苹果树需肥规律及科学施肥

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1、苹果树需肥规律及科学施肥苹果树多年生长在同一地点,每年生长、结苹果都需要从土壤中吸收并消耗大量的无机营养元素。为了满足苹果安全、丰产、优质的需要,就必须根据苹果树的需肥特点、生产目标、肥料特性以及土壤状况进行科学合理施肥。一、果树营养的年周期分配规律果树的营养状况年周期内不尽相同,表现春季养分从多到少,夏季处于低养分时期,秋季养分开始积累,到冬季养分又处于相对较高期。掌握营养物质的合成运转和分配规律,有利于克服果园管理中的片面性,从而达到高产、优质、稳产、高效之目的。春季是利用贮藏营养的器官建造期:这一时期包括萌芽、展叶、开花到新梢迅速生长前,即从萌芽到春梢封顶期。此期果树的一切生命活动的

2、能源和新生器官的建造,主要依靠上年贮藏营养。可见贮藏养分的多少,不但关系到早春萌芽、展叶、开花、授粉座果和新梢生长,而且影响后期果树生长发育和同化产物的合成积累。如果开花过多,新梢和根系生长就会受到抑制,当年果实大小和花芽形成等也无法得到保证。贮藏营养水平高的果树叶片大而厚,开花早而整齐,而且对外界不良环境有较强的抵抗能力,表现叶大、枝壮、坐率果高、生长迅速等。果树盛花期过后,新梢生长、幼果发育和花芽生理分化等对养分需求量加大,根系、枝干贮藏营养因春季生长的消耗渐趋殆尽,而叶片只有长到成龄叶面积的70%左右时制造的光合产物才能外运,因此出现营养分临界或转换期。此时激烈的养分竞争,常使苹果、

3、梨新梢第9~13片叶由大变小、落果加重,花芽分化不良等。如上年贮藏营养充足,当年开花适量,则有利于此期营养的转换,使后期树体营养器官制造的光合产物及时补充供给生产。夏季是利用当年同化营养期:这一时期从六月落果期到果实成熟采收前。此期叶片已经形成,部分中短树枝封顶,进入花芽分化,果实也开始迅速膨大;营养器官同化功能最强,光合产物上下输导,合成和贮藏同时发生,树体消耗以利用当年有机营养为主。所以,此期管理水平直接影响当年果质优劣,产量高低和成花数量与质量。秋季是有机营养贮藏期:这一时期大体从果实采收到落叶。此时果树已完成周期生长,所有器官体积上不再增大,只有根系还有一次生长高峰,但吸收的养分大

4、于消耗营养。叶片中的同化产物除少部分供果实外,绝大部分从落叶前1~1.5个月内开始陆续向枝干的韧皮部、髓部和根部回流贮藏,直到落叶后结束。生长期结果过多或病虫害造成早期落叶等都会造成营养消耗多,积累少,树体贮藏养分不足,而此期贮藏营养对果树越冬及下年春季的萌芽、开花、展叶、抽梢和座果等过程的顺利完成有显著的影响,可见充分提高树体贮藏营养是果树丰产、优质、稳产的重要保证。冬季是有机营养相对沉溃期:这一时期约从落叶之后到次年萌芽前。研究资料表明,果树落叶后少量营养物质仍按小枝→大枝→主干→根系这个方向回流,并在根系中累积贮存。翌春发芽前养分随树液流动便开始从地下部向地上部流动,其顺序与回流正好

5、相反。与生长期相比,休眠期树体活动比较微弱,地上部枝干贮藏营养相对较少,适于冬剪。二、当前苹果园施肥存在的突出问题我国苹果主产区苹果园土壤肥力普遍不高,特别是西北黄土高原、渤海湾地区苹果园土壤瘠薄,有机质严重不足,大部分苹果园不到1%,远远满足不了优质苹果生产的需要。目前,苹果园施肥由于缺乏针对性、科学性,存在许多亟待解决的突出问题,主要表现在以下几个方面:1、不重视有机肥料的施用:有机肥料在果树生产中的作用是不可代替的。一是所含营养成分丰富、全面,是任何一种化肥种类所不具备的;二是能改良土壤;三是有利于促进土壤中微生物的活动;四是有机肥料在分解过程中能够产生大量的有机酸,可以使一些难溶性

6、养分变为可溶性养分,从而提高土壤养分的利用率。因此,必须重视对果园有机肥料的施用。2、施用未经腐熟的有机肥:有机肥要经过腐熟分解后才能被苹果树吸收利用,但目前施用有机肥多采用边积边运、随运随施,如人畜粪尿、堆肥等,未经腐熟分解直接施入。直接施入未腐熟的有机肥,不但不能及时提供养分,还会因腐熟分解过程中产生的有害物质而伤害苹果树根系,而且经腐熟分解的肥效发挥与苹果树的需肥时间又很难一致,常常造成肥效流失或浪费。3、过多依赖化肥,偏重施用氮肥:由于有机肥料普遍欠缺,苹果园施肥主要依赖化肥。化肥具有养分含量高、肥效快等特点,但养分单纯,且不含有机物,肥效期短,长期单独使用,易使土壤板结。如过多的

7、氮肥还影响苹果树对钙、钾的吸收,使树体营养失调,芽体不饱满,叶片大而薄,枝条不能及时停长,花芽形成难,苹果果实着色差,风味淡且有异味,痘斑病、水心病普遍发生,贮藏性下降,表现出明显的缺钙症状。4、施肥时不注意元素间的平衡:果树的生长发育需要吸收多种营养元素,除了大量元素外,微量元素也很重要,若缺乏则易患缺素症。同时,各种元素间还存在着促进或拮抗作用。如氮与钾、硼、铜、锌、磷等元素间存在拮抗作用,如过量施用氮肥,而不相应地

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