【化学】广东省广州市执信中学2014-2015学年高二上学期期中考试（文）

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1、2014-2015学年度第一学期高二级化学（文）科期中考试试卷本试卷单项选择题和多项选择题两部分，共9页，满分为100分。考试用时60分钟。注意事项：1、答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名和学号填写在答题卡相应的位置上，用2B铅笔将自己的学号填涂在答题卡上。2、选择题每小题选出答案后，有2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案；不能答在试卷上。3、考生必须保持答题卡的整洁和平整。一、单项选择题Ⅰ：本大题共30小题，每小题1分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项最符合题意。1.下

2、列属于物理变化的是A．煤的干馏B．石油的裂解C．煤的气化D．石油的分馏2.人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）A、K   B、Ca C、Na  D、Fe3.普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是()A.天然物质都是绿色无毒的物质B.只饮用纯净水有益人体健康C.微量元素只能通过保健品摄入D.植物油和动物脂肪要搭配食用4.化学与生活息息相关。下列叙述正确的是()A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝B.馒头越嚼越甜C.油脂经水解可变成葡萄糖D.土豆中的淀粉经水解可变成酒(乙醇)5.下列物质中的主要成分不属于糖类的是（ ）A

3、、棉花  B、木材  C、豆油  D、小麦6.碳元素可以存在于自然界的多种物质中，这些物质肯定不包括（）A．石油B．石灰石C．天然气D．石英砂7.下列物质不能作为食品添加剂的是（）A．甲醇B．食盐C．柠檬酸D．苯甲酸钠8.保护环境、保护地球已成为人类共同的呼声。下列措施不利于保护环境的是（）A．积极推广使用新型环保装饰材料B．发展清洁煤技术，开展煤的综合利用C．控制工业废水和生活污水的排放，改善水体质量D．关闭垃圾焚烧处理厂，生活垃圾和工业垃圾全部就地填埋处理9.下列关于葡萄糖的叙述，错误的是（ ）A、易溶于水，有甜味，属于碳水化合物B、能发生酯

4、化反应和银镜反应C、有多种同分异构体，其中之一是果糖D、能发生水解反应10.下列现象不属于蛋白质变性的是（ ）A、蛋白溶液中加入食盐变浑浊 B、用稀的福尔马林浸泡种子8C、打针时用酒精消毒                       D、用波尔多液（由CuSO4溶液、生石灰和水制成）防止作物虫害1.下列叙述中正确的是(　　)A．牛油是纯净物，它不属于高分子B．牛油是一种高级脂肪酸C．牛油可以水解D．牛油比花生油要好，可以代替花生油使用2.某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品(　)A．糖类B．蛋

5、白质C．油脂D．矿物质3.误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是（ ）A、服用大量生理盐水    B、服用大量冷开水C、服用大量的豆浆或牛奶    D、服用大量小苏打溶液4.人体血红蛋白中含有Fe2+，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（ ）A、酸性   B、碱性 C、氧化性  D、还原性5.可检查淀粉部分发生水解的试剂是（ ）A、碘水  B、碘化钾溶液  C、硝酸银溶液  D、银氨溶液、碘水6.为了鉴别某白色纺织品的成分是

6、真蚕丝还是“人造丝”，可选用的方法是（）A、滴加浓盐酸B、滴加浓硫酸C、滴加酒精D、灼烧7.在下列物质：①K2SO4，②HCHO，③MgSO4，④NH4Cl，⑤KOH，⑥Hg(NO3)2中，能使蛋白质变性的是（ ）A、②④⑥   B、①③⑤ C、②③⑥  D、②⑤⑥8.将某病人的尿液加入新制的Cu(OH)2浊液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有（ ）A、醋酸B、葡萄糖C、食盐D、酒精9.微量元素是指每种质量不到体重的万分之一,质量总和不到人体质量的千分之一的近二十种元素,这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。下列元素不是微量元素的

7、是()A.IB.HC.ZnD.Fe10.下列关于水在人体中的作用错误的是A．提供能量B．做营养物质水解的反应物C．做溶剂D．调节体温11.下列关于油脂的有关知识，说法不正确的是()A.油脂都不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响C.油脂属于酯类物质D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学12.下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是(　　)。配料精盐、碘酸钾、抗结剂8碘含量35±15mg·kg－1储存方法密封、避光、防潮食用方法烹饪时，待食品熟后加入碘盐A.高温会导致碘的损失B．碘酸钾可氧化氯化

8、钠C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50mg·kg－11.有关天然产物水解的叙述不正确的是(　　)。A．油脂水