超市商品陈列(多图)

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1、商品陈列黄水职业中学赵彦辉9/19/20211通过学习,使参训者了解卖场陈列的重要性及原则,掌握商品陈列的基本技巧,为创造佳绩,做好基础工作。教学目的9/19/20212一、陈列定义、目的、要点二、陈列方式货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、T架、特殊陈列、模特展示三、陈列原则显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、安全陈列……四、陈列方法端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、T架陈列、模特展示五、注意事项六、商品纵向陈列方案授课内容9/19/20213定义:把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。目的:方便顾客找到商品,同时创造更多的销售机会,提高销售业绩。1.创造高的销售额、高的资金

2、周转率、高的商品周转率。2.有美感、商业感,刺激顾客购物。3.方便顾客拿取。4.具有平价量贩商场的概念和形象一、陈列定义9/19/20214商品陈列的基本概念排面:商品在货架上陈列,面对视线所能看到的商品陈列的最大个数。黄金陈列线:即与人的水平视线基本平行的范围内的货架陈列空间。(0.8 m—1.5m)先进先出:先进货的商品先销售,先到保质期的商品先销售。商品分类:将商品按类别分类,是商品组织结构理论中的重要概念。最大货架陈列量:某商品在规定的陈列空间内所陈列的最多数量。9/19/20215商品陈列的基本要求1.基本要点正面朝外勿倒置能竖不躺上下齐左小右大低到高标价商品要对准9/19/20

3、216商品陈列的基本要求2.八条直线仓板摆放一条线端头高度一条线地堆四角一条线纸箱开口一条线前置陈列一条线上下垂直一条线排列方向一条线标牌标志一条线9/19/20217端头是在一排货架的两边面向过道的货架,通常用于促销或主推的商品。(如下图) 因端头陈列在货架两端,面向过道,人流量相对较大,故供应商要向超市缴纳一定的费用才能申请到端头,这个费用叫“端头费”。9/19/20218堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商品陈列,有时是一个品牌产品单独陈列,有时会是几个品牌的组合堆头。一般都是放在花车上,或箱式产品直接堆码在地上。堆头一般都是供货商要向超市缴纳一定的费用才能申请到,对于最佳的堆头地段

4、,供货商甚至需要通过激烈的竞争,付出最高价才能争取得到。9/19/20219商品陈列的检查要点1.价格标签是否正面向着顾客2.商品有无被遮挡、无法显而易见3.商品上是否有灰尘或杂质4.有无价格不明显的商品(所有价签必须打印不能手写)5.是否做到取商品容易、放回也容易6.商品群和商品部门的区分是否正确9/19/202110商品陈列的检查要点7、商品分布图是否正确、易见(walmart小分类牌)8.货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高?9.商品陈列架上是否有空闲区?如果有,则要将周转快的商品陈列上去?10.商品陈列尤其是在补货陈列时,是否遵守了先进先出的原则?11.同类的不同品种商品是否做到

5、了垂直陈列?12.商品包装是否整齐并具有魅力?13.商品陈列是否与上隔板保持一定的间距?9/19/202111二、陈列方式挂钩陈列T架陈列模特陈列货架陈列柜台陈列特殊陈列端架陈列堆头陈列促销车陈列…9/19/2021121、显而易见原则三、陈列原则顶端眼高手高底层0.5m1.2m1.6m1.7m黄金位置10%25%40%25%陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰陈列不同层面销售占比陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品陈列次主力商品陈列低毛利、补充性和体现量感的商品9/19/2021132、伸手可取原则三、陈列原则9/19/2021143、关联性原则三、陈列原则便于顾客相互比较,促进连带购

6、买。如录像机与录像带;照相机与胶卷。再如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可放在邻近的区域。关联组合:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,如宠物区、婴儿区、护肤区、清洁区;或面包旁边摆放奶油、蜂蜜;咖啡旁边摆放方糖;盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖(红糖)等,刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等9/19/2021154、品项陈列原则三、陈列原则A、单品横向陈列,分类纵向陈列B、从左到右,价格由低到高;从上到下,价格由低到高C、从上到下,商品体积由小到大D、层面之间二指原则,商品之间紧密性原则E、价格牌摆放在商品左下角F、满陈列;以看不到底板和背板为准G、同时考虑商品的包装、体积

7、及色彩搭配合谐9/19/2021164、品项陈列原则三、陈列原则单品横向陈列分类纵向陈列价格牌在商品的左下角由上到下商品体积由小到大层面之间二指原则,商品之间紧密性原则—满陈列,体积及色彩搭配合谐!9/19/2021175、安全陈列原则三、陈列原则重型、大型、整箱商品陈列于货架底端9/19/2021186货签对位的原则商品与价格签一一对位,价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。7分类陈列的原则

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