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时间:2017-11-12
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1、红提葡萄种植技术一、适地适树、合理建园1.选地红堤葡萄适应性强,选择土层深厚,肥沃,疏松的沙壤土,排水良好的平地或坡地,pH5.5-7.0,无霜期160天左右建园为宜。2.选址地势较高,最好是坡地,向阳,通透,周围无较大建筑物遮拦,土壤偏旱,具有较好的水源浇灌条件。3.选果穗类型红堤葡萄的果穗分为疏散型和密集型两种,要选择疏散型,这样果粒间隙大,减少发病率。4.株行距密度要小可选择株距1.5米,行距2米,以提高通风透光性,减少发病因素。二、设立支柱、合理修剪1.设立支架多主蔓扇型整形,及时用支架
2、绑缚,要使葡萄早期丰产,第2年就有产量,当年必须用支架培养成壮苗。可用水泥桩及鸡爪竹竿做支柱,然后用铁丝高距0.33米左右横牵一排,从新梢长到20-30厘米时开始,在整个生长期进行波浪倾斜形绑梢,以缓和生长,一般须绑3-4次,绑时要做到新梢均匀排匀,不可交叉绑缚,最好用塑料绳8字形绑缚,必须牢固绳索。决不能让新梢在地任其生长,为使幼苗葡萄块速成形,可通过摘心的方法,促其副梢萌发。2.搞好冬剪①多主蔓扇形整形冬剪。剪除隐芽,结果主蔓留4-5芽短截,预备结果蔓留1-2芽短截。②小棚架整形。棚高1.5
3、米,葡萄在棚下生长可防止日灼病的发生。③冬剪方法。第1年重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留1米长的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留l-2个芽,第3年已布满棚面,这时留l.5-2米的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽剪截,达到结果枝率70%左右;另一半作营养枝和预备枝,留1-2芽重截。3.适时夏剪①绑蔓。把新梢固定在铁丝架上,分布均匀,合理地占用空间,充分利用光源增加受光面。②摘心。针对红堤葡萄叶片小的特点,花前5-7天对结果新梢摘心,果穗以上留8叶摘心
4、,副梢二叶反复摘心,果穗以下副梢全部抹除,有利于控制旺长,促进枝条成熟,叶片增厚转绿,提高光合效率。③掐尖整穗。按照营养枝结果枝比例为2:1的原则疏去花果枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,去除副穗,果粒较拥挤时疏去部分果粒,使幼果大小分明。留果形正、大小均匀、色泽绿的果实60-80粒较好。④除卷须。及时除卷须,减少营养消耗。⑤套袋。为减少虫害、鸟害,减轻日灼病的危害,避免药害的发生,使果面光洁、少污染,可选用牛皮纸专用袋,套袋前喷射杀菌剂1次,采摘前半个月破袋,以增强着色。三、施足水肥、补施
5、追肥要坚持大肥,合理施氮,提高磷、钾比例。肥水的管理原则是:1.施肥整地时每亩施有机肥5000公斤,生长季节每株追施尿素1-2公斤的,包括喷叶面肥,于萌芽前喷施3%硫酸锌,生长季节喷施0.3%的尿素加0.2%-0.3%的磷酸二氢钾叶面肥。2.浇水每次施肥后浇水1次,不要浇水过多,以免园内温度过大,增加发病率。3.喷矮壮素果实始熟期喷矮壮素500×10-61-2次,相隔7-10天1次。四、抓住时机防治病虫1.病害①葡萄白腐病。加强栽培管理,提高抗病能力,随时剪除发病部位,清除病源;重点加强喷药保护
6、,发病始期第1次喷药,以后每隔15天喷1次,共喷3-5次。药剂可选用70%甲基托布津800倍液,50%多菌灵可湿粉800倍液。②葡萄黑痘病(疮痂病)。要以预防为主,在发芽前喷铲除剂,0.5%五氯酚钠混合波美1度石硫合剂,或10%硫酸亚铁加1%粗硫酸;生长季喷药保护,展叶后至果实着色前,每隔10-15天喷药1次。药剂可选用1:0.5:200波尔多液,50%退菌特可湿粉800倍液。③葡萄炭疽病。葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药,以后每隔15天左右喷1次,连续喷3-5次,在葡萄采收前前半个月停止喷药。
7、药剂首选50%退菌特可湿粉800倍液或用代森锌500倍液。④霜霉病。晚秋收集病叶病果烧毁或深埋。发病始期第1次喷药,以后每隔15天喷1次,连喷2-3次。首选1:0.7:200波尔多液,次选65%福美锌500倍液。2.虫害①葡萄透翅蛾。结合冬剪,剪除被害枝蔓集中烧毁,以消灭越冬幼虫。虫期蔓叶用10%氯氰菊酯5000-7000倍消灭成虫。②葡萄短须螨。发芽前喷波美1度石硫合剂加硫酸铜200倍,生长季喷0.2-0.3波美度石硫合剂。葡萄霜霉病病原:真菌。葡萄生单轴霉Plasmoparaviticola
8、(Berk.etCurl.)Berl.etToni.,属鞭毛菌。分布:华北、华东地区发生普遍。除新疆、宁夏等干旱地区外,全国葡萄产区几乎都有此病发生,南方春季多雨地区尤为严重。温室种植更易发生。寄主:葡萄。欧亚种葡萄一般感病,美洲种和欧美杂交种抗病。识别特征:主要危害叶,也危害嫩梢,在南方春季多雨地区还危害花序和幼果。发病初期,叶片正面出现油渍状黄绿至淡黄色斑块,在叶片背面相对应的部位生出白霜样霉层。斑块逐渐扩大,病组织枯死,形成黄褐色或红褐色枯斑。病斑较多时,病叶变黄脱落。嫩梢偶发病,出现油渍
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