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1、世博主副食品供应会议会议资料上海市商务委市场运行调控处2010.2.26ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember21目录
2、一、推荐企业产品目录31、蔬菜32、猪肉33、牛羊肉44、大米45、面粉56、油脂67、豆制品68、果品79、进口食品810、其他8二、推荐企业简介91、光明食品(集团)有限公司(大米)92、上海良友(集团)有限公司(大米、面粉、油脂、方便食品)103、上海市江桥批发市场经营管理有限公司(蔬菜)114、上海五丰上食食品有限公司(猪肉类)125、上海爱森肉食品有限公司(猪肉类)136、上海牛羊肉公司(上海清真食品公司)(牛羊肉)147、万有全集团上海富伊清真食品配送有限公司(牛羊肉类)158、上海清美绿色食品有限公司(豆制品)169、上海汉康豆类食品有限公司
3、(豆制品)1710、上海旭洋绿色食品有限公司(豆制品)1811、上海市果品有限公司(果品)1912、上海农产品中心批发市场(果品)2013、上海城市超市有限公司21三、餐饮供应商对接情况22ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictl
4、yperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember21一、推荐企业产品目录1、蔬菜产品品类产品特色推荐品牌/企业叶菜类、根菜类、果菜类、茎菜类、花菜类、芽菜类、菌菇类等蔬菜品种108种,详细名单见江桥附件。江桥公司用产销对接、信息互通、科技输出及营销培训等方式与外省市的山东苍山、寿光,山西的寿阳,河北的霸洲等32个产地结为友好基地,目前已涌现出一大批具有超大规模的农产品生产基地,并拥有自己的产品品牌,如:山东仓山的黄瓜、西红柿、辣椒、芸豆、茄子、丝瓜(全部是荷兰种子),湖北长阳的番茄、青椒、湖南龙
5、山的百合、河北的胡萝卜、甘肃的西葫芦、江苏的山药、内蒙的土豆、山西寿阳的卷心菜等。曹杨配送中心按HACCP认证要求设计施工,设有蔬菜原料区、加工区,并添置了先进的蔬菜检测设备。配送车间不仅加工净菜,还可进行新鲜蔬菜清洗、去皮,机械或人工切成丁、丝、段、片等客户要求的形状的切配加工。江桥批发市场P112、猪肉产品品类产品特色推荐品牌/企业“五丰上食”白条肉白条肉五丰上食P12“五丰上食”分割肉Ⅰ号肉、Ⅱ号肉、Ⅲ号肉、Ⅳ号肉带皮带骨整前腿、带皮带骨整后腿里脊肉、后腿瘦肉、夹心瘦肉、带皮夹心小排、肋排、肉排、大排前蹄膀、后蹄膀方肉(五花肉)、去骨方肉龙骨、尾骨、
6、胴骨肉片、肉丝、肉丁肉糜(1:9、2:8、3:7、5:5)“五丰上食”猪副产品猪舌、猪耳、猪蹄、猪尾猪腰、猪肝、大肠、猪肚ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,to
7、preventthePartymember21“五丰上食”熟食盐焗猪头肉、卤水大肠、酱顺风、酱鼻冲等五丰上食P12“五丰上食”半成品蜜汁串烧、蒜香骨、香爆猪心、大肠煲、爆腰片、麻辣肚丝、豉香圈子等“爱森”猪肉产品后腿肉类爱森P13前腿肉类方肉类肋排大排蹄膀汤骨猪爪猪肝猪肚3、牛羊肉产品品类产品特色推荐品牌/企业“上食”新鲜牛肉科学吊宰、清真特色、优质黄牛、品牌保证上食牛羊肉P14“上食”保鲜牛肉预冷排酸、肉质鲜美、保鲜品质、营养丰富“上食”冷冻牛羊肉产地正宗、黄牛品质、经济实惠、品种齐全“上食”清真包装菜肴选料上乘、方便快捷、科学配方、口味鲜美“富伊”冻牛
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