《开业手册》筹备(终稿再修改)

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1、开业手册筹备部分营运部2010年8月otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,h

2、ehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand49目录一、管理团队组织机构的确定和员工编制方案的制定3二、制定酒店员工薪酬制度4三、物料采购计划的制定5四、员工招聘工作7五、员工手册和运营手

3、册的编制8六、市场调研工作8七、酒店市场定位、价格体系、营销措施的建立9八、开业前营销工作的开展10九、酒店年度经营预算的制定10十、开业前的员工培训工作11十一、酒店各类证照的办理12十二、材料物资收货、建账及库存13十三、项目交接工作14十四、酒店开业前全面卫生清理工作15十五、设备设施的调试16十六、酒店开业前模拟运营17十七、开业前安全准备工作17十八、酒店开业典礼18十九、酒店开业筹备期各部门工作要点18附件22酒店部门采购计划表23酒店开业倒计时进程表24酒店岗位工资序列表35酒店应聘人员登记表37开业典礼策划案4

4、0××酒店营销策划方案43年度经营预算明细表48酒店员工编制表50××酒店市场调研报告53员工的招聘方案70酒店构架图71otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpec

5、ialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand49酒店开业筹备期一般从酒店试营业之前三个月开始算起。酒店

6、开业前的筹备工作，主要是建立酒店运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物和管理体系等各方面做好充分的准备。一、管理团队组织机构的确定和员工编制方案的制定（一）根据项目合同相关条款，由管理公司确定项目酒店管理团队人员组成名单，一般情况下包括项目饭店高层和中层管理人员。（二）管理团队成员一般在酒店计划试营业之日前三个月到位。（三）管理公司人力资源部牵头，协同公司相关部门对管理团队进行项目进驻前培训，内容包括：1、项目情况介绍（地理位置、规模、档次、建筑和装修特色、经营项目、设施设备情况）；2、业主情况介绍；3、项目筹建期市场调

7、研情况；4、筹备期主要工作内容；5、职业道德和团队纪律；6、与业主的沟通；（案例分析）7、公司各部门对项目进行监管的职能介绍；（四）酒店人员编制原则：1、五星级酒店因经营项目多、规模大，通常情况下有总监级设置，一般情况下设置营销总监、财务总监、房务总监、餐饮总监、行政总监、工程总监等。2、三、四星级酒店otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCom

8、mitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehas