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时间:2018-08-10
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1、第一节秸秆还田我国秸秆资源丰富,在长期的农业生产中各地区总结出大量利用秸秆培肥土壤的途径。一是直接还田,即将作物的秸秆直接施人土壤中或覆盖于农田表面,主要方式有墒沟埋草还田、留高茬机械化返转灭茬还田、留高茬套播还田、铺盖还田、玉米秸秆还田;二是间接还田,即将作物秸秆堆腐沤制后还田,包括秸秆堆腐、高温堆腐、秸秆腐熟剂堆腐等形式;另外还有秸秆作基料生产食用菌,再将废渣还田以及沼肥还田等。一、秸秆还田的主要方式秸秆还田可以分为两大类:直接还田和间接还田。通常所说的秸秆直接还田是指作物收获后剩余的秸秆等直接还田,不包
2、括地下根茬。主要有3种形式,即翻压还田、覆盖还田和留高茬还田。秸秆间接还田是指秸秆作为其它用途后产生的废弃物继续还田,包括秸秆沼肥还田、秸秆过腹沼肥还田、秸秆菌糠还田、秸秆菌糠沼肥还田、秸秆堆沤还田、外置式秸秆生物反应堆气渣液综合利用技术以及草木灰还田等8种方式。(一)秸秆直接还田秸秆直接还田是指作物生产中,作物籽粒可作为农产品部分从田间运出,其余部分留在田间培肥土壤。作物秸秆作为有机肥直接还田,是行之有效并普遍开展的一项工作。北方许多试验结果表明,秸秆还田量每亩300〜400kg即可稳定土壤有机质,培肥土壤
3、,保持水土。目前秸秆还田技术日趋完善,除了传统的过腹还田、高温堆肥等形式,生产实践中总结归纳出许多秸秆直接还田技术,如秸秆粉碎还田、高留茬等形式。1.秸秆直接还田的技术模式秸秆直接还田的方式多种多样,成熟的技术模式有以下几种。(1)机械粉碎还田在收获的同时将秸秆粉碎,均匀抛撒到田间,用机器翻入田间。在玉米秸秆利用上采取该技术效果较好,在机械化程度较高地区,玉米秸秆多采用该方式利用。(2)秸杆覆盖还田在作物收获后,将秸秆覆盖在田间,采取免耕措施,开沟或挖穴播种,经过一个生长季,秸秆在田间自然腐烂。在机械化程度较
4、高地区,多采用第一种秸秆还田方式;在机械化程度较低地区,多采用后一种方式。2.秸秆直接还田目前存在的主要问题农业机械和机具不配套秸秆还田多数采取粉碎翻压还田,一般需要大马力的牵引机具,例如实行规模化经营的北京郊区,一般应用55马力[1马力=73S.499W(国际标准单位)]或马力的牵引机具。而我国农村落实土地承包责任制后,由于一家一户的经营,受地形、田块和资金等限制,大型农机具的推广受到限制。小四轮等小农机发展很快,造成两个“不配套”,一个“不规范”。一是秸秆还田技术要求与农村现有的牵引机具不配套;二是小型牵
5、引机具与还田机具不配套;三是在城镇郊区,农业生产水平虽然较高,特别是近几年小麦机收面积扩大,但由于农机作业的不规范,造成留茬过高而无法旋耕或播种困难,灭茬机械和免耕播种技术推广又跟不上,农民为了不误农时,作物机械收获之后,仍然是一把火解决秸秆问题。茬口紧张为了解决我国人口对于粮食及其它农产品的需求,目前主要是通过提高单产和复种指数来增加粮食产量,为了保证播种面积,造成上下两茬茬口十分紧张。如在南方双季稻区,早稻收获和晚稻插秧由于农时紧张,农民形容为“双抢”。在华北平原的小麦-玉米轮作区,夏收小麦种玉米、秋收玉
6、米神小麦都要在一个星期内完成,民间有“夏争时、秋争日”的说法,足以看出茬口紧张。如果在这些地区没有相应的还田技术和机械,要在很短时间内完成上茬作物收获、秸秆还田、整地和下茬作物的播种(插秧)是十分困难的。农民习惯和认识问题我国农业有悠久的历史,农民种地有精耕细作的传统,播种前有将田间面貌重新整理干净的习惯,多将作物秸秆收走或烧掉。特别是农民在认识不到秸秆还田的作用时,很难接受秸秆直接还田技术。(二)秸秆过腹还田秸秆作为畜禽的饲料,经畜禽消化吸收后形成粪便,然后以有机肥形式归还土壤。用秸秆作饲料是一种综合效益很
7、高的模式。秸秆作为饲料利用需要通过氨化、青贮、制块和制粒、微生物处理等过程。1.秸秆氨化处理秸秆氨化处理的基本原理首先氨的水溶液(氢氧化铵呈碱性)对秸秆的碱化作用(即氨解反应)能破坏木质素与多糖之间的醋键结合,使纤维素、半纤维素与木质素分离,将不溶的木质素变成较易溶的羟基木质素,引起细胞壁膨胀,结构(细胞之间的镶嵌物质)变得疏松,结晶纤维素变成无定形纤维素,进而使得秸秆易于消化。其次,氨与有机物形成有机酸的铵盐,是一种非蛋白质氮化合物,是反刍家畜瘤胃微生物的营养源。氨还可中和秸秆中潜在的酸度,为瘤胃微生物活动
8、创造良好的环境。瘤胃微生物能将碳、氮、氧、硫等元素合成更多的菌体蛋白质动物吸收和利用,秸秆氨化是一种比较成功的处理方法,利于牲畜消化吸收,更重要的是氨化可使秸秆的粗蛋白质含量显著提高。一般来说,氨化秸秆的消化率可提高20%左右,粗蛋白含暈也可提高1〜1.5倍。秸秆经氨化处理后质地变得松软,具有糊香味,牛爱吃,采食速度可提高20%•〜30%,采食量提髙16%〜43%。秸秆氨化方法①液氨氨化将秸秆打捆(
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