中小学生营养餐春季标准菜谱

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1、中小学生营养餐春季标准菜谱 1．菜梗黑木耳肉片小学生：菜梗200g、黑木耳25g、瘦肉50g初中生：菜梗250g、黑木耳25g、瘦肉75g2．葱花土豆肉片小学生：土豆200g、葱花25g、瘦肉50g初中生：土豆250g、葱花25g、瘦肉75g3．炒四丁小学生：春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g初中生：春笋125g、青豆75g、胡萝卜50g、瘦肉75g4．芹菜豆腐干肉片小学生：芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g初中生：芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉75g5．西红柿肉末炒蛋小学生：西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只初中生：西红柿250g、瘦肉2

2、5g、鸡蛋1.5只6．菜梢五香干肉片小学生：菜梢200g、五香干25g、瘦肉50g初中生：菜梗250g、五香干25g、瘦肉75g7．包心菜香菇烧贡丸小学生：包心菜200g、香菇50g、贡丸50g初中生：包心菜250g、香菇50g、贡丸75g8．家常豆腐小学生：豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g初中生：豆腐200g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉50g9．菜梗胡萝卜肉片小学生：菜梗200g、胡萝卜25g、瘦肉50g初中生：菜梗250g、胡萝卜25g、瘦肉75g10．芹菜肉片小学生：芹菜200g、瘦肉50g初中生：芹菜250g、瘦肉75g11．海带结土

3、豆烧排骨小学生：海带150g、土豆50g、排骨150g初中生：海带200g、土豆50g、排骨200g12．花菜肉片小学生：花菜200g、瘦肉50g初中生：花菜250g、瘦肉75g13．黑木耳春笋烧排骨小学生：春笋150g、黑木耳50g、排骨150g初中生：春笋150g、黑木耳75g、排骨200g14．洋葱炒蛋小学生：洋葱200g、鸡蛋1只7初中生：洋葱250g、鸡蛋1.5只15．花菜青椒炒蛋小学生：花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g初中生：花菜150g、青椒100g、鸡蛋75g16．菜梢肉片小学生：菜梢200g、瘦肉50g初中生：菜梢250g、瘦肉75g17．菜

4、梗香菇肉片小学生：菜梗200g、香菇50g、瘦肉50g初中生：菜梗250g、香菇50g、瘦肉75g18．肉末藕片小学生：莲藕200g、瘦肉50g初中生：莲藕250g、瘦肉75g19．大蒜叶黑木耳肉片小学生：大蒜叶200g、黑木耳25g、瘦肉50g初中生：大蒜叶200g、黑木耳50g、瘦肉75g20．毛芋肉片小学生：毛芋200g、瘦肉50g初中生：毛芋250g、瘦肉75g                中小学生营养餐夏季标准菜谱 1．炒猪肝+牛心菜 小学生：猪肝50g、牛心菜200g初中生：猪肝75g、牛心菜250g2．冬瓜虾皮炖排骨小学生：冬瓜200g、虾皮（少许

5、）、排骨100g初中生：冬瓜250g、虾皮（少许）、排骨100g3．肉末炒茄子小学生：肉末50g、茄子200g初中生：肉末75g、茄子250g4．鱼块+莴苣小学生：鱼块100g、莴苣200g初中生：鱼块100g、莴苣250g5．苦瓜炒肉片小学生：苦瓜200g、肉片50g初中生：苦瓜250g、肉片75g6．姜丝炒猪血+芹菜小学生：姜丝（少许）、猪血100g、芹菜200g初中生：姜丝（少许）、猪血150g、芹菜250g7．炒三丁小学生：青豆100g、肉丁50g、胡萝卜50g7初中生：青豆100g、肉丁75g、胡萝卜50g8．炒泡皮+丝瓜小学生：泡皮100g（湿）、丝瓜

6、200g初中生：泡皮100g（湿）、丝瓜250g9．西红柿炒蛋小学生：西红柿200g、鸡蛋1只初中生：西红柿250g、鸡蛋1.5只10．海带炖排骨小学生：海带200g、排骨100g初中生：海带200g、排骨150g11．丝瓜肉沫炒豆腐小学生：丝瓜150g、肉沫50g、豆腐100g初中生：丝瓜150g、肉沫75g、豆腐150g12．土豆炒肉沫小学生：土豆200g、肉沫50g初中生：土豆250g、肉沫75g13．甜椒胡萝卜炒肉片小学生：甜椒100g、胡萝卜100g、肉片50g初中生：甜椒100g、胡萝卜100g、肉片50g14．肉饼蒸蛋+青菜小学生：肉饼蒸蛋、青菜20

7、0g初中生：肉饼蒸蛋、青菜250g15．荷包蛋+小白菜小学生：荷包蛋2只、小白菜200g初中生：荷包蛋2只、小白菜250g16．煎带鱼+南瓜小学生：带鱼100g、南瓜200g初中生：带鱼100g、南瓜250g17．黄瓜炒蛋小学生：黄瓜200g、鸡蛋1只初中生：黄瓜250g、鸡蛋1.5只18．鱼排+蒲瓜小学生：鱼排100g、蒲瓜200g初中生：鱼排100g、蒲瓜250g19．四季豆炒肉片小学生：四季豆200g、肉片50g初中生：四季豆250g、肉片75g20．土豆炒鸡块+黄瓜小学生：土豆100g、鸡块100g、黄瓜150g初中生：土豆150g、鸡块100g、黄瓜15

8、0g  7