大学生酒店实习报告XX

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1、大学生酒店实习报告XX  《酒店实习报告》是由的小编为大家整理的,有需要写酒店实习报告的同学可以参考一下,希望对大家能有所帮助。  摘要XX年7月14日—XX年10月31日,响应系领导的安排,我在广州凤凰城酒店前厅礼宾部担任酒店代表一职,了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。在礼宾部工作,和各相关部门的同事密切配合处理部门的各项业务,如信息查询、顾客咨询和接机接车服务、VIP服务等等。经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中体会到实践

2、与理论的诸多不同,在实习过程中,发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。三个半月的实习,让我获益不少并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了很多良师益友。  关键词:  凤凰城酒店、酒店代表、实习、工作  目录  摘要……………………………………………………………………………………1  关键字…………………………………………………………………………………1  目录……………………………………………………………………………………2  引言……………………………………………………

3、………………………………3  一.前言………………………………………………………………………………3  (一)实习单位介绍……………………………………………………………3  1、实习单位:广州凤凰城酒店……………………………………………………………3  2、实习部门:前厅礼宾部………………………………………………………3  (二)实习职位介绍…………………………………………………………………4  二.实习内容…………………………………………………………………………4  (一)酒店代表日常工作……………………………………………………………4  (二

4、)酒店代表的VIP/大客户接待工作……………………………………………4  (三)酒店代表交易会期间的工作…………………………………………………5  三.实习主要收获和体会……………………………………………………………5  (一)实习收获………………………………………………………………………5  1、高…………………………………………………………………………………5  2、服务水平的提高…………………………………………………………………………………5  3、英语水平的提高…………………………………………………………………………………5  (二)实习

5、体会………………………………………………………………………6  1、实习不是体验生活……………………………………………………………………………6  2、实习是一个接触社会的过程……………………………………………………………………6  3、实习期与凤凰城酒店的关系……………………………………………………………………6  4、实习与就业………………………………………………………………………………………6  四.实习想法和建议……………………………………………………………6  (一)实习想法…………………………………………………………………6  (二)

6、个人建议…………………………………………………………………7  参考文献………………………………………………………………………8  致谢…………………………………………………………………………8    广州凤凰城酒店实习报告  经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后

7、策划自己的职业生涯垫定基础。  一.前言  酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。  (二)实习职位介绍  酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。  二实习内容  (一)酒店代表日常工作  1、利用凤凰城酒

8、店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用A3纸打印成“SIGNBOA

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