规模化猪场生产与管理手册

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1、目录《规模化猪场生产与管理》目录1前言5序言我国养猪生产概述60.1.养猪生产的发展前景60.2.规模化猪场生产与管理中存在的问题和制约因素6第一章规模化猪场设计与管理71.1猪场建设71.1.1.猪场选址71.1.2.猪场布局71.1.3.防疫环境与生物安全81.1.4．粪尿处理的综合利用技术与环保81.1.5．猪场各类猪舍设计原则及参数81.1.6.母猪舍设计示意图及说明81.1.7.育肥舍设计示意图及说明111.1.8.猪场猪栏数量的计算与排列131.2.猪场生产指标、生产计划与生产流程141.2.1生产技术指标表14FL第173页1.2.2.生产计划一览表1

2、41.2.3.生产流程151.3猪场组织架构、岗位定编及责任分工151.3.1猪场组织架构图151.3.2.岗位定编161.3.3.责任分工161.4.猪场生产例会与技术培训制度191.5.猪场物资与报表管理191.5.1.物资管理191.5.2.猪场报表191.6.猪场各项规章制度201.6.1.员工守则及奖罚条例201.6.2员工休请假考勤制度211.6.3.会计出纳电脑员岗位制度211.6.4.水电维修工岗位责任制度221.6.5.机动车司机岗位责任制度221.6.6.保安员门卫岗位责任制度221.6.7.仓库管理员岗位责任制度231.6.8.食堂管理制度23

3、1.6.9.消毒更衣房管理制度241.7.每周工作流程24FL第173页1.8.猪场存栏猪结构251.9.各类猪喂料标准261.9.1.各阶段用料标准261.9.2.肉猪各阶段最佳日增重采食量料肉比261.9.3.肉猪耗料表271.9.4.500头母猪规模猪场年饲料用量表271.10.种猪淘汰原则与更新计划281.10.1.种猪淘汰原则281.10.2.种猪淘汰计划291.10.3.后备猪引入计划291.11.计算机与养猪企业管理29本章补充摘要30第二章饲养管理技术操作规程322.1.隔离舍（后备猪）饲养管理技术操作规程322.1.1工作目标322.1.2.工作日

4、程322.1.3.操作规程322.2.配种妊娠舍饲养管理技术操作规程332.2.1.工作目标332.2.2.工作日程332.2.3.发情鉴定操作规程34FL第173页2.2.4.配种操作规程342.2.5.公猪的饲养管理352.2.6.断奶母猪的饲养管理352.2.7.反情、超期空怀、不发情母猪饲养管理362.2.8.妊娠母猪的饲养管理362.2.9.母猪的膘情分级系统372.2.10.妊娠阶段喂料标准372.3人工授精技术操作规程372.3.1.采精公猪的调教372.3.2.采精382.3.3.精液品质检查382.3.4.输精392.3.5.输精操作的跟踪分析40

5、2.4.分娩舍饲养管理技术操作规程402.4.1.工作目标402.4.2.工作日程412.4.3.产前准备412.4.4.分娩与接产412.4.5.难产的处理422.4.6.产后护理和饲养422.4.7.哺乳仔猪及其母猪饲养管理日程43FL第173页2.5.保育舍饲养管理技术操作规程442.5.1.工作目标442.5.2工作日程442.5.3.操作规程452.6.生长育肥舍饲养管理技术操作规程452.6.1.工作目标452.6.2.工作日程462.6.3.操作规程462.7.猪的饲养密度462.8.各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度472.9.饲料霉菌毒素污染及其脱

6、毒方法47建立霉菌毒素监测计划482.10.猪生产中的热应激及防制措施482.10.1.营养代谢调节和与基本知识482.10.2.环境调节实用方法482.11.猪生产中的冷应激及防制措施492.11.1.猪在不同年龄不同体重阶段下的等热区492.11.2.饲养与管理调节办法：492.12.环境控制新技术502.12.1.猪的内环境控制技术502.12.2.气候环境控制51FL第173页2.12.3.卫生环境控制新技术522.12.4.生态环境控制技术53本章补充摘要53第三章猪病防制553.1.目前我国规模化猪场疫病流行特点与控制对策553.1.1.目前我国规模化猪

7、场疫病流行的主要特点553.1.2.我国规模化猪场疫病控制对策563.2.兽医临床技术操作规程583.3.猪场卫生防疫制度593.4猪场免疫程序603.4.1.生长肥育猪的免疫程序613.4.2.后备公、母猪的免疫程序623.4.3.经产母猪免疫程序623.4.4.配种公猪免疫程序623.4.5.其它疾病的防疫623.4.6.常见猪病的免疫程序表633.4.7.某南方猪场的免疫程序643.4.8.某北方猪场的免疫程序653.5.猪场驱虫程序663.6.猪场消毒制度66规模化猪场常用消毒剂优缺点剖析67FL第173页附表：常用消毒药使用方法693.7.猪场预防用药