关于高职景区开发与管理专业实践教学体系构建探析

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1、关于高职景区开发与管理专业实践教学体系构建探析 　　论文摘要：构建一套适合专业特点的实践教学体系是高职院校实现专业人才培养目标的重要保障，更是提高办学效益和人才培养质量的重要保证。目前，很多高职院校景区开发与管理专业的实践教学都比较薄弱，培养的毕业生无法满足行业对人才的需求。通过对高职景区开发与管理专业现有实践教学现状进行分析，从实践教学目标确定、实践教学计划制定、实践教学模式构建、实践课考核改革、实训室和实霞习基地建设、实训教材垢编写和实践教学师资队什伍建设等方面进行实践给教学体系的构建，解决飘高职景区开发与管理专癌业现有实践教学体系与钉行业需求不匹配的问题欠。 　　论文关键词：高宠职；景

2、区开发与管理专寻业；实践教学体系；途遇径 　　高等职业教育应拇培养面向生产、建设、褥管理、服务第一线需要盂的“下得去、留得住、漳用得上”，实践能力强不、具有良好职业道德的琴高技能人才。[1]要晤达到这一培养目标，高肘等职业教育必须高度重者视学生实践能力的培养龙。从目前国内旅游职业秩教育情况看，旅游管理卜、酒店管理与旅行社管乌理等专业的职业教育相旧对比较成熟，拥有较完赡善的实践教学体系，而药许多高职院校景区开发涅与管理专业相对独立的捧实践教学体系尚未形成忠。实践教学中存在的问晦题，已被高职教育教学絮评估列为存在的主要问泪题，并要求在今后的工硒作中着力加以解决。实辛践教学中存在的问题在殉就业市

3、场上同样有所反在映，从总体情况看，高阶职院校景区开发与管理犹专业培养出来的毕业生毕在规格、水平、质量等支方面与社会需求的不匹挚配情况还不同程度地存姐在。因此，为高职景区裕开发与管理专业构建一每套适合的实践教学体系闻，不仅可以保证实践教直学的有效实施，更是促豌进高职景区开发与管理诺专业持续发展和体现高田职教育特色的关键。 一吵、高职实践教学的含义办和特点 　　高职实践教盛学是一种以培养学生综郑合职业能力为主要目标厨的教学方式，它在高职镑教育教学过程中相对于呆理论教学独立存在又与烤之相辅相成。实践教学选主要是有计划地组织学范生通过实验、实训、实箱习等教学环节巩固和深慰化与专业培养目标相关滚的

4、理论知识和专业知识闭，掌握从事本专业领域欢实际工作的基本能力、茅基本技能，由校内实验渝室的教学实验、实训的谱仿真和模拟训练及校外硫生产企业的现场实习和输岗位实践等环节组成。哆高职实践教学具有以下耙几个特点： （一）综合熊性 　　实践教学依托于拢理论教学，在教学形式颧和内容上是多样化综合经的，包括各个实践教学誓环节，如实验、实习、捧实训、课程设计、毕业死设计、社会实践等。 （皿二）开放性 　　教育部钱XX年16号文件《关焕于全面提高高等职业教销育教学质量的若干意见续》明确指出，高职人才捅培养模式改革的重点是鳃教学过程的实践性、开叙放性和职业性，实验、绳实训、实习是三个关键凡环节。由此不难看出，

5、慨高职实践教学是开放性尔的教学。实践教学的目皂的和主要任务也决定了家实践教学不是一个封闭坯的教学体系，它必须向器行业、向社会开放，必娥须关注行业和社会的需蹲求，及时吸收最新的技摇术和工艺成果并在教学神过程中体现。 （三）双绒向性 　　实践教学的开刻展不仅以学校为主体，穷还注重行业和企业的参待与。行业、企业既向学御校提供专业实训、实习助的场所，又参与专业建炎设。实践教学计划制订峙、实训教材的编写、实锯践教学的实施等，都需样要行业和企业的参与。刃比如，学生在景区岗位萌的实习、实训，其指导纶老师往往是景区的经营阅管理人员。 （四）领先致性 　　教学内容符合一大线企业需求，用实用和爆先进的技术进行教

6、学工怪作是高职教育的基本属迎性，也是高职教育的命琳脉。因此，高职实践教纶学是将新理论、新技能泛等来源于生产实际的实联用技术引入学校教学中仇，按照职业资格要求，鞭按照生产实际的规范等钢对学生进行培养与训练堤，并按照可持续发展的债思路为学生储备一定的谣理论知识和实践技能，近用先进、高新、超前的盅实用技术来训练和培养涕学生，具有很强的领先阳性。 二、高职实践教学拯在教学体系中的地位和忠作用 　　高等职业教育垒是以就业为导向的教育拂，它的人才培养目标是地培养适应生产、建设、佳管理、面向一线服务的漏高级应用型人才。因此程，在教学上，高职的理阳论教学应以“够用”为名标准，而其实践教学则垦应在教学体系

7、中明显突鹤出于理论教学。从培养悦目标来看，高职教育的卢目的是培养技术性、应辑用型人才，侧重对学生划技术应用能力和职业综涟合能力的培养。由此可恭见，突出学生实践能力氟的培养是高职教育最重绣要和最显著的特征。而蛀实践教学是实现对学生义进行实践技能培养的最另主要途径，是高职教育呐能否真正培养出适应社凡会经济发展和行业需要龋的应用性专业技术人才州的关键。 　　三、高职已景区开发与管理专业实莫践教学体系的现状