餐厅员工奖罚制度

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1、餐厅员工奖罚制度　　为引导员工积极向上，严明劳动纪律，维护餐厅正常的经营管理秩序，奖优罚劣，促进经营管理工作的开展，制定本条例。　　1、奖励形式　　餐厅通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。　　2、奖励行为　　拾金不昧，为餐厅赢得声誉。　　维护餐厅正常秩序，揭发、检举坏人坏事。　　工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公。　　积极参加培训并获得优异成绩。　　全年出满勤，安全无事故，表现良好。　　为客人提供优质服务，工作积极、认真负责，受到客人表扬。　　发现事故苗头，及时汇报，防止重大事件发生。　　严

2、格控制开支，节约费用，成绩显著。　　在技术革新、设备改造方面作出贡献。　　为餐厅的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显著成效。　　为保护和抢救国家、酒店、客人财产及生命安全奋不顾身。　　在技术考核方面成绩特别优秀。　　努力拓展业务，使餐厅取得较好经济效益。　　在其它方面有突出贡献。　　第一章奖励　　第一条奖励的种类分为：精神奖励和物质奖励;　　第二条精神奖励包括：表扬、通报表扬、通令嘉奖;　　第三条物质奖励包括：发放奖金、晋升工资;　　第四条在下列行为之一者给予表扬并发给50元以上100以内的奖金;

3、　　(1)工作态度端正、服务质量高，当月受到宾客书面表扬累计达3次(含3次)以上的;　　(2)完成上级交办的重要工作事项，效果突出，受到上级领导肯定和好评的;　　(3)拾金不昧，及时设法将物品归还失主，金额在人民币1000元以上3000元以内的;　　(4)见义勇为，敢于同坏人坏事作斗争，及时制止各种不良现象和违纪行为，影响突出的;　　(5)维护公司及餐厅利益，及时排除事故，使公司避免经济损失，金额在3000元及其以上的;　　(6)团结互助、关心他人和集体，当月为员工酒店做好人好事3件(含3件)以上的;　　(7)模

4、范执行公司及餐厅各项规章制度，6个月内无迟到、早退、旷工、病事假和违章处罚记录;　　(8)带病(病情经医生证明应该休息的)坚持工作，1个月内累计在2次(含2次)以上的;　　(9)加班加点不计报酬、不要补休，当水累计达3个工作日及其以上的;　　(10)积极举报违纪违法案件，经部门经理室核查，情况属实的;　　(11)完成任务好，当月受到公司领导表扬3次以上的;　　(12)工作表现突出，在部门进行的评选活动中，被评定为部门优秀员工的;　　(13)其他类似于上述行为，应予奖励的。　　第五条有下列行为之一者，给予通报表扬并

5、发给100元以上200元以内的奖金：　　(1)工作态度好，服务优良、当月受到酒店书面表扬5次(含5次)以上的;　　(2)拾金不昧，及时奖物品上缴并帮助查找失主，金额在3000元以上;　　(3)见义勇为，及时制止违法犯罪和各种破坏活动，抓获犯罪嫌疑人的;　　(4)一心为酒店及餐饮部着想，为酒店及餐饮部排忧解难或使宾客避免人身损害及经济损失，受到宾客表扬的;　　(5)当月做好人好事5次(含5次)以上的;　　(6)及时检查发现并排除设备故障或消防隐患，避免酒店遭受损失，金额在3000元及其以上的;　　(7)在扩大酒店影

6、响、宣传酒店形象、创造社会效益方面，作出优异成绩，为酒店及餐饮部赢得荣誉的;　　(8)自觉维护酒店及餐饮部利益，在厉行节约、反对浪费以及降低经营管理成本方面作出优异成绩，得到领导和员工一致好评的;　　(9)爱护公物，在设备维护保养、物品保管等方面作出突出成绩的;　　(10)一贯工作表现突出，全年被评为区域优秀员工达3次(含3次)以上的;　　(11)在年终考核中，考核等级为优秀的;　　(12)其他类似于上述行为，应予奖励的。　　第六条有下列情形之一的，将给予通令嘉奖并考虑申请晋升工资;　　(1)在年终优秀员工评比中

7、被评选为酒店优秀员工的;　　(2)在酒店精神文明和企业文化建设中，作优异成绩，受到酒店或上级有关部门表彰的;　　(3)维护酒店利益，使酒店避免直接经济损失，成绩突出的;　　(4)见义勇为，积极同损害酒店利益和宾客安全的行为作斗争，作出突出贡献受到公安部门或上级有关部门通报表扬的;　　(5)拾金不昧，及时、主动地将物品上缴部门或归还失主，金额在5000元以上的;　　(6)全年受到客人书面表扬10次以上，事迹突出的;　　(7)其他类似于上述情形，应予奖励的。　　第二章处罚　　第八条处罚种类：分为口头警告、罚款、书面警

8、告、通报批评、辞退;　　第九条违反公司及餐厅规章制度情节较轻，够不上行政处分的，处以罚款。　　罚款从本人工资中扣除;　　第十条给予行政处分的，如有必要，可以同时处以罚款，当月发生违章违　　纪行为2次及其以上的给予加倍处罚或从重处分;　　第十一条有下列行为之一的，首次处以口头警告，2次及以上处以书面警告及罚款：　　(1)不按规定位置佩戴工牌或员工证的;　　(2)上班不穿工服