为“农业增产、农民增收”撑腰——湖北财政支持农业科技创新纪实

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1、牛仔裤服装（http://nzk.fenfeiwang.com/）提供此文为“农业增产、农民增收”撑腰——湖北财政支持农业科技创新纪实2012年4月10日来源：中国财经报　 曾经是稻田里的害虫，如今却成了异军突起的支柱产业。湖北省潜江市财政局局长吴培军说起这种变化很得意。依托当地两大龙头企业——湖北莱克集团和华山水产公司，潜江在短短几年时间里把小龙虾做成了大产业。2011年，两大龙头企业上缴税金都在千万元以上，带动养殖农民增收合计超过1亿元。近日记者在湖北调查财政支持农业科技创新时，见证了这一奇迹的发生。科技创新演绎“化腐朽为神奇”小龙虾20世纪初进入我国境内，目前广泛分布在我国的长江中下游地

2、区。这种披着暗红色甲壳的家伙喜欢在田埂和大坝上钻洞，生存和繁殖能力超强，历来被种粮农民视为“不受欢迎的外来物种”。但小龙虾富含蛋白质，是人们餐桌上的美味，具有广阔的消费市场。怎样变废为宝？潜江开始了探索之路。在2003年开创“虾稻连作”等养殖模式之后，潜江的小龙虾养殖面积不断扩大，越来越多的农民加入到小龙虾养殖中来，逐渐涌现了莱克集团和华山水产等龙头企业，拉动了潜江小龙虾产业链的形成。loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrules,licensingandeventu

3、alexerciseofcreditdecisionpowerofpersonsorinstitutions.Reviewfindingsandreviewcomments,accordingtotheBank'screditG牛仔裤服装（http://nzk.fenfeiwang.com/）提供此文“近年来，莱克水产积极向上游拓展，在全国率先实施中央现代农业‘小龙虾工厂化繁育基地’项目，破解了中国小龙虾所面临的品种退化、虾源短缺等产业难题；华山水产大力向下游延伸，投资兴建甲壳素深加工项目一、二期工程，年处理废弃虾壳能力将达到10万吨。”从潜江市财政局副局长陈邦鹏的介绍中，我们看到了两大龙头企

4、业在小龙虾产业中的地位和作用。“早在几年前，我们就开始了人工规模化繁育小龙虾的科研尝试，取得了省水科所、华中农业大学等单位的支持。”谈起小龙虾工厂化繁育基地项目，莱克集团董事长郑玉林说，小龙虾产业是湖北“虾蟹鱼”三艘航母之一，在小龙虾养殖时面临的最大困难就是虾苗问题。为此，他们聘请湖北省水产科学研究所专家舒新亚为首席科学家，组建了项目技术攻关组，由华中农业大学水产学院、潜江市水产局、省水科所专家和研究员组成研究团队，实行产学研结合，开展小龙虾人工繁育攻关。在中央财政现代农业生产发展资金项目的支持下，加上公司每年从销售收入中拿出不少于4%的投入，项目取得了重大突破，目前已成为全国首家小龙虾工厂化

5、繁育基地，也是全国最大的小龙虾批量繁育基地。项目投产后，莱克集团从江苏、安徽、江西等地引进优良亲本300吨，采用“五位一体”人工诱导繁殖技术，达到了改良种质资源、培育优良品种的目的。2011年实现育苗能力2.5亿尾，可满足2.5万亩池塘养虾，1万多农户从中受益。小龙虾养殖规模扩大后，一个新的问题接踵而来：堆积如山的小龙虾废壳怎么处理？同处潜江市的华山水产，依托科技创新在小龙虾下游产业演绎了“化腐朽为神奇”的故事。loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrules,lice

6、nsingandeventualexerciseofcreditdecisionpowerofpersonsorinstitutions.Reviewfindingsandreviewcomments,accordingtotheBank'screditG牛仔裤服装（http://nzk.fenfeiwang.com/）提供此文华山水产公司董事长漆雕良仁介绍说，由于小龙虾个大肉少，每只可采肉只占体重的18%，废弃物多达82%。每天加工十几吨活虾，要生成上十吨垃圾，不及时掩埋就奇臭无比，严重污染环境。为了解决虾壳危机，他们尝试用浓酸或浓碱处理虾壳，但成本高不可支。后来摸索用生物酶活性处理的办法提

7、取虾壳中的蛋白质和虾青素，不仅大幅降低了成本，提取的蛋白质和虾青素还变成了高利润产品，每吨废弃虾壳增值1500元。尝到甜头的漆雕良仁，对小龙虾产业实施了脱胎换骨式的革命：在兼顾传统出口营生的同时，大力向研发生产小龙虾下游产品转型。在得知武汉大学小龙虾甲壳研究取得突破性进展后，华山水产开始了小龙虾产学研的“联姻”。他们以武汉大学等单位为依托成立甲壳素工程技术中心，按年销售收入的5%到10%拨付研发经