前厅部经理日常运营管理指导纲要手册

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时间:2018-08-25

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1、前厅部经理日常运营管理指导纲要手册FRONTOFFICEMANAGER--JOBDESCRIPTION部门DEPARTMENT前厅部直接上级REPORTINGTO总经理职位POSITION前厅部经理直辖下级SUBORDINATE值班经理/接待处/礼宾部/商务中心职级JOBLEVEL部门经理A级编号REFNO.FO/F001C工作概述JOBSUMMARY:1.主持部门工作,提高部门工作效率;负责策划、组织、指导、控制和预算;2.协调与其他部门的矛盾,调配前厅各部门的工作,保证高质服务,最大限度地提高房间出租率。C工作职责DUTIES&RESPONSIBILITIES:1、计划管理的职责

2、:1)编制年度、月和周的工作计划,以确保已有工作的有条不紊;2)编制年度营业预算;3)编制本部各项业务的营业指标和规划;4)做好客房出租率预测,并知会有关部门做好接待服务准备;5)编制本部门人员增补计划,人员调整计划;6)编制员工培训计划,不断提高服务水准;7)制定服务质量改进计划,不断提高顾客满意度和服务水平;8)编制其它相关计划2、业务管理的职责:1)核定客房数,使之准确无误。确保出租率,提高客房出租率;2)保证为重要贵宾预留房间并按贵宾级别做好入住的接待工作;3)确保各种报表的填报准确及时;4)在酒店经营范围内大胆创新推销技巧,不断提高营业收入;5)确保按照有关规定和政策办理费

3、用记帐与转帐;6)制定和修订服务工作程序与标准;7)有效控制宾客费用帐目,防止房费拖欠、坏帐、死帐的发生;8)检查前厅各分部门工作状况,及时纠正所发现的问题;部门DEPARTMENT前厅部直接上级REPORTINGTO总经理otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganizat

4、ion,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand第5页共7页前厅部经理日常运营管理指导纲要手册FRONTOFFICEMA

5、NAGER--JOBDESCRIPTION职位POSITION前厅部经理直辖下级SUBORDINATE值班经理/接待处/礼宾部/商务中心职级JOBLEVEL部门经理A级编号REFNO.FO/F0011)合理安排各分部门人员,控制劳动强度和加班,降低劳务成本;2)合理利用前厅空间,改进装饰和其它服务设施;3)确保宾客贵重物品保管无误;4)确保电话、信件等传递及时无误;5)开发新的服务项目;6)处理客人投诉;7)确保客房状态表准确无误;8)事故预防和安全措施的拟订、实施与监督;9)主持前厅部例会;10)前厅维修、设备或设施更换报告;11)检查和审核各种有关报表和记录,控制收入和支出;12

6、)确保所有宾客各类帐目准确无误,检查押金和存款柜;13)其它有关事宜的检查与监督。1、员工督导与培训职责:1)各班的主管、领班、员工的工作发配、排班工作指导;2)主管、领班及员工出勤到岗情况的检查;3)主管、领班及员工的培训;4)员工工作纪律、仪容仪表及工作质量检查与监督;5)员工工作失误的调查与处理;6)员工纠纷与不满情绪的调解与处理;7)前厅内部员工工作关系的协调。部门DEPARTMENT前厅部直接上级REPORTINGTO总经理otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirecto

7、rofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprise

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