乳粉清查工作总结

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1、我县清查销毁08年问题乳粉工作总结   根据上级政府关于清查销毁08年问题乳粉的通知，我县高度重视，加强领导、落实责任、全面清查，取得了阶段性成效，主要做了以下三方面工作：   一、加强组织领导，建立健全清查工作机制   一是建立组织，强化保障。根据上级政府通知及方县长批示精神，薛伟副县长亲自主持召开了由食品药品监管局、农业局、质监局、工商局、卫生局等部门参加的会议进行专题研究，并立即成立了专项工作领导小组，由薛副县长担任清查工作小组组长，相关部门分管领导为小组成员，相关部门具体职能科室长为联络员。同时要求各有关部门也按照要求，建立健

2、全了相应的工作领导小组和工作机构，构建了“政府统一领导，相关部门各司其职，各方联合行动”的清查工作组织保障体系，确保各项工作全面深入、扎实有效推进。   二是制定方案，落实责任。根据我县实际，县食安办制定下发了《关于清查销毁08年问题乳粉的紧急通知》，明确了清查的三大重点：一是彻底排查本地乳品、乳制品厂家是否把2008年未销毁的问题乳粉作原料添加到产品中；二是追查最近公布的外地问题乳制品是否在本县的市场上存在；三是对现存的2008年9月14日前生产的未检验的乳粉进行清查销毁，多管齐下地确保所有食品生产经营企业不存放、不使用、不隐瞒可能

3、含三聚氰胺问题的奶粉。落实了各部门职责：县食品安全委员会办公室承担专项行动综合协调工作；农业部门负责加强对奶站、饲料和饲养环节的监督清查；质监部门负责对辖区内所有乳粉生产企业和以乳粉为原料生产食品的企业进行逐企业、逐产品、逐批次全面清查，对所有经过检查的产品和批次逐一登记造册，特别加强对重点部位、重点环节以及企业以外可能储存或藏匿问题乳粉的清查，不留死角；工商部门负责流通领域乳粉市场的监督清查；卫生部门负责餐饮环节乳粉消费市场的监督清查。同时要求各部门制定具体的工作方案，进一步细化目标，分解任务，落实责任，形成了一级抓一级、层层抓落实

4、的责任机制。   三是加强沟通，形成合力。建立了紧急报告制度，各相关部门实行24小时手机值班制度，指定专人负责专项行动信息收集报告，专项行动信息实行日报告。各有关部门也充分利用各自职能优势和现有资源，在清查工作上积极协调配合和交流，做到资源共享、信息互通、齐抓共管，全面有序地推进工作。   二、强化宣传教育，营造浓厚的清查氛围全县会议后，各有关部门也分别组织召开生产、加工、销售、消费等各环节的企业主动员会和座谈会，布置了清查工作，并结合各自职能和行业、领域特点，对相关行业业主进行了相关法律法规、行业基本规范的学习和培训。各有关部门分别

5、公布了监督举报电话，并有专人负责，确保举报电话畅通。通过各类宣传教育，营造了浓厚氛围。   三、突出工作重点，专项整治成效明显   一是全面清查。各有关部门按照职责，分别在生产经营各环节全面开展清查工作。通过日常监管核实、部门互查核实等多种形式，切实做到清查工作横向到边、纵向到底，同时对清查情况建立了档案。据统计，前段时间，各有关部门共出动执法人员333人次，检查相关生产经营消费单位1066家次。其中质监局出动执法人员6人次，检查我县共涉乳生产企业4家；工商局出动执法人员244人次，检查经营企业929家次；卫生局共出动执法人员83人次

6、，检查餐饮单位105家次。我县无奶站，未养殖奶牛，未发现相关生产、经营、消费单位生产、销售、使用问题乳粉。   二是加大督查。专项行动期间，薛副县长亲自带队，多次深入德辉食品厂、福泰隆超市、金秋园海鲜城等涉乳食品生产、流通、消费各环节督查、检查问题乳粉清理工作，进一步促进了各部门责任的落实，保证了工作的顺利开展。2月10日，薛副县长再次率领质监、工商、食品药品监管等部门领导到食品生产企业、菜市场、大型超市督查问题奶粉清查情况同时对我县节前食品安全工作进行检查。薛副县长要求各部门要时刻绷紧食品安全这根弦，在清查问题乳粉的同时，认真组织开

7、展节前食品安全自查自纠，把食品安全的各项措施真正落到实处，确保春节期间食品安全。   总的来说，我县通过前期清查工作的开展，进一步清理整顿了我县乳品市场，切实保护了人民群众身体健康和生命安全，促进了食品行业的健康发展。今后，我县将继续按照省、市的有关部署要求，把清查问题乳粉工作作为当前食品安全工作的重点，积极开展清查工作，切实保障群众饮食安全有效。2008年问题乳粉清查专项行动总结发布者：食品安全网发布时间：2010-03-18  2010年2月1日上午，接省食品安全委员会转发《关于坚决彻底销毁2008年问题乳粉的紧急通知》后，市政府

8、高度重视，副市长邵良批示，食安办组织协调，从速从严抓好清查工作，贯彻好《通知》精神。市府办凌晓祥副主任召集农业、质监、工商富阳分局、卫生、食品药品、经贸等主要职能部门分管领导参加的食品安全委员会专题会议，对富阳市场问题乳