2015届《步步高》高考生物复习资料第二单元 第5讲

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1、1．涵盖范围本单元包括必修1中第三、四两章内容，即细胞的基本结构及细胞的物质输入和输出两大方面内容。2．考情分析(1)考查力度：所占分值2～10分。(2)考查内容①细胞膜的结构与功能以细胞膜的图解作载体，综合考查细胞膜的组成成分、结构、结构特点、功能、功能特性、物质进出细胞的运输方式等知识。②细胞吸水和失水的原理及应用关注对渗透作用原理的相关实验设计，渗透作用原理的实践应用。(3)考查题型①以图解形式考查动植物细胞亚显微结构和细胞膜结构、分泌蛋白合成、分泌过程。②以曲线形式考查跨膜运输方式。③以实验设计题考查质壁分离和复原。3．复习

2、指导(1)复习线索：①以动植物细胞亚显微结构图解为纽带，系统复习细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核的结构与功能。②以物质进出细胞为主线，系统复习细胞膜的结构与功能及物质输入、输出的比较。(2)复习方法①列表比较法：物质的输入和输出方式的比较。②图示法：动植物细胞的亚显微结构图，细胞膜、分泌蛋白的合成与分泌及质壁分离和质壁分离复原图解。20currencydeposit,weprescribeapassonaregularbasis,qilucardaccountonaregularbasis),certificatebondsandsa

3、vingsbonds(electronic);3.notdrawnonabanksavingscertificate,certificatebondsapplyformortgageloans,acceptingonlythelender第5讲　细胞膜与细胞核[考纲要求]　1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。考点一　细胞膜的结构与功能[重要程度：★★★☆☆]1．制备细胞膜(1)实验原理：动物细胞放在蒸馏水中，细胞吸水涨破，细胞内物质流出即可得到细胞膜。(2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。(3)过程：

4、选材→制片→观察→滴水→再观察。2．细胞膜的成分主要包括蛋白质和脂质，其中脂质约占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%。此外还有少量的糖类。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3．细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。1．生物膜结构的探索历程时间实例(实验)结论(假说)19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为膜是由脂质组成的20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是脂质和蛋白质1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后面积是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为连续的两

5、层1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三层结构罗伯特森认为生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成1970年人、鼠细胞杂交实验细胞膜具有流动性1972年流动镶嵌模型桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型2．细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型(1)磷脂双分子层构成膜的基本支架。(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子是可以运动的。20currencydeposit,weprescribeapassonaregularbasis,qilucardacco

6、untonaregularbasis),certificatebondsandsavingsbonds(electronic);3.notdrawnonabanksavingscertificate,certificatebondsapplyformortgageloans,acceptingonlythelender(3)细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白，其分布特点是糖蛋白只分布在细胞膜的外侧。3．细胞膜的三大功能4．细胞间的信息交流(1)图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流，图2体现了细胞与细胞间的直接交流。图3

7、体现了通过细胞通道传递信息。(2)细胞识别的物质基础是：细胞膜上的糖蛋白(糖被)。5．探究细胞膜的结构特点与功能特性的不同点(1)结构特点是具有一定的流动性，温度对此特点的影响是在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大。(2)功能特性是具有选择透过性，影响此特性的内因是细胞膜上载体的种类和数量。(3)二者存在的关系是：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能表现出选择透过性。易错警示　规避与细胞膜结构与功能相关的4个失分点(1)不同细胞膜的组成成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，如功能越复杂的膜中，蛋白质

8、数量越多。(2)细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，二者都与细胞识别作用有关。(4)细胞