酒店工程部安全管理,制度

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1、酒店工程部安全管理,制度　　篇一：酒店工程部工程管理制度　　东方汉宫酒店工程部管理制度　　基本管理制度具体分为：　　一、档案管理制度；二、设备的运行巡检制度；三、运行交接班制度；四、机房管理制度；五、　　机房巡视制度；六、工具管理制度；七、维修物资管理制度；八、日常保修制度；九、安全用电制度；十、安全生产与安全教育制度；十一、设备事故分析和处理制度；十二、设备报损制度；十三、外包工程管理制度；十四、工程部岗位责任制；十五、工程组织结构和汇报流程。　　一、资料管理制度：　　包括归档制度和资料使用制度。　　资料分有设备类资料、人力资源资料、工作统计类资料、技术和能源的信息

2、、新增项目的信息资料等所有档案资料都应该存档保管。　　使用制度:①、查阅资料必须经负责人同意并在使用后归档；　　②、查阅资料不得弄坏、弄脏资料，更不得删改丢失资料；　　③、查阅资料需在档案室查阅，不得带出。必须带出时需经过部门经理同意，后方可。　　二、设备巡检制制度　　1、工程部直接负责的设备很多，所以应该制定一套科学合理的巡视检查流程。而且必须按照要　　求认真执行，严格按照操作规范操作。　　a、制定合理的巡视路线。根据酒店设备的分布情况制定出合理的路线，节约巡视时间。b、在日常巡视过程中，一般按照设备的同一类型进行。各个系统分开巡视。　　c、巡视检查内容，通过手摸、

3、耳听、眼看、嗅闻、仪器仪表测量等手段。检查机器设备运　　行的技术数据、温度、运行声音、设备的传动系统等。　　d、每个班次巡视机房设备时，应该对设备分批清洁，安全监测、加油润滑防锈，调整处理　　设备运行中的小问题。　　e、设备巡视时间，根据不同专业和不同设备的要求，明确工程部运行值班人员每天（每周）　　定时巡视和巡视次数。规定出每次巡视每个机房合理的时间长度。每天巡视制定出合理的巡视周期。　　f、每次巡视的机房设备，应该在现场做好巡视记，。特别是设备的运行数据指标。重要的　　问题及时汇报上级主管负责人，并做好运行故障记录。　　2、交接班制度：　　本制度适用于工程部所有工

4、种的交接班.所有员工必须严格遵守交接班制度.　　a、工程部员工要严格遵守交接班制度,保证日常工作的顺利交接.　　b、接班人员必须提前10至15分钟,换好工作服到达工作现场准备交接班工作.　　c、交接班时间内,设备突然发生故障或正在处理设备故障时不得交接班.不得以下班时间到　　为理由离岗,违者严肃处理.　　d、处理设备故障时,以交班人员为主.接班人员立即投入工作,不得以没有交接为理由拖延　　时间.违者严肃处理.　　e、接班人员因故没到,交接班人员不得离岗,违者视为脱岗严肃处理　　f.接班人员酒后或精神状态不好等,交班人员不得交班,并报请上级主管负责人调换接班人员.违者负

5、连带责任.　　g、认真落实交接内容,填写交接班记录表.不符合交接班程序的接班人可以拒绝接班,并报上级主管处理.　　错误！未找到引用源。　　3、机房巡视制度：　　a、每个班次定时巡视机房，巡视各机房电箱，水泵的运转情况，以及煤气房、水箱的水质状　　况，并做好记录。　　b、电工检查内容：①、电箱总开关，接地线等电箱巡视表格所规定的项目进行检查，并且做　　好检查记录。②、检查水泵运转声音是否正常、有无振动、电机是否过热等。③、定期检查大功率电机的绝缘情况、润滑情况等，并做好记录。　　c、管道工检查内容：①、水泵、管路、沙缸的运转状况，系统是否渗漏水、压力是否超高等。　　如果

6、压力超高立即检查原因，并及时反冲洗沙缸。②、检查换热器是否正常，蒸汽管路和水路有无渗漏等。③、检查各个机房内一些重要阀门的开启情况，并记录好开启和关闭时间，即加水、加温时间。逐渐摸索出各个泡池加满水或排水所用时间等系列数据。　　d、巡视机房时应将相对应的泡池、泳池的水质、水位等信息做好相应的交接班记录。　　e、生活水泵房巡检时，记录好水源状况、供水压力、供水频率及休眠时间等基本的运转信息。　　同时记录消防、喷淋泵的情况。　　f、每个班次的巡视记录、交接班记录要认真填写。　　g、各个机房巡视记录表见附表.　　5、机房及重要机房管理制度　　a、员工不得私自带外人进入机房参

7、观。　　B、不得将非工作物品带进机房　　c、机房内不得洗澡、洗衣服、晾衣服等　　d、机房内保持通道畅通，严禁烟火。　　e、机房内焊接等明火操作时需办理动火证明，做好灭火准备工作。　　f、任何人员进出重要机房均需登记，非工作原因不得进入机房，拒绝参观。　　6、工程部工具管理规定：　　a、工程部工具实行一人一套工具管理制度。分班组工具套和个人工具套两种情况。　　b、个人工具套记录个人领用工具的数量、种类、规格等信息。本工具套一式两份，部门和　　个人各保存一份，签字确认。工具本着依旧换新的原则。丢失或故意损坏的照价赔尚。c、班组工具卡记录大型工具信息。例如