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1、分类号编号烟台大学毕业论文（设计）某啤酒厂废水处理工程工艺设计Theprocessdesignofabrewerywastewatertreatmentengineering申请学位：学士学位院系：环境与材料工程学院专业：环境工程姓名：刘会东学号：200982501122指导老师：赵鸣（副教授）2013年5月16日烟台大学某啤酒厂废水处理工程工艺设计姓名：刘会东导师：赵鸣2013年5月16日烟台大学摘要根据任务书的要求，本设计为某啤酒废水处理工程工艺设计，设计阶段为初步设计。含高有机污染物啤酒废水的存在，不仅导致环境污染，而且还会减少啤酒生产原
2、材料的利用率。因此需要采用适当方法处理。啤酒废水水质的主要特点是含有大量的有机物，属高浓度有机废水，故其生化需氧量也较大。该啤酒废水处理厂的设计处理水量为7500m3/d,不考虑远期发展。原污水中各项指标为：BOD≤1500mg/L,COD≤2600mg/L,SS=332~450mg/L。因该废水BOD值较大,不经处理会对环境造成巨大污染，故要求处理后的出水水质为：BOD≤60mg/L，COD≤100mg/L，SS≤50mg/L。经分析知该处理水质属易生物降解又无明显毒性的废水，通过查阅资料对比各种方法可采用两级处理以使出水达标。一级处理主要采
3、用物理法，用来去除污水中的悬浮物质和无机物。二级处理主要采用生物法,包括厌氧生物处理法中的UASB法和好氧生物处理法中的SBR法，可有效去除污水中的BOD、COD。本设计基本工艺流程为：啤酒废水→格栅→调节池→UASB反应器→SBR池→消毒池→出水整个工艺具有总投资少，处理效果好，工艺简单，占地面积省，运行稳定，能耗少的优点。关键词：啤酒废水，工艺设计，厌氧生物处理法，好氧生物处理法AbstractThisdesignisonebeerwastewatertreatment.Thedegreeofthedesignisinapreliminar
4、yphase.Themaindistinguishingfeatureofthebeerwastewateristhatitcontainsthemassiveorganicmatters,soitbelongstothehighconcentrationorganicwastewater,thereforeit'sbiochemicaloxygendemandisalsohigh.Thewaterwhichneedstotreatmentinthebeerwastewatertreatmentplantis7500m3/L,regardles
5、softhespecifiedfuturedevelopment.Varioustargetintherawwastewateris:theconcentrationofBODis≤1500mg/L,theconcentrationofCODis≤2600mg/L,theconcentrationofSSisbetween332and450mg/L.Forthebeerwastewater'sBODishigh,itcouldpollutetheenvironmentifdrainedbeforetreatment,soitrequestthe
6、beerwastewaterwhichdrainedmustbestrictlytreatedtotheeffluencestandardwhichisasfollowing:BOD≤60mg/L,COD≤100mg/L,SS≤50mg/L.Aftertheanalysis,thequalityofthisprocessingwaterbelongstothewastewaterthateasybiologydegradeandnothavetheobviouspoison,couldusetwolevelsofbiologicaltreatm
7、entstocausethewaterdrainedmeetthedesignatedstandard.Firstlevelofprocessingmainlyusesthephysicalmethods,whichremovesthesuspendedmatterandtheinorganicsubstanceinthesewage.Secondlevelsofprocessingmainlyusesthebiologymethods,consistsofUASBofdemandoxygenbiologymethodsandSBRofanae
8、robicoxygenbiologymethods,whichcouldremoveBOD,CODinthewastewater.Thetechnol
