别让“冰箱病”袭击你的孩子

《别让“冰箱病”袭击你的孩子》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、别让“冰箱病”袭击你的孩子　　冰箱冷食“不适合”宝宝的小肚子　　孩子的胃肠道正处于生长发育阶段，过多地食用冷饮或过冷食物容易造成他们的胃黏膜损伤，这是近年来儿童期胃病高发的一个重要因素。同时还会使孩子胃肠道的消化、吸收功能下降，这样一来，孩子的营养就无法保证，体质就会下降。冬冬就是其中的一个。他常常从冰箱里拿食物吃，时间一长，小肚子就抗议了。　　“冰箱病”全搜索　　其实，不光是食物温度太冷伤害肠胃，冰箱里面的其他不安全因素也还不少。　　1　冰箱头痛　　刚从冰箱冷冻室取出的食品，若快速进食，可刺激

2、口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛，产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。　　2　冰箱肺炎　　水果、蔬菜、鱼类等食物极易被耶尔森氏菌污染，而黄曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也极易污染冰箱环境，导致食物受到污染。　　以上所指的真菌，都具有耐寒不耐热的特性，在低温(0～4℃)环境中生长繁殖最快，而且毒性强。冰箱如果平时不经常清洗，在冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌随尘埃散布至空气中。孩子和过敏性体质者吸入这种带菌空气后，极有可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状。　　3　冰箱胃炎　　

3、人若多吃冰箱内的冷食物，胃肠在受到强烈的低温刺激后，血管会骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液停止分泌，出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，而孩子则容易出现咽喉平滑肌痉挛，发生喉梗阻、呼吸障碍的症状。　　4　冰箱肠炎　　有些嗜冷菌、霉菌在低温下仍会大量繁殖，随着未被加热的食品进入结肠后，会引起炎症，导致腹痛、腹泻和呕吐。　　聪明妈咪的“健康对策”　　A　告诉家人冰箱不是消毒柜、保险箱　　很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了，把冰箱当成了“消毒柜”“保险箱”。其实冰箱的冷冻作用不同于杀菌消毒，细菌并没

4、有冻死，只是在低温下降低了本身的新陈代谢，减慢或停止了繁殖，况且很多微生物如耶尔森氏菌、酵母菌、嗜盐杆菌等极易在低温下生长繁殖，而且冰箱内湿度较大，食品频繁地送进取出，遭到污染机会比较多，一旦温度回升，细菌仍然可以苏醒，继续生长繁殖。此外，如果食品放置不当或放置时间过久，仍然会出现发黏、发霉、干枯、变色等腐败变质现象。　　B　积极预防冰箱病　　1　冰箱内的生食与熟食不能混放，最好用塑料袋加以封装，特别是熟食要放在加盖的容器内，这样可以避免交叉感染。放入冰箱内的水果蔬菜及生的食物应用清水冲洗干净，

5、沥干水分后再放入冰箱内。　　2　腐败变质的食物不要储存在冰箱内。　　3　食品存放时间不宜过久。将蔬菜存放数日后再食用是相当危险的，即使储存在冰箱内也不应超过3天。　　4　定期对冰箱进行清洗、消毒。夏季每星期一次，可用%的漂白粉擦洗。要特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架，然后再用干净湿布抹干净。　　5　冰箱内存放的食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利于冷空气对流，并尽量减少开门次数，缩短开箱时间。　　6　鱼肉类生制品应保存在冷冻室内。需要保存在低温下但又不需冻结的食品如熟鱼、肉类，应放置在冷藏室上层处，

6、蔬菜和水果直放置在箱内下层，其他熟制品等应放于冰箱的中层，各种罐装食品可分别放在箱门的各个搁架上。（责任编辑：林桂宏）点击进入精彩育儿频道！