盘点立春习俗和饮食养生

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1、盘点立春习俗和饮食养生　　立春是新一年的第一个节气，XX年立春始于今日，为农历正月初七。这一天正逢“人日”，即中国古代神话中女娲造人的日子，可谓喜上加喜。立春和人日各地都有不同习俗，如咬春、吃七宝羹等。中医专家指出，这一节气的养生，要注意开始养阳气。　　导语：立春是新一年的第一个节气，XX年立春始于今日，为农历正月初七。这一天正逢“人日”，即中国古代神话中女娲造人的日子，可谓喜上加喜。对于立春，古籍《群芳谱》中这样解释：“立，始建也。春气始而建立也。”立春和人日各地都有不同习俗，如咬春、吃七宝羹等。中医专家指出，这一节气的养生，要注意开始养阳气。　　3日立春，上一次发生在18

2、97年　　立春是从天文上来划分的，即太阳到达黄经315时。通常2月4日是立春的正日子，但是今年的立春却是2月3日。有报道称，3日立春很罕见，“上一次发生在1897年，距今120年，而再下一次则发生在2021年。”　　北京古观象台的王玉民博士表示，造成这个现象的原因是由于太阳年长短的不均匀，造成节气时间的微小变化。同一个节气每年都要比前一年滞后五六个小时，遇到闰年则提前24小时。“同一个节气在平年与前一年保持不变或滞后1天，在闰年与前一年保持不变或提前1天。”因此，就会出现2月3日、2月4日和2月5日三个“立春日”。　　“今年中国的立春准确时间落在北京时间2月3日23时34分，

3、经度在东边的日本就要仍在2月4日迎接立春了。”王玉民介绍。　　19年7次的“双春年”　　“鸡年是双春年不宜婚娶！”这样的“老话儿”又在新年到来之际，如影随形地传播了起来。王玉民指出，“双立春”和“无春年”都是农历年“置闰”，导致年长伸缩造成的。　　王玉民介绍，我国的历法是阴阳合历。正常的农历年要比公历年短10天到11天，为平衡阴历、阳历之间的时差，传统历法用增设闰月的办法，设置了“十九年七闰”的规则。于是，就出现了某些年份一年有13个月的情形。这个鸡年就是这么一个被安排了“闰六月”的“加长版”农历年。　　立春是每年公历2月4日左右，而春节则固定于每年的农历正月初一。立春之间隔

4、着一个公历年的长度，因此“加长”的年份就在一头一尾“横跨”两个立春节气了。　　王玉民指出，按此置闰方法，19年中就会有7个“两头春”占用前一年或后一年的立春，则又会相应出现7个“无春年”。这么算来，XX年至XX年18年间有7年是“无春年”、7年“两头春”，只有4年是“单立春”的。　　生肖还应以春节为依据　　今年1月28日春节，2月3日立春。农历初一在立春之前，这中间的有些新爸爸新妈妈疑惑了：既然立春是一年的第一个节气，那在春节之后、立春之前出生的宝宝，是“猴宝宝”还是“鸡宝宝”呢？　　王玉民告诉记者，生肖究竟是从立春开始算，还是从正月初一开始算，过去在民间以及民俗学专家中存在

5、过争议。以立春为生肖计算的依据，多存在于旧年的黄历、传统的命理学和占卜学等旧俗、传统中。　　不过，现在依照人们普遍的习惯，生肖都是从春节开始算起。春节，是传统上为生活计时而设置的，是农历新年的开始，表示两年之间的交界。因此，计算生辰属相应以农历大年为界线。　　了解立春三候　　一候东风解冻：说的是东风送暖，大地开始解冻。　　二候蜇虫始振：立春五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒。　　三候鱼陟负冰：再过五日，河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。　　了解立春习俗　　旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立

6、春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。中国民间将其称为“立春节”。　　迎春：迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。迎春活动已有3000多年历史。在立春前一日进行，目的是把春天和句芒神接回来。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图。　　踏春：立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。　　咬春：立春时主要是吃春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。　　鞭春牛：鞭春牛，又

7、称鞭土牛。鞭春牛意在策励农耕。明、清时期，民间有迎土牛、迎农祥、浴蚕种等习俗。山西民谣云：“春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，据说洒在自家田里，就是丰收吉兆。　　贴宜春字画：春天到了，给门壁上张贴宜春字画，这种风俗在唐代长安就有。据记载：立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称“宜春字”，画称“宜春画”。如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花开”等内容。　　佩燕子