粮食加工企业的销售收款和库存管理风险控制——以甲公司为例

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1、粮食加工企业的销售收款和库存管理风险控制——以甲公司为例2∞8年4月中国管理信息化Apr.,2008第11卷第7期ChinaManagementInfonn耐??onizationVoI.11,No.7粮食加工企业的销售收款和库存管理风险控制一一以甲公司为例李百兴(首都经济贸易大学会计学院，北京1∞070)[摘要]对粮食加工企业而言，销售收款和库存环节存在着较大的风险。粮食加工企业要对这两个环节所面l恪的风险进行全面分析，在风险分析的基础上提出风险控制的目标，并最终找出规避采购风险、强化内部控制的措施。本文通过-个企业实例对上述

2、问题进行了详细的阐述。[关键词]销售收款;库存管理;风险控制[中团分提号]1'231.6文献标识码]A[文章编号]1673-0194(2∞8)07-0025斗4自2∞6年以来，全国各地以大米和自因为主的粮食制，规避经营风险，提高市场竞争力的机会。事实上，粮食价格出现了大幅度上涨。根据国家统计周的数据，2ω7年加工企业如果在销售收款和库存管理方面控制到位，不仅上半年粮食价格问比上涨了6.40/J气粮食价格的上班，不仅可以在与竞争者的宽争中处于有利地位，提高自身的挟利使广大普通消费者感受到了价格增长给自己生活戚本带水平，还

3、可以抑制粮食价格的过快上涨，创造更大的社会来的压力，同时也给粮食加工企业带来了审视自身内部控效益。?[收稿日期]川川0-264激据来源z国家统计局2∞7年7月19日发布的上半年国民经济数据。[f节省简介]事??兴，首都经济贸易大学会计学院讲师，博士。培拌职工良好的政拍思想与职业道德等信息:职工福利方保、劳动、工会等部门、单位的有关人士组成社会资任会计圆的职工劳动保护，费功条件及职工住房，上下班交通条准则委员会，借鉴国外企业社会资任信息披露方固的经件，向社会保险机构变纳在职职工的拌老保险费、失业保验，结合我国国惰，确定哪些企业、以

4、何种形式披露哪些社险费、医疗保险及工伤保险费等倍息:向公益事业捐赠款会责任信息。研究出台社会责任会计准则，使企业在操作项;对下岗回难l!R♂进行岗前培训，安置残疾人员及转业军方面有所依据。人就业等信息，以及在造成废水、腥气、废渣、噪声、有毒物随着经济的发属和社会的进步，企业从片面追求经济对环境的污染及治理情况等信息。一般而言，基于保密和数据最大化转移到开始意视杜会效益上来，而社会责任会竞争原回，企业不愿过多披露非强制性会计信息，这就需计的建立是正确衡最社会敷益和社会戚本的基础。要强制性披露与自愿性披露相结合，法定性财务报告与规制

5、性财务报告相结合。法定性财务报告是企业根据《公司.t:要参考文献法》、《会计怯》等规定提供的财务报告，而规制性财务报告是为满足规制者的需求而编制的财务报告，如成本信息、[1]万寿义.解决企业社会成本问题的保证[J].会计师，2005，(9).产品可靠性恼息等可在规制性报告中提供。[2]货静.社会责任会计信息披露[J].商场现代化，2仪隔，(36).3.加快社会责任会计的发展，完蕾社会责任成本的核[3]串串癫，牡柄汉.企业社会责任俏息披露问题研究[J].审计理论与算方除实践，2002，(6).社会责任会计的一些相关理论问题(如确认

6、、计盘、披[4)李升.关于我国企业社会资任会计倍息披露的探讨[1].商场现露)的研究现状和监展水平，直接影响到社会资任戚本核代化，2ω7，(16).算工作的质量和放率。理论界应借鉴国外社会资任信息会[5]朱晓.试论社会责任成本管理[1].新疆财经，2仪间，(2).计的研究成果，研究社会责任确定、计量与报告方法，为企[6]主德升，自.鲁，倒金锦.闺际会计[M].北京:中国审计出版社，业披露的社会责任信息提供理论准备。由财政、会计、环1996.CHINAMANAGEMENTINFORMATlONIZAηON125??????????

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