2011年良种场稻田河蟹养殖申报书

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1、项目编号：拜城县科技计划项目申请书项目名称：XXX稻田河蟹养殖项目申请单位拜城县XXX（盖章）申报部门：拜城县XXX（盖章）起止年限：2011年-2013拜城县科学技术局印制2011年3月6申请书简表项目名称拜城县XXX稻田河蟹养殖项目起止年限2011-2013总投资（万元）50申请经费（万元）10申请部门拜城县XXX电话号码通讯地址拜城县XXX邮政编码申报部门拜城县XXX联系人XXX项目负责人姓名XX性别男年龄XX职务名称XX项目组合作单位总人数其中高级中级初级31项目主要内容摘要（120字）河蟹，学名中华绒鳌蟹，是我国特有的大型淡水蟹类。其肉质嫩.营养丰

2、富，风味独特，还含有丰富的矿物质及维生素，长期以来国内外市场十分畅销。稻田养殖河蟹是近年迅速发展起来的新兴水产养殖业。利用稻田养殖河蟹，稻蟹共生可相得益彰。水稻可供河蟹栖息、隐蔽；河蟹又能吃掉稻田中的杂草，减少病虫害发生。实践证明，稻田养蟹具有投资少、效益高、技术简单、管理方便等优点，大力发展河蟹的稻田养殖，有这十分广阔的前景。通过实验示范,可以在我县形成一种立体养殖模式,大幅度增加农民收入。主要经济指标和预期经济效益（100字）经过科学的饲养管理，秋季收获的成蟹膏肥卵丰，细腻醇香；水稻植株挺拔，穗大粒饱。河蟹平均价格70克，亩产250公斤-300公斤，现阿

3、克苏地区平均销售90元／公斤，我们按平均60元／公斤计算，河蟹亩产值达15000元，除去蟹种、饲料、防逃设施、人工、水电等养殖成本，亩获利5000元以上；水稻亩产520公斤，虽不及常规田施化肥亩产量高，但是于河蟹共养，水稻无污染，无公害，米质优，因此价格比一般大米要高，按现价格计算每亩河蟹和水稻总效益是单一种植水稻效益的10倍以上。6主要技术措施：河蟹的稻田养殖技术：1、田块的选择；养殖稻田必须环境安静，交通便利，能灌能排，保水保肥能力强的粘土或壤土，特别要求水源清净，不受工业废水、化肥、农药等污染。PH值为6.8-9之间，最佳7.5-8.5，酸性稻田可以用

4、生石灰加以改造。稻田宜长方形东西向，利于增加光照时间，便于管理，稻田最好集中连片，具有一定的规模，每块天的面积在7.5-15亩之间。2、沟地开挖：稻田养蟹的田块需开挖环沟、田间沟和暂养池。环沟可沿田埂内侧四周开挖，离田埂0.2-0.3米，沟宽0.5-0.8米，深0.5-0.8米；田间沟可以以稻田丰产沟为基础适当加宽加深，呈“十”或“井”字形；暂养池长度视田块大小而定，一般宽5-6米，深1.2米。环沟和田间沟和暂养池要互相连接畅通，开挖的面积要占稻田总面积的5﹪-10﹪，所挖出的土用于加固田埂，田埂要求高0.8-1米，顶宽0.5米以上，施工时要压实夯牢。3、水

5、系配套；稻田养殖的水应与其它农田的分开，单独建立进水渠道，排水则可以用原稻田的排水渠道。近排水口都要用较密的铁丝网或塑料网封好以防养殖的河蟹逃逸或敌害随水进入蟹种放养：1、蟹种选择体质健壮、附肢完整、无病无伤、无附着物、大小规格整齐、活动灵敏的优质扣蟹，放养的蟹苗全部由东北空运调入。2、蟹种放养6月上旬进行蟹种放养，当天正值晴天，水温高，光照好，放养效果理想。蟹种放养前，进行“试水”和蟹体消毒，然后均匀散养于蟹沟边，让蟹种自己爬入蟹沟内。共投放规格为200只／㎏～250只／㎏的，平均亩投放15㎏左右。饲养管理：1、饲养有自己适量调配成河蟹虚饼状物，本着“两头

6、精、中间轻”的原则进行投喂，河蟹习惯夜间摄食，每天投放2次，傍晚20时的投喂量占日投喂量的70﹪，早晨10时的投喂量占日投喂量的30﹪，日投喂量为蟹体总重的5﹪-10﹪。2、水质调节河蟹喜欢生活在水质清新、溶解氧充足的微碱性水体中，因此，稻田养蟹的水质管理既要满足于河蟹的生存条件，又要有利于水稻的生长需求。6月，每隔15天换水1次，换水量为8厘米：7-8月高温季节。每周换水1次，换水量为10厘米。注水时用筛娟过滤，新注入的水体水温与稻田水温相差3℃，注水要缓慢且时间不不能过长，投喂时和蜕壳期不注水，以免惊扰河蟹潜伏与摄食。3、蟹病防治河蟹一旦发病往往不易控制

7、，因此蟹病预防是稻田养蟹的重中之重。每隔半个月施用生石灰10㎏／亩，消毒防病，改良水质，还能帮助河蟹补充钙质而顺利蜕壳。密切观察河蟹的蜕壳规律，预计出蜕壳日期，蜕壳前3天饲料中添加蜕壳素2g／㎏，保持其正常蜕壳，防止蜕壳不遂致死。4、巡田制定严格的管理制度，实行专人值班，坚持每天早晚巡田，观察水质和检查河蟹的摄食情况，注重防逃、防盗工作。5、起捕9月底，采用灯光诱捕和人工徒手捕捉的方法进行成蟹起捕。6预期成就及经济、社会意义：经过科学的饲养管理，秋季收获的成蟹膏肥卵丰，细腻醇香；水稻植株挺拔，穗大粒饱。河蟹平均价格70克，亩产250公斤-300公斤，现阿克苏

8、地区平均销售90元／公斤，我们按平均60元／公斤计算