关于大洼县食品安全工作开展情况的报告

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1、大洼县2006年食品安全工作情况按照《国务院办公厅关于2006年全国食品安全专项整治行动方案》精神和省、市关于实施食品安全的工作部署,我们积极围绕群众反映强烈的、社会危害严重的突出问题,增强责任感和使命感,加强组织协调,强化信息沟通,较好地完成了全县食品安全的监管和整治工作,维护了全县人民群众的身体健康和生命安全。一、加强领导,建立组织,全面落实食品安全监管责任在县委、县政府的大力支持下,2005年7月15日成立了大洼县食品安全委员会,办公室设在县食品药品监督管理局。办公室认真履行职责,相继起草了《大洼县人民政府关于切实加强食品安全工作的意见》、《大洼县

2、重大食品安全事故应急预案》、《大洼县食品安全委员会工作制度等四项制度》等文件,并以县政府和食品安全委员会行文印发和转发。使全县的食品安全综合监管工作有章可循。及时召开各种会议,认真传达贯彻国家、省、市有关食品安全工作的方针、政策,积极协调全县食品安全专项整治工作,不断加大对各成员单位责任的督导力度,全县上下形成密切配合,齐抓共管的良好工作局面。食品安全委员会积极探索整合监管力量新机制,推行联合执法和综合执法,努力提升综合监管合力。locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheass

3、assination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame5各职能部门按照食品安全委员会明确的工作职责,创新思维,积极探索行之有效的工作新思路,使食品安全工作开展得扎扎实实,有声有色。去年在全县范围内先后组织开展了农村食品安全专项整治、劣质奶粉专项整治、多宝鱼专项整治、学校食堂专项整治及校园周边餐饮卫生专项整治、“五一”、“十一”黄金周食品专

4、项整治、“六一”儿童食品专项整治、元旦、春节食品专项整治等多次规模较大的食品安全联合执法行动活动。在这些活动中,县长、主管食品安全的副县长亲自带队检查,收到良好的社会舆论效果。二、加强食品源头治理,把好农副产品质量关农副产品质量安全是食品安全的源头和关键。我们把与人民群众息息相关的粮、油、肉、水果、鱼类、蔬菜为整治重点,加强农产品监管和安全检测工作的力度,把好农副产品质量关。一是规范农业投入品市场,强化农药、化肥、种子管理。在农业生产关键环节,不定期的对全县农资市场进行了检查,没有发现高残留、剧毒的农药出售。同时结合科技培训,直接给农品讲解农产品食品安全

5、生产的意义和农产品食品安全生产的知识,严把生产投入品质量关。二是强化农产品质量管理,保证农产品食品安全,农产品质量检测部门逐步完善技术检测手段,深入开展蔬菜、水果农药残留专项整治工作。三是加强水产品质量安全监管,海洋与渔业部门对水产品药店及养殖用药进行重点排查,并帮助养殖场建立质量管理制度,引导渔业生产者在吸取“多宝鱼”locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(Wu

6、zhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame5事件的经验教训的同时,加强质量管理,依法生产。实行渔用物质准入制、渔业生产日志制、商品鱼准出及标识制、首查责任制,严把育苗关、进苗关、饵料关、用药关、销售关,从而真正实现了从水体到餐桌的全程监管。四是全面开展兽药饲料专项整治和屠宰检疫监管工作。动物卫生监督管理部门2006年对全县兽药饲料店、大型养殖场、饲料生产厂家抽检160批次,其中5家不合格。查处违法案件14起,没收假劣兽药2800瓶(袋)

7、,价值7560元。对县内9家定点屠宰场(点)的管理和清理整顿,防止病害动物及其产品上市。三、加强食品生产加工环节监督,把好市场准入关食品安全质量的好坏,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,质检部门抓住食品生产环节,加强了食品生产加工环节、质量卫生和日常监管工作。一是对食品加工企业进行摸底调查,并登记建档,共调查274家企业,按辽宁省食品加工企业类管理办法建了企业档案。二是把全县食品加工企业划分区块管理,共划分四个责任区,设立第一责任人、直接责任人、具体责任人和管理人员,并签订责任状。三是在15个场、乡、镇各聘请一名食品安全员,构成一条完备的系统食品安

8、全监督管理链条,形成了较完整的“属地负责、条块结合、部门指导、综合治理”的监管体

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