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时间:2018-08-08
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1、庙街华联超市创建诚信示范超市材料 庙街华联超市地处巍山县庙街镇,建筑经营面积1200余平方米,经营楼层为单层,经营品种达二万余种。超市于2008年12月开业以来,在各级政府部门的大力支持下,诚信经营,逐年稳步发展。2010年被大理州工商局授予星级食品安全示范超市称号,现将具体工作汇报如下:低价、实惠:让利消费者 庙街华联超市开业时,魏山县城已经开设了几家超市。怎样在庙街立足,树立自己的企业品牌,让消费者认可是企业思考的问题之一。我们秉承“天天平价诚信无假”的经营理念,把这一理念落实到经营上,通过平价、低价的策略将实惠让利给消费者。在货源上,特别是关系到市民“菜篮子、米袋子”及日常消耗
2、品的商品上,与厂家代理商直接合作,减少流通环节,使价格更实惠。此外,用现金大批量从厂家进货,争取更低价格投放市场,为市民省钱。 在促销活动上,庙街华联超市从不做打概念、兜圈子的宣传和促销,力争每一次活动都做到操作透明、直观。让消费者实实在在参与活动,真真正正得到优惠。通过日复一日的坚持,逐渐赢得了消费者的信赖,也为超市争得社会和经济的双丰收。抓质量、抓客诉:塑品牌 在日趋激烈的市场竞争中,时刻关注消费者需求,尤其是商品质量的管理。为了加强食品安全管理,规范食品经营行为,保障食品消费安全,根据国家相关法律法规,超市自开业经营以来健全和完善了各项管理制度。如《商品召回退市制度》、《食品
3、质量协议准入制度》、《食品质量责任制度》、《食品安全突发事件应急预案》、《QS商品准入管理》等并上墙公示接受消费者监督。与此同时,为加强工作执行力,成立食品安全领导小组。坚持自查、自纠、找问题,认真检查进场食品的质量,对不符合要求的食品和不能提供完善证件的商品坚决给予拒收。 2009年始,由总经理蒋永飞任组长,副总经理蒋灵娜任副组长成立了客诉小组。以服务台为窗口,以客诉内容为线索,贯彻工作无小事的工作态度,深挖卖场内存在的现实问题和潜在问题,进行规范和管理。每日对发生的卫生、质量、服务、安全等客诉问题进行接待、解决、统计。制定日上报和日追踪制,与相关部门责任人挂钩,建立量化考核指标限
4、期整改,并要求投诉接待率和满意率达到100%。通过这种方式,找到了存在的问题,明确了各部门之间的责任和分工,工作内容细化到各部门,一级抓一级,层层抓落实,形成了齐抓共管的工作格局。经过近两年的实施大大提高了顾客的信任度,树立了华联品牌,也为超市的长远发展奠定了稳定的基础。用心服务:创“巾帼文明岗” 超市的员工绝大部分是女员工,大多来自周边县镇,缺乏一定的工作经验和专业知识。面对文化、交流、理解、经验上的差异和问题,超市结合实际工作有步骤、有计划地采取一手抓业务知识一手抓综合素质的培训,一边教做人一边教做事的方式,从仪容仪表、站姿的训练到企业文化、工作流程操作技能、服务意识的培养,从点
5、滴去完善。“巾帼文明岗”的推行就在这一思路下形成了。将经营工作和“和谐企业”创建有机融合,相互促进,协调发展。 创建和谐劳动关系是贯彻落实党的十七大精神、构建社会主义和谐社会在企业的重要体现,为促进超市经营管理科学化,推动超市发展,维护职工的合法权益,调动劳动关系双方的积极性,促进超市的全面发展,2009年起超市开展了创建劳动关系和谐企业活动。发展是超市永恒不变的主题,员工要生存、超市要发展和壮大,都离不开经营管理工作。在创建活动中,我们坚持两项工作并举,相互促进,协调发展。全面遵守国家劳动保障法律法规,保障职工合法劳动权益。 一是建立了完善的内部管理制度。我们以贯彻落实《劳动
6、合同法》为契机,对超市内部制定的劳动规章制度进行检查,对不合法的有关制度进行修改,并召开员工代表大会讨论,通过后向全体员公示。超市建立了完善的录用备案制度,人事部门在工作中细心核查每一名新入职员工的身份证件,并及时登记员工入职登记表,建立了全体员工花名册,保证用工的合法性,杜绝了童工的使用。二是认真做好女职工保护工作。我们本着关心关爱女员工的原则,保护女员工在工作中的安全和健康,保障在职女员工的各项合法权益,对于怀孕的女员工给予相应的照顾,做到三不:不安排容易造成流产、早产的工作,不安排加班加点工作,不安排夜班工作,另给予其产前检查时间。根据国家规定给予产假时间,产假期间全额发放工资,
7、保障其各项待遇的正常享受。产后来上班的职工给予哺乳时间,不算在工作时间内。 三是建立劳动合同分类管理体系。我们将合同管理作为建立新型劳动关系体系的重点来抓,本着对员工负责,对超市负责的原则,依法将全体劳动者纳入合同管理范畴,并建立了合同分类管理体系,报相关劳动部门备案审查。超市特别注重稳定员工队伍的工作。在平等协商的基础上,对在职员工合同及时签订、续签;此外,为便于统一管理,超市还按要求签订了集体合同,将劳动报酬、劳动保护作为重点内容写进合
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