世界顶级名庄部分简介

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1、目录索引目录索引11.拉菲古堡22.龙船酒庄33.杜哈米雍古堡，波亚克产区34.百鳞翅古堡55.木桐酒庄76.拉图城堡87.柏翠庄98.白马古堡109.奥松古堡1010.拉洛可酒庄1111.武当副牌1212.拉图副牌1213.帕玛古堡干红1314.侯柏王酒庄（奥比昂）1315.玛歌古堡1415.伊甘酒庄（滴金）1417.爱诗图古堡1518.杜克.宝嘉龙庄园1519.卡龙.情人堡ChateauCalonSegur1620.迪仙酒庄171.拉菲古堡1855年法国列级酒庄品比一级酒庄榜首　葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了

2、61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse（中文可称作列级名庄）。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲酒庄的土壤及所处地方微型气候（MicroClimate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一

3、般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。在拉菲酒庄，2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒，整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支，每支750ml)。拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的记录保持者。美国的第三任总统汤姆士杰弗逊（ThomasJefferson）也是闻名全球的品酒师，相当于今天的RobertParker。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由ThomasJef

4、ferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由MalcolmForbes(Forbes)投下，创下并保持世界上最贵的一瓶葡萄酒记录。2.龙船酒庄龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的FoixdeCandale创立于1446年。1587年，庄主DucD'Epernon官运亨通，并深得法王亨利三世器重，后来他成为了法国海军总司令，权倾一时，并得到不少人的崇拜和尊敬。龙船酒庄的名字就是“降帆”的意思，意为路过酒庄的船只都要降下桅帆以示恭敬，因此而得名。因为酒庄的背面总司令和夫人经常住在酒庄，所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫，

5、是波尔多最大的酒庄城堡。龙船酒丰满醇厚，口感柔顺，回味绵长，是款出色的圣祖利安酒。      3.杜哈米雍古堡，波亚克产区顶级四等(又叫都夏美隆，拉菲旗下酒庄)　　(Ch.Duhart-Milon,4èmecruclassé,Pauillac)级别：顶级四等酒评：此酒是波尔多波亚克产区最具代表性的作品,其品质高雅而内向,口感紧密扎实,美丽的颜色有着突出的酒香。产量：正牌杜哈米雍古堡与副牌杜哈磨坊、米隆男爵的平均年产量为3万箱，装瓶在酒庄进行。杜哈米雍古堡与拉菲堡比邻。从十八世纪初开始，在拉菲地方领主的推动下，波亚克村就遍布葡萄园。作为向领主交纳的一项岁入，产自米隆山丘的葡萄酒

6、进入拉菲堡的“二军酒”行列，这也证明当时这片土地出产的酒已有不错的品质。其时拉菲主人为被路易十五“钦封”为“葡萄王子”的尼古拉-亚历山大·德·西格尔侯爵(Nicolas-AlexandredeSégur)。早在1815年，著名的葡萄酒经纪人、后来成为波尔多市长的亚拉伯罕·劳顿(AbrahamLawton)就已经将产自米隆坡地上的杜哈米雍葡萄园的酒(Mandavy-Milon)列为波亚克村当时所有正在生产创制阶段的新酒中的第四名。1830到1840年之间，卡斯特加(Castéja)家族从芒达维后代的手中收购了酒庄之后又买下一位迪阿尔先生(SieurdeDuhart)去世后留给妻

7、子的14公顷果园，从而拥有了40公顷葡萄种植面积，他将这块领域命名为杜哈米雍葡萄园(Duhart-Milon)。这位“迪阿尔先生”据说当年是路易十五手下的军火走私商，卡斯特加家族的人们戏称其为“海盗”，说他“退休”后就把生活扎根在波亚克。“海盗”当年居住的房屋在1950年的波亚克港口上还可见到，杜哈米雍古堡葡萄酒标签的设计灵感就是据此而来。4.百鳞翅古堡（林卓贝斯）ChateauLynchBages1855年法国列级酒庄评比五级产地：法国波尔多-菩依乐村　　葡萄园：90英亩　　平均树龄：30年　波尔多地