无公害花椰菜越冬栽培技术

无公害花椰菜越冬栽培技术

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时间:2018-08-08

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1、无公害花椰菜越冬栽培技术山东省单县农业局邵凤芹近几年来,随着蔬菜产业结构的调整,越冬花椰菜(菜花)种植面积逐年扩大。种植越冬花椰菜病虫害轻,易栽培,好管理,产量高,上市早,1亩产量在3000以上,可弥补蔬菜的淡季,并取得较好的效益。一、生物学特性越冬花椰菜全生育期为250天左右。株高45~65㎝,开展高60~70㎝。叶片肥大深绿色,蜡粉中等。功能叶片12~18片真叶,花球圆形洁白,单球重1.5kg左右,抗冻性强,在-10℃左右的气温下,不加任何覆盖能安全露地越冬。气温在-12℃以下的地区冬季可加小拱棚保护越冬。越冬时,花椰菜下部三分之一的叶片

2、发黄或变干,中部三分之一的叶片干边,上部三分之一的叶片完好。翌年2月中下旬返青后,再长新叶10片左右,花椰菜有效功能叶片达15片左右。3月下旬至4月上中旬即可上市。二、栽培技术要点(一)品种选择  目前推广的花椰菜品种有山东省农科院蔬菜所育成的天正傲雪,菏泽当地育成的杂交5号、杂交6号。以上几个品种抗逆性强,一般冬季不低于-12℃3低温的地区均可种植。(二)育苗  最佳育苗时间为7月下旬至8月初,最晚于8月10日之前,定植1亩用种量为25g,苗床需30亩,苗龄30天。幼苗7~8叶片时定植,严防高腿苗出现。整苗床时,可撒辛硫磷毒饵,防治地下害虫

3、。出苗后注意防治红蜘蛛和菜青虫。(三)整地施肥做畦  1亩施腐熟的优质圈肥3000kg以上,大粪或鸡粪1000kg,饼肥50kg,过磷酸钙50kg,磷酸二铵10kg,硫酸钾20kg,深耕耙细。按畦宽1.8m或2m做畦。畦面要平整,便于浇水。(四)定植  于8月底至9月初定植。天下正傲雪/杂交6号行距60㎝,株距50㎝,每1亩定植2300株。杂交5号行距50cm,株距40㎝,每1亩定植3300株。结球在的品种宜稀,结球小的宜密。(五)定植后的管理1、越冬前的管理  定植后浇一遍水。一般在9月底或10月初每1亩追施尿素15kg,并及时浇水。11月

4、上旬开始控制肥水,使其生长粗壮。在冬前以培养壮苗为标准,防止徒长,以免发生冻害。越冬时有12~18片真叶为好。在11月下旬浇足越冬水,以增强抗寒能力。2、越冬后的管理3  一般2月中旬开始返青及时锄保墒。若地干旱应及时浇水,浇水的同时,每1亩追施尿素15kg。3月中旬开始出现花球。出花球前,于3月10日左右每1亩追施硫酸钾20kg,花球生长期不要缺水。在花球盛长期,可用下部老叶盖住花球,以防晒花球变黄,影响品质。(六)采收  按花椰菜现蕾时间的早晚,及时采收上市,一般4月中旬采收完。1亩产量在3000kg以上,收入在3000元左右。3

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