第七章 拖网渔业技术

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1、第四章拖网渔业技术第一节拖网作业原理和特点拖网是一种移动的过滤性渔具。依靠渔船动力拖曳囊袋形渔具，在其经过的水域将鱼、虾、蟹、贝或软体动物强行拖捕入网，达到捕捞生产的目的。现代渔业中，在世界各地拖网仍是主要作业方式之一，产量接近世界海洋捕捞总产量的40%。长期生产实践证明，拖网作业机动灵活，适应性强，有较高生产效率。现代拖网渔具不但可用于捕捞鱼类，也能用于捕捞头足类、贝类和甲壳类；不但可用于捕捞栖息水深只有几米、几十米的捕捞对象，也能用于捕捞栖息水深达到数千米的深海品种。现代拖网渔具已能有选择地对水域表层、中层、底层对象实施有效捕捞。正是这种高效率的捕捞给海洋渔

2、业资源造成了巨大压力。20世纪70年代以来，很大程度上由于现代拖网渔业造成了海洋渔业资源的衰退，以至在世界范围内提出了负责任捕捞概念，一致要求限制和减少工业化拖网捕捞。拖网作业不但对鱼类资源本身造成巨大的损害，而且对鱼类赖于生存的海洋生态环境也造成巨大的破坏，尤其是底拖网。现代渔具渔法中，拖网作业是一种能耗很高的作业，对能源的高度依赖，使作业成本不断上升，效益下降。第二节拖网渔具分类拖网渔具种类很多，可以从不同角度进行分类。根据中国渔具分类国家标准（GB5147-85），拖网渔具依据渔具结构和作业方式，划分为“型”和“式”两级。中国拖网按网具结构特征分以下七个“

3、型”：单片型：即由带状单片网衣构成的拖网，如山东掖县的带网；单囊型：由网身和单一网囊构成的拖网，如通常使用的中层拖网；多囊型：由网身和若干网囊构成的拖网，如广东的百袋拖网；有翼单囊型：由网翼、网身和一个囊袋构成的拖网，如单拖网多数属此型。有翼多囊型：由网翼、网身和几个囊袋构成的拖网。桁杆型：由桁杆（或桁架）、网身和网囊构成的拖网，如桁拖网；框架型：由网口框架、网身和网囊构成的拖网，如我国山东的桃花虾拖网。这种“型”的分法仅适用于中国。此法从结构上给人予直接明了的感官认识。按作业船只数和作业水层可分为七个“式”。单船表层拖网：如捕捞南极磷虾的表层拖网；单船中层拖网

4、：如捕捞东南太平洋智利竹筴鱼拖网；单船底层拖网：如普遍使用的捕捞底层鱼拖网；双船表层拖网：如我国集体渔业中一度使用过的捕鳀鱼拖网；双船中层拖网：如丹麦双船中层拖网；双船底层拖网：如中国沿海多数使用的双船拖网；多船式拖网：以3艘以上船只同拖一顶拖网的作业，这种情况仅见于中国淡水捕捞。实际生产中，人们也常常以捕捞对象作为划分拖网渔具的依据，如底杂鱼拖网、狭鳕拖网、智利竹筴鱼拖网、头足类拖网、虾拖网、贝类拖网、磷虾拖网、胸棘鲷拖网等。第三节拖网渔具的结构和装配拖网渔具主要由网衣、纲索和属具三部分组成。现以使用最普遍的底拖网为例，择要介绍拖网的组成及主要装配技术。一、拖

5、网渔具的结构和各部件的作用（一）网衣的种类和结构拖网渔具的网衣按装配部位可分为网翼、网盖、网身、网囊等。也有一些拖网还装置网舌（舌网）、分隔网、网囊衬衣等。1．网翼也称网袖、袖网。装在拖网前部，起阻拦、诱导鱼类进入网身，也起扩大拖网扫海面积的作用。根据设计指导思想，可将网翼分为上、下两片式结构，使拖网曳行中形成拱道，这对有些捕捞对象起较好作用；也有些拖网在上下网翼之间嵌入矩形网片，或利用手工编结成几道“生路”139，有利于提高网口高度；也有将网翼做成统一的单片网衣。此外，尚有无网翼结构的拖网，如中国的乌贼拖网、贝类拖网和桁拖网。拖网网翼的长度、宽度、结构形式以及

6、网材料的选用等对网具性能和操作有一定的影响，设计中可根据情况慎重选择。2．网盖也称盖网或天井网，多数底拖网都具备这种结构。网盖多呈正梯形，装置在背网前缘。网盖的作用是拦截受下纲惊扰的鱼类向上逃逸，但同时也具有提升网口高度的功效。底拖网装置网盖往往使上下纲长度形成一定的长度差，因而改变了曳行中上下纲的受力状态，也影响了拖网的作业性能。中层拖网一般没有网盖，表层拖网则将网盖装置在腹网前缘，可称之谓“底网”。3．网身亦称身网，是网体的主要部分。其作用是将导入网口的鱼引入网囊。渔获物多，网囊充满时，网身后段也起积聚渔获物的作用。网身总是前大后小，使整个拖网在曳行中形成锥

7、状。网身的收缩率可称之谓“线型”，决定着网具的导鱼性能。网身的结构、尺度、材料、网目大小及缝边线型在设计中均应慎重选择，以使拖网作业中保证各种性能如扩张、快速、滤水、导鱼、稳定、贴底处于良好状态。4．网囊亦称囊网、囊袋，是拖网渔具最后部分，起积聚渔获物的作用。这部分网衣往往是网线最粗、网目最小、结构特别牢固的部分。网囊的尺度并不单纯取决于积聚渔获物的多少。从拖网力学原理上讲，网囊是整个拖网曳行中的“平衡器”，对整个网具保持良好运行起重要作用。网囊网目尺寸对捕捞对象的杀伤力有至关重要的作用，所以世界各国均以立法形式作出强制规定，是必须遵守的。少数拖网渔具还有装置在

8、网体以内用于防止渔获物从