2017年中国巴氏奶发展现状与市场前景分析.doc

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3、发展轨迹生命周期技术层次潜在竞争者产业政策竞争者技术趋势...竞争分析成本结构发展策略2017-2022年中国巴氏奶行业市场竞争格局及投资方向研究报告(目录)【出版日期】2017年【关键字】巴氏奶【交付方式】Email电子版/特快专递【价  格】纸介版:8000元电子版:8000元纸介+电子:8500元    截止到2015年,中国乳制品企业年总处理生鲜奶能力约为6000万吨,其中,液态奶年生产能力为4100万吨,巴氏奶生产能力约达720万吨。其中,山东、黑龙江、辽宁和上海巴氏奶产能位居前列,总产能达245万吨,约占全国总产能的34%。  2000年之前,巴

4、氏奶是中国主要的液态奶消费品种,但受国内奶源、冷链建设等因素限制及常温奶市场的迅猛发展,巴氏奶产量逐渐萎缩,由2001年的440万吨下降到2015年的232万吨,年复合增长率为-4.2%。2009-2015年中国巴氏奶行业产量情况  本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 报告目录:第一部分中国巴氏奶生产分析及趋势预测8第一章中国巴

5、氏奶生产分析81.1中国巴氏奶生产变化81.1.1巴氏奶产能及产量变化81.1.2巴氏奶生产布局及区域生产分析9 资料来源:公开资料整理  中国巴氏奶生产仍主要集中在南方地区,尤其乳制品呈“城市型”消费特点的上海、江浙、广东等东南沿海地区;此外,奶源丰富的东北、华北等部分地区,如黑龙江、河北、北京等,尤其是一二线城市中消费者生活水平的提高,将拉动巴氏奶生产快速增长。而青海、新疆等西部地区,受经济发展缓慢、食品营养等消费意识薄弱,未来巴氏奶生产增速较慢,而贮运方便、口味多样的常温奶、乳饮料类将发展迅猛。1.2中国巴氏奶生产企业布局9 第二章中国巴氏奶生产类别和

6、包装分析92.1巴氏奶生产工艺及产品类型222.2巴氏奶主要包装类型232.3不同包装类型成本分析232.4不同包装类型所占市场比重24第三章中国未来巴氏奶生产预测(2020)253.1生产能力及产量预测253.2生产布局预测253.3产品种类预测26第二部分中国巴氏奶流通分析27第四章中国巴氏奶流通模式274.1生产企业→消费者274.2生产企业→终端零售274.3生产企业→经销商→终端零售(和消费者)294.4进入主要零售终端(大型超市)成本分析30(1)入场方式30(2)入场费用31(3)销售活动31第五章中国巴氏奶冷链物流成本分析325.1冷链物流模

7、式32(1)自营物流32(2)第三方物流325.2不同冷链物流成本分析32 第六章中国乳制品相关贸易协定及政策分析346.1中国乳制品自由贸易协定优势346.2中国—新西兰自贸协定是否影响中国巴氏奶贸易346.3中国巴氏奶相关政策/质量法规对进口影响分析及预测35第七章中国巴氏奶贸易377.1进口量变化377.2进口成本387.3进口来源国39 第八章中国巴氏奶贸易商分析418.1中国巴氏奶主要贸易商418.2青岛三湖食品有限公司41(1)基本情况41(2)进口巴氏奶主要来源43(3)分销能力分析43第九章中国巴氏奶贸易预测(2020)459.1中国巴氏奶进

8、口量预测459.2未来中国巴氏奶的主要来源国变化45

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