旅游管理专业本科人才培养方案

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1、旅游管理专业本科人才培养方案一、培养目标（一）总体培养目标本专业培养适应社会主义市场经济要求，德智体美全面发展，基础扎实，知识面宽，具有现代旅游管理的基本理论和专业知识，具有良好的品德和思维习惯，具有创新精神、实践能力和自我发展能力，毕业后能在各类旅游企事业单位从事经营、管理与科教工作的宽口径、强能力、高素质、应用型高级专门人才。（二）培养规格1.思想政治素质：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论及“三个代表”的基本原理，树立科学的世界观和方法论；具有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、乐于奉

2、献、遵纪守法、团结合作的品质；具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。2.专业技能素质：具有旅游管理、工商管理、市场营销等方面的基础理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练；熟悉国家有关旅游业的发展方针、政策和法规，了解国内外旅游业发展动态和学科理论前沿；具有分析和解决旅游行业、企业实际问题的基本能力；具有一定的科学研究和实际工作能力。3.文化素质：具有比较扎实的经济学、数学、外语、计算机知识及较强的应用能力；具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识；具有较宽的知识面以及向专业深度和广度发展的基本能力。4.身心素质：具有一定的体育和军事基本知识，掌握

3、科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具有健康的体魄；具有良好的心理素质和美育修养。二、培养途径与手段（一）培养途径采取理论教学和实践教学(包括认识实习、课程设计、社会实践、专业模拟实践、生产实习、创业教育、毕业实习等)相结合的方式，同时积极开拓第二课堂，通过阅读专业书目、完成读书笔记、参加学术讲座、发表学术论文等活动，实现培养目标。（二）教学方法坚持教师讲授与学生自学相结合，课堂着重讲授重点和难点内容，在传统的讲授法之外，积极探索案例教学法、讨论教学法、科研教学法、启发式教学

4、法和实践教学法等多种教学方法。（三）教学手段采用多媒体教学手段，充分利用网络辅助教学平台，组织现场实景教学，提高教学质量。三、学制、最低毕业学分与授予学位（一）学制标准学制4年，弹性修业年限3至7年。（二）最低毕业学分毕业最低总学分164学分。其中必修课111学分；选修课27学分；集中实践教学26学分。（三）授予学位符合学士学位授予条件的，授予管理学学士学位。四、主干学科、主要课程（一）主干学科管理学、经济学（二）主要课程管理学、市场营销、宏观经济学、微观经济学、经济法学、统计学、会计学、管理信息系统、旅游学概论、饭店管理、旅游景区经营管理、旅行社管理、旅游资

5、源开发与管理、旅游文化、旅游地理、导游业务、旅游经济学、旅游法规、旅游规划、节事管理（双语）等。五、课程结构与学分及学时分配课程性质课程类别学分比例％学分总学时课堂教学学时课内实验学时课外实践学时各学期周学时分配一二三四五六七八必修课公共基础课34.15611199267212116.515.58.510.5220学科基础课17.7295224804202399330专业课15.92646143911112642840小计67.71112102184512513220.524.521.521.51390选修课专业选修课9.1152882444400022448

6、0公共选修课7.312216216000022440小计16.5275044604400044688理论教学学分/学时、各学期周学时合计84.11382606230516913220.524.525.525.519178集中实践性教学环节学分15.926实践环节各学期学分分配211112126最低毕业学分100164各学期课堂教学实际上课周数14.516.51716.51715.59六、专业课程进程表课程类别第一学年第二学年第三学年第四学年一二三四五六七八学科基础课旅游学概论经济法学管理学会计学微观经济学宏观经济学统计学管理信息系统财务管理专业课旅游地理旅游文

7、化导游业务旅游公共关系旅游资源开发及管理饭店管理市场营销旅游法规旅游经济学旅行社管理旅游景区经营管理旅游英语旅游规划节事管理（双语）专业选修课旅游心理学中外民俗共4学分，选修2学分饭店客房与前厅管理饭店服务与操作共4学分，选修2学分旅游服务礼仪旅游企业人力资源管理旅游电子商务河南旅游资源概况共6.5学分，选修3学分饭店餐饮管理高级旅游英语旅游美学客户关系管理共8学分，选修4学分旅游规划制图会展旅游旅游企业战略管理服务营销共7学分，选修3学分第七学期课程9周结束七、实验实训课程进程表实验实训类别第一学年第二学年第三学年第四学年一二三四五六七八公共基础实验大学计算

8、机基础实验数据库技术基础实验学科基础实