基础生物化学第九章生物氧化ppt课件

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1、新陈代谢代谢的概念广义：生物体与外界进行物质交换的过程。狭义：活细胞内所有化学变化的总称-中间代谢。生物化学所研究的对象是中间代谢。合成代谢：生物体利用小分子或大分子的结构元件转变为自身大分子的过程。分解代谢：有机营养物质通过一系列反应转变为小分子的简单物质的过程。物质代谢：糖、脂、蛋白质、核酸等的合成与分解代谢。能量代谢：伴随物质代谢产生的机械能、化学能、热能以及光能、电能的相互转化。糖、脂、蛋白质等有机物质在活细胞中氧化分解，产生CO2、H2O，同时释放出能量的作用，称为生物氧化。生物氧化体系就是由一系列的电子传递体组成。生物氧化氧化还原反应HCO2、H2O、ATP？？？呼吸链（电

2、子传递链）物质分解代谢时产生还原型辅酶：NADH或FADH2，通过一系列递H体（电子传递体）的传递，最后传给O2生成水。在电子传递的过程中，会产生大量的能量，形成ATP。电子传递体：一系列氧化还原酶体系原核细胞：细胞膜真核细胞：线粒体的内膜呼吸链的位置：生物体两条典型的呼吸链NADH呼吸链：生物体中应用最广，氧化还原反应脱下的H通过NADH进入呼吸链。FADH2呼吸链：琥珀酸脱H通过FADH2进入呼吸链。呼吸链的组成氧化还原酶、铁－硫蛋白、细胞色素c、FMN、FAD、辅酶Q呼吸链在线粒体内形成4个复合物：ComplexⅠ、ComplexⅡ、ComplexIII和ComplexⅣ。呼吸链

3、的组成：膜结合的蛋白质复合体电子传递的过程各传递体的位置专一，不可逆1．NAD（P）-连接的脱氢酶电子传递部位：NADH、NADPH2.黄酶（黄素蛋白）电子传递部位：FMN、FAD3．铁硫蛋白类Fe3++eFe2+4.CoQ（泛醌）与蛋白质的结合不牢固5．细胞色素类（cytochromes）Cyt是一类以铁卟啉为辅基的蛋白质Fe3++eFe2+CytbCytc1→Cytc→Cyta→Cyta3→O2Fe-SII：琥珀酸脱氢酶（琥珀酸-Q还原酶）I：NADH脱氢酶（NADH-Q还原酶）III:CoQ-细胞色素还原酶Ⅳ:细胞色素氧化酶氧化磷酸化电子传递过程释放的能量以ATP的形式得以贮存，

4、即ATP的形成与电子传递相偶联。氧化磷酸化的偶联机制：化学渗透学说。（1）电子传递过程中，线粒体内膜内外产生H＋梯度差，内膜两侧形成化学电位差；（2）化学电位差在ATP合成酶的作用下，使得ADP+PiATP1分子NADH：经NADH呼吸链产生3(2.5)个ATP分子。1分子FADH2：经FADH2呼吸链产生2(1.5)个ATP分子。P/O比值:每消耗1摩尔原子氧所产生的ATP的摩尔数。NADH呼吸链P/O=3（or2.5）FADH2呼吸链P/O=2（or1.5）氧化磷酸化的解偶联2,4一二硝基酚（DNP）氧化磷酸化的抑制（即电子传递的抑制）鱼藤酮、安密妥抗霉素A抑制3个ATP的产生位点

5、线粒体外NADH的氧化磷酸化（1）甘油磷酸穿梭系统（2）苹果酸一天冬氨酸穿梭系统NADHNADHNADHFADH2线粒体膜ee1NADH2ATP1NADH3ATP