主要农产品供求趋势分析综述

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1、2010年市内外主要粮油产品供求趋势分析重庆市农情办（2010年2月）去年，面对历史罕见国际金融危机的严重冲击，面对多年不遇自然灾害的重大考验，面对国内外农产品市场异常波动的不利影响，我国农业农村发展取得了显著成效，粮食再获丰收，粮食生产明显好于年初的预期。尽管粮食生产成绩喜人，但在持续发展的国际金融危机冲击下，我国粮食生产也面临一些新情况、新问题，目前我国粮食生产供求关系依旧紧张。今年中央农村工作会议提出的农业农村工作的重点之一，就是要毫不松懈抓好主要农产品生产供给。要努力保持粮食生产稳定发展，稳定发展粮食

2、生产的信号不能变、要求不能松、支持不能减。积极推进菜篮子产品生产方式转变，大力推动菜篮子产品集约化、设施化、规模化、标准化生产。加强和改进农产品市场调控，综合运用多种调控手段，努力稳定农产品市场，保持价格合理水平。2010年是实施“十一五”规划的最后一年，是夺取应对国际金融危机冲击新胜利、保持经济平稳较快发展的关键一年，做好农业农村工作，关系全局、意义重大。为帮助农业系统的干部和技术人员把握发展趋势，因地制宜确定种植业发展重点，努力实现市委市政府提出的稳粮、保供、增收目标，我们对国际国内和我市主要粮油产品及投

3、入品9的供求形势作了初步分析，供大家参考。一、国际主要农产品供求趋势据美国农业部去年11月数据显示，全球主要农产品中，除玉米2009/2010年度的期末库存消费比下降外，大豆、小麦的期末库存继续上升。从供需层面，国际农产品价格上升的趋势不明显。对于明年国际农产品价格的走势，专家普遍认为，美元指数的变动带动国际农产品价格的波动，但波动的空间大小由供需决定。据最新数据监测（2010年1月18日—22日），国际市场多数农产品价格环比继续下跌，其中小麦和玉米价格跌幅超过5%，仅食糖价格有所上涨。小麦和玉米价格环比下跌

4、5%以上。芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘价周平均每吨为183美元和145美元，环比分别跌7%和6%，均为连续第2周下跌；与上年同期相比，价格也分别低12%和5%。大豆和豆油价格环比小幅下跌。芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期货合约收盘价周平均每吨为351美元和813美元，环比分别跌3%和4%，均为连续第2周下跌；与上年同期相比，大豆价格低6%，豆油价格高9%。9大米、棕榈油和棉花价格环比略有下跌。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为603美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨

5、为572美元，环比均跌1%，均为连续第3周下跌；与上年同期相比，价格分别低2%和3%。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为773美元，国际棉花指数（SM级）周均价每吨为1785美元，环比分别跌2%和1%，均为连续第2周下跌；但与上年同期相比，价格分别高42%和30%。食糖价格环比涨5%。国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为595美元，环比涨5%，比上年同期也高113%。二、国内主要粮油产品供求趋势2009年，受国际、国内因素的影响，我国粮食市场面临着较为复杂的形势。一是上半年受国际金融危机的影响，部分国

6、家支付能力下降导致国际粮食市场需求减少，国际粮价跌幅较大；二是下半年受通胀预期的影响，国际粮价涨至去年９月以来的高点；三是连续六年的粮食丰收，供求关系的进一步改善，使主产区的粮食价格面临着下行的压力。在粮食市场复杂多变的形势下，粮食市场供应和价格的稳定经受着新的考验。（一）稻谷产量增加，但价格将保持高位运行92009年早稻产量达到3327万吨，比上年增加167万吨，增长5.3%，创出近八年的历史最高水平。另据预计，全年中晚稻产量16320万吨，比上年增加290万吨左右，全年粮食获得好收成。连续数年的增产，大米

7、供求形势逐渐由平衡偏紧转变为供略大于求。预计2009/2010年度大米新增供给量为13767万吨，大米总消费量为12620万吨，新增供给量大于当年消费量，库存消费比为67.3%，创出自1998/99年度以来的历史最高水平。2009年1—3季度，早籼稻价格在1820～1865元/吨之间小幅波动；晚籼稻价格上半年持续上涨后期有所回落；粳稻价格持续上涨，9月份为2173元/吨，创历史纪录。稻谷价格之所以能够保持如此强势，一方面劳动力价格不断上升，另一方面主要得益于国家实施了最低收购价和临时收储等政策。近期国家再次提

8、高了稻谷的最低收购价格，预计后期国内稻谷价格仍将维持在一个相对较高的水平。（二）小麦连续六年增产，价格稳中趋涨据农业部农情调度数据，预计2009年小麦总产11380万吨左右，连续六年增产。由于小麦进口量激增，2009年小麦仍处于供大于求的格局。国内陈麦价格稳中趋涨。自2009年初以来小麦价格一路上涨，2009年1～3季度普通小麦均价1855.9元/吨，同比上涨15.99%；优质小麦均价1998.9元