关注群众身体健康 加强食品药品监管

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时间:2018-08-24

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1、全县餐饮服务食品安全和药品安全工作会议典型发言材料关注群众身体健康加强食品药品监管**县**镇政府(20**年**月**日)我们**镇位于**县城南**公里处,总面积**平方公里,辖**个社区,**个中心村,**万口人。辖区内食品生产加工企业**家,大型超市**家,各级种类餐饮服务单位**家,药品经营企业**家,镇区诊所**处,村级卫生室**家。食品药品安全监管任务重,责任大。为进一步提高监管水平,规范食品药品经营行为,杜绝各类食品药品安全事故的发生,确保全镇群众饮食用药安全。我们在今年将重点做好以下几方面工作:一、健全组织机构,配备硬件设施成立了由镇长任组长、分管副主任任

2、副组长,医院、工商所、派出所、安监站、教管办、计生站等相关站所长为成员的食品药品安全工作委员会,具体负责食品药品安全工作的组织领导工作。各行政村也成立了食品安全领导小组,做到基层食品安全监管工作有人抓、有人管,实现了食品安全的全方位、无缝隙监管,从而进一步确立完善了统一、权威、高效的食品安全监管体制。镇政府与theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityeva

3、luationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic3各中心村及部分食品生产企业签订《食品安全责任书》,明确监管责任,狠抓对所属辖区、行业的食品药品安全监管,努力加强安全监管执法力度,确保措施责任落实到位。同时,加强食品药品监督管理办公室自身建设,设置办公室2间,配备1台微机、照相机、档案橱等办公用品,为各项工作的开展提供了便

4、利条件。二、完善监管网络,确保监管到位加强食品药品安全监督网建设。聘任5名食品安全协管员和67名食品药品安全信息员,并对其进行业务培训。通过健全和完善镇、村两级食品安全监管网络,加强了食品药品安全监管力量,提高了农村食品药品监管水平,扩大了食品药品安全的社会监督面,实现了食品药品安全监管工作上下贯通,左右联动,形成了“横到边、纵到底”的监管格局。三、突出监管重点,落实工作责任在监管工作中我们突出监管的重点,对超市、集贸市场,餐厨废弃物,高考及重大节日期间食品安全卫生进行了专项治理,确保监管取得实效。一是抓好超市、集贸市场的管理。对超市、集贸市场,集中力量加强市场监管。对上市

5、的猪肉重点检查定点屠宰,检验检疫病死猪肉、注水猪肉等情况;对上市蔬菜、粮食、糕点、调料等严把食品质量关,基本杜绝假劣食品流入市场。二是抓好组织地沟油和餐厨废弃物专项整治重点检查。theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspecti

6、on100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic3对食品生产加工企业和食品加工小作坊重点查看了企业生产、加工食品的原料购进渠道、记录及索证索票等制度的落实情况;对食品流通企业所经营的食用油与供货商档案、进货发票是否关联一致,盛放容器上是否标有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等进行了查看。对餐饮服务单位食用油采购记录及索证索票制度落实情况,餐厨废弃物的数量、流向、处置等情况进行了抽查。通过抽查情况来看,绝大多数食品生产加工企业、食品流通企业和餐饮服务单

7、位建立健全了验收查验记录、购销台账、索证索票记录等有关材料。三是扎实开展高考及重大节日期间食品安全卫生专项活动。高考及重大节假日期间,严格按照食品卫生管理实施办法重点对餐饮业、食品生产和加工企业、学校食堂等加大监督检查力度,与医院、工商所、派出所、安监站、教管办、计生站等相关站所组织专项检查和学校食堂及周边餐饮单位、卫生室专项检查活动,确保了节会期间食品安全。四、强化宣传教育,营造良好氛围(一)强化食品药品安全知识宣传。以《食品安全法》为重点,通过悬挂标语、发放宣传手册、广播宣传等多种方式,宣传与群众生活密切相关的

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