2017-2023年中国酒精制造行业运营态势研究报告(目录)

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1、6月7号考试树木营养学-------------08林学（4）班第一节植物营养学的基本概念一、植物营养学1.含义：植物营养学是研究营养物质对植物的营养作用，研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律，以及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学。二、肥料含义：直接或间接供给植物所需养分，改善土壤性状，以提高植物产量和改善产品品质的物质。2.肥料的来源、分类和种类按组分分：有机肥和无机肥（矿质肥）按来源分：农家肥和商品肥按主要作用分：直接肥和间接肥按肥效快慢分：速效肥和迟效肥第二节植物营养学的发展

2、概况一、植物营养研究的早期探索“腐殖质营养学说”该学说认为：土壤肥力决定于腐殖质的含量，因此腐殖质是土壤中植物养分的唯一来源，矿物质不过起间接作用，以加速腐殖质的转化和溶解，使之成为易被植物吸收的物质。1.植物矿物质营养学说（1840年，《化学在农业和生理学上的应用》）要点：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料，厩肥及其它有机肥料对于植物生长所起的作用，并不是由于其中所含的有机质，而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物质。意义：①理论上，否定了当时流行的“腐殖质学说”，说明了植物营养的本质；是植物营养学

3、新旧时代的分界线和转折点，使维持土壤肥力的手段从施用有机肥料向施用无机肥料转变有了坚实的基础；②实践上促进了化肥工业的创立和发展；推动了农业生产的发展。2.养分归还学说要点：①随着植物的每次收获，必然要从土壤中取走大量养分，②如果不正确地归还土壤的养分，地力就将逐渐下降，③要想恢复地力就必须归还从土壤中取走的全部养分。养分归还方式：一是通过施用有机肥料，二是通过施用无机肥料。二者各有优缺点，若能配合施用则可取长补短，增进肥效，是农业可持续发展的正确之路。在未来农业发展过程中，养分归还的主要方式是“合理施

4、用化肥”，而不是“只需施用有机肥料”。(Why?)因为，施用化肥是提高植物单产和扩大物质循环的保证，目前，农植物所需氮素的70％是靠化肥提供的，因而合理施用化肥是现代农业的重要标志。我国几千年传统农业的特点就是有机农业，其特征是植物单产低，因此不符合人口增长的需求。考虑到有机肥料所含养分全面兼有培肥改土的独特功效，充分利用当地一切有机肥源，不仅是农业可持续发展的需要，而且也是减少污染和提高环境质量的需要。3.最小养分律（1843年）要点：①植物产量的高低受土壤中相对含量最低的养分所制约。也就是说，决定作

5、物产量的是土壤中相对含量最少的养分。②而最小养分会随条件变化而变化，如果增施不含最小养分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益。李比希是植物营养学科三、植物营养学的发展杰出的奠基人！1.布森高(Boussingault)－－1834年，开创了田间试验2.鲁茨(Lawes)－－1843年创立英国洛桑试验站333.萨克斯(Sachs)和克诺普(Knop)－－1860年和1861年，水培试验研究的先躯4.普良尼施尼柯夫－－20世纪初，主张把植物－土壤－肥料联系起来研究，提出“肥肥土，土肥苗”的观点，形成了“

6、生理学路线的农业化学派”5.罗宗洛－－20世纪20～30年代，在氮素营养及微量元素方面做了大量工作6.阿农(Arnon)和斯道特(Stout)－－1939年，提出高等植物必需营养元素的三条标准7.植物必需微量元素的发现和确定：1860，1922～1938，19548.霍格兰(Hoagland)和阿农(Arnon)－－20世纪20～30年代，研究营养液中营养元素的比例和浓度，发表了许多标准的营养液配方，沿用至今10.根系研究工作进展迅速：①海得尔(Hiltner)在1904年提出根际得概念；②德国马斯纳(

7、H.Marschner)自20世纪80年代以来，系统地开展了植物根际营养的研究；11.创立“植物营养遗传学”：美国的爱泼斯坦(E.Epstien)在《植物的矿质营养》(1972年)一书中详细叙述了植物营养遗传性状；我国的严小龙等编著了《植物营养遗传学》，我校植物营养遗传方面的研究在国内外处于领先地位第一理论要点和技术关键：•按植物相对生长速率及时、定量地供应各种营养物质，使植物生长速率和体内营养状况均保持稳定状态，也称为营养物相对添加速率。最适营养：最高生长速率等量的速率供应各种营养物质。土壤自然营养物

8、通量密度：表示单位面积、单位霎时间内土壤有效养分(g/m2.月)。2.无土栽培：–根据国际无土栽培学会的规定，凡不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后不用基质而用营养液进行灌溉的栽培方法，统称为“无土栽培”。优点：能避免土壤传染的病虫害及连作障碍，肥料利用率高，节约用水，可以在一切不适宜于一般农业生产的地方进行作物生产。同时可以减轻劳动强度。缺点：一次性设备投资大，用电多，肥料费用高，营养液的配制、调整和管理都要求有较高的专门技术