利用虾池养殖海蜇的发展方向及养殖技术

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1、青岛宜顺渔业有限公司利用虾池进行了海蜇人工养殖试验，取得了良好的经济效益。2001年养殖试验100亩，养殖60天，平均体重12市斤/个，总产量20000公斤，市场售价鲜品6元/每市斤，出口产品加工出成品率20%，一般出口价50元/市斤以上；2002年养殖试验430亩，总产量达40吨，产值40万元，实现利润30万元；2003年养殖1000亩，产量20万斤。一、海蜇市场预测据有关水产资料统计和水产品调查表明，海蜇在水产品比例仅占1%，在日常生活中人们食到海蜇的机会很少，除价格较贵因素外，主要是资源严重衰退，实际上多数人们一般尝不到新鲜的海蜇味道。另外，随着世界经济贸易的繁

2、荣，特别是水产品出口量日益增长，使得海蜇在国际市场十分畅销，创汇率高于其它水产品的几十倍。因此，发展海蜇养殖具有广阔前景。二、海蜇养殖技术要点海蜇(Rhopilemaesculemta)，隶属钵水母纲（Scyphozoa）、根口水母目（Rhizostomeqe）分布于中国、日本、朝鲜沿岸以及前苏联、远东水域、日本海，其形体分为伞部和口柄部，是一种经济价值很高的大型水母。（一）海蜇的生物学特性1、生活习性海蜇水母体在海洋中营浮游生活，栖息于近海水域，尤其喜栖河口附近，分布区水深一般在3—20米，有时也达40米，水温8—30℃，适宜水温13—26℃，盐度12‰—40‰，适

3、宜盐度14‰—32‰，喜栖光强度2400勒以下的弱光环境，在静水浮游速度4—5米/分钟，风向、风力海流和潮汐等因素对海蜇的水平分布有明显影响。2、生殖海蜇的生殖方式包括浮游生活的有性世代水母型和营固着生活的无性世代水螅型，两种生殖方式互相交替进行，即所谓世代交替生殖。当水温升到13℃以上时，便以横裂生殖（无性生殖）方式产生出有性世代的碟状幼体，初生碟状幼体直径2—4毫米，营浮游生活，在自然海域经3个月生长即可成为水母成体6—15公斤。3、食性与生长海蜇的浮浪幼虫阶段不摄食，大约发育到20毫米左右时，中央口封闭，为幼蜇，幼蜇至成长为成体阶段的摄食，是以口腕和肩板上出现的

4、许多吸口来摄食小型浮游动物，其饵料种类很多。主要以桡足类、枝角类、介形类、涟虫类、端足类、纤毛虫类和细菌类、贝类幼体和其它浮游动物幼体。海蜇生活史中，不论螅状体，还是水母阶段，捕食的欲望十分强烈，且昼夜连续不断，尤其水母体阶段，食量很大，所以海蜇水母体生长迅速异常，体重3毫克的碟状幼体，经3个月生长伞径可达300—500毫米，个体重达10千克以上。海蜇与鱼虾类特征不同，没有渐近值，就是当海蜇水母体生长到性成熟时为生长最大值，生殖开始之后其生长速度为负值，个体收缩体重下降，直到死亡。水母阶段一般存活不过5个月。（三）海蜇的养殖1、池塘条件一般养虾的池塘都可以养殖海蜇，只

5、要没有生长出水草，进排水畅通，池坝坚固，池底平坦，大面积虾池条件更好。2、放苗前的准备工作（1）在放苗池四周围网（沙网），水位40cm处，防止海蜇苗上岸被搁浅，影响成活率。将池底进行处理，防止池底腐败影响水质，同时杜绝水草生长，放苗前进水30—50cm进行肥水，一般使用基肥（干鸡粪），在不同地方用木桩系一袋干鸡粪，以防污染，每方水施50g在池中大量培育浮游动物。以保证幼水母入池后有充足的食物供应。（2）有条件最好采取苗种中间暂养，确保苗种数量，同时大面积池塘高密度繁殖饵料。暂养池采取人工投喂来确保幼蜇的正常生长，暂养办法是：在同一个池子中暂养海蜇，采取围网暂养的办法，

6、一般每立方水暂养至6—10cm的海蜇10个左右，根据经验一般不投饵，每亩放暂养成6—10cm的海蜇100头即可，到养成收获成活率可达70—80%，从幼苗暂养成6—10cm的中蜇成活率20—30%，每亩一般应购幼小苗400—500个来进行网箱暂养，人工投喂最好是人工孵化的苗虫幼体，根据实际情况来调节投喂量，投饵后在幼蜇的伞中央顶部能观察出摄食情况，一次饱食之后4—6小时食物被消化，从幼蜇暂养成中蜇6—10cm，需15—20天。四、苗种运输和养殖时间及苗种投放海蜇苗在运输过程视路程远近而异确定运苗量，一般采取塑料袋充氧方法。伞径15—20毫米，幼水母运输密度每袋1000—

7、1500个，在20小时运输中，近途可适当增加密度。高温季节采取降温措施运输，以保证幼蜇的成活率。一般北方养殖区域，山东、江苏、河北等地可养3茬海蜇，即水温13℃以上，4月下旬放苗到6月下旬、7月上旬第一批即可达到商品海蜇收获，同时在6月中旬的养殖池中又暂养成第二批幼蜇，第二批收获在7月下旬或8月上旬，由于温度升高生长快，即可达到商品海蜇又可以收获，同时在7月中旬又暂养成第三批幼蜇，第三批海蜇生长到9月中旬即可达到商品海蜇。苗种投放：所在池中暂养网围处，最好选择在上风口处，以防幼蜇过度集中造成损失。五、日常管理1、由于养殖池中的水母是以水中的自然的浮游