2018年中国乳品市场分析报告-行业运营态势与发展趋势预测.doc

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1、2018年中国乳品市场分析报告-行业运营态势与发展趋势预测（目录）中国报告网企业发展咨询首站2018年中国乳品市场分析报告-行业运营态势与发展趋势预测（目录）【价格】纸介版：7200电子版：7200纸介+电子：7500【交付方式】电子版Email/特快专递   乳品含有丰富的营养，具有较高的营养价值，对人们的身体健康有着重要意义。因此，乳品受到很多人的青睐。并且，随着我国经济的发展，乳品行业取得了巨大的进步，乳品市场的需求量不断增加，乳品产品种类不断丰富，乳品市场呈现出繁荣发展的特点。并且，在中国加入世贸组织之后，乳品企业的国际化发展已经成为乳品行业发展的重要趋势。

2、乳品行业在发展的过程中受到国家政策、经济环境和科学技术等多种因素的影响，行业竞争十分激烈。在这种情况下，我国积极重视乳品行业的发展，并探索乳品行业的发展策略。      乳品行业发展的现状     近年来，我国的乳品行业发展迅速，乳品企业相继成立我国乳品市场上已经有一千多家乳品企业。但是，乳品企业的发展也加大了乳品市场的竞争，乳品市场竞争环境越来越复杂，市场竞争不仅仅围绕奶源、消费市场等因素开展，而且还延伸到技术、人才和管理等方面的竞争。另外，由于我国乳品企业的水平高低不一，技术含量也存在着很大的差异，市场上乳产品的质量良莠不齐。由此可见我国乳品行业存在着很多不合理

3、的地方，其行业发展仍需要政府相关部门和乳品企业探索科学的问题解决策略。我国乳品行业产量区域集中度非常高，乳品产量主要集中在华北、华东、西北三大地区，产量分别占同期全国总产量的28.6%、24.8%、12.5%。乳品行业产量情况资料来源：公开资料整理     乳品行业的发展环境     ( 一) 国家与行业政策。     我国政府部门十分重视乳品行业的发展，在 20 世纪 90 年代我国政府部门便将乳品行业作为重点支持的行业，积极引进先进的生产技术和生产设备，建立大型乳品加工厂。并且，我国积极建立了乳品行业的科研机构，企业的核心竞争力加强乳品行业的科学研究和技术开发。

4、     另外，在中国加入世贸组织之后，我国积极开放乳品产业，实行对外贸易政策，积极将国外投资引入到乳品行业发展的过程中，并制定相关政策促进乳品出口，极大地推动了乳品行业的发展。      ( 二) 经济环境。     经济环境对我国乳品行业的发展有着重要的影响，经济的发展提高了人们的生活水平，改善了人们的膳食生活，人们对乳品的需求量越来越大。     一是我国宏观经济发展良好，加入世贸组织为外资流入提供了方便，西部大开发活跃了乳品行业的投资环境，储蓄利率政策提高了投资率，为乳品行业的发展提供了良好的投资环境。另外，企业外部环境的优化有利于民间资金流入乳品企业; 二

5、是我国经济发展与发达国家相比还存在着很大的差距，尤其在技术水平方面需要及时更新，中国乳产品在走向国际市场的时候面临着巨大的竞争压力。      ( 三) 消费环境。     随着经济的发展，我国市场的消费结构变化巨大，消费结构朝着个性化和多元化方向发展。由于生活习惯的原因，中国人大多没有消费乳品的习惯，中国居民的食物消费以谷物为主。但是，在改革开放之后，受西方饮食文化的影响，中国居民充分认识到了乳品的营养价值，并逐渐开始引用乳制品。     并且，在人们物质生活越来越丰富的同时，人们十分重视身体健康，开始大量消费乳品，乳品已经普及到人们的日常生活中。     我国高

6、速增长的经济为乳品行业提供了广阔的市场空间，随着人民生活水平的不断提高，行业需求量激增，行业利润水平不断提高。但同时，随着行业内企业数量的增加，业内竞争逐渐加剧，行业内优秀的企业越来越重视市场的研究，特别是企业发展环境和需求趋势变化的研究。     观研天下发布的《2018年中国乳品市场分析报告-行业运营态势与发展趋势预测》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实

7、践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。     它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。     本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署