绿宝宝产品知识(新)

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1、第一章：产品知识一、产品简介1、产品名称商品名：绿宝宝比亚蔬菜瓜果农药降解酶通用名：绿宝宝比亚降解酶英文名：GreenBabyBIYAOrganophosphorusHydrolase汉语拼音：LvbaobaoBiyaJiangJieMei2、性状粉状物体：浅米黄色3、产品功效高效、快速、深层去除蔬菜瓜果表面的残留农药，并保持蔬菜瓜果原有的品质和色泽不变；无刺激、无毒无害、易于清洗、安全高效“绿宝宝比亚蔬菜瓜果农药降解酶”是目前我国唯一能够既安全又彻底去除新鲜蔬菜、瓜果等农产品上残留农药的产品，从根本上不同于目前市场上的化学洗涤剂采用化工

2、原料用物理方法去除农药残留的方式，也避免了化学洗涤剂去除农药残留不彻底而且会形成二次污染的弊端，是真正的绿色环保产品。同时它还对已被农药污染的水和土壤有相当好的修复作用，可用于江湖水域和土壤有机磷污染的生物修复。模拟实验数据结果显示，本产品降解某些农药残留物的比率最高可以达到100％，对甲基对硫磷和氧化乐果的降解效果最好，对其他有机磷农药降解效果比较好，属于一种极为有效的环保型产品。4、作用原理“绿宝宝比亚蔬菜瓜果农药降解酶”又称磷酸三酯酶，通过水解有机磷农药分子中的磷酯键而使其脱毒。“比亚蔬菜瓜果农药降解酶”可以与瓜果蔬菜表面残留的农药

3、发生化学反应，破坏其剧毒成分的结构，使剧毒的农药瞬间变为无毒的、可溶于水的小分子，从而达到迅速使瓜果蔬菜脱毒的效果。5、用法和用量取1袋产品（2.5g酶粉）倒入15~20L清水中溶解，将蔬果浸于溶解后的溶液中浸泡10-20分钟后用清水清洗。如农药残留严重则可酌情增加酶粉量。6、产品规格及市场零售价格二、产品成果鉴定1、任务来源“绿宝宝比亚蔬菜瓜果农药降解酶”是国家863计划办公室为解决化学洗涤剂只能消除油渍和污物而不能真正去除残留农药的难题而出巨资研发的。国家高技术研究发展计划（863计划）课题“农药残留降解基因工程菌的构建与应用”1、成

4、果的创造性、先进性“绿宝宝比亚蔬菜瓜果农药降解酶”是国家863项目最新研究成果，是我国唯一具有自主知识产权，并同时拥有两项专利的高科技生物制剂产品，居国际领先水平。此项研究成果的创造性和先进性主要表现在：从农药厂被污染的土壤中筛选了一株能够降解多种有机磷农药的细菌，经鉴定表明为假产碱假单胞菌，分离纯化了其分泌的有机磷降解酶，并克隆了其完整的编码基因，其氨基酸序列与已发表的最高同源性只有46%，说明这是一个新的有机磷降解酶基因。构建了高表达有机磷降解酶的重组毕赤酵母，在小试水平上（3升发酵罐）和中试水平上（3吨发酵罐）确立了利用基因工程酵母

5、菌生产有机磷降解酶的稳定的发酵工艺，表达量达到6.0g/L发酵液，是原菌的100倍以上，这是国内外目前报道的有机磷降解酶最高的表达量。重组毕赤酵母表达的有机磷降解酶具有优良的酶学性质，最适反应温度为65%，最适反应pH为8.5。有机磷降解的应用实验表明，对多种有机磷农药和军用神经毒剂均具有明显的降解效果，其中对甲基对硫磷和氧化乐果的降解率达到95%以上。一、背景知识我国是农业大国，发展绿色农产品是二十一世纪农业发展的方向。国际市场对我国农产品的贸易壁垒已不复存在，而技术壁垒，尤其是农药残留问题则成为主要的限制因素。在农产品的安全方面，解决

6、农产品的农药残留污染，不仅可以提高我国农产品的质量，满足人们对安全农产品的需求，去除蔬菜、瓜果等农产品上的农药残留，同时有利于出口创汇，增加农民的收益，因此该产品有着巨大的市场应用前景。在环境保护方面，目前我国大量的江湖水域和土壤均存在严重的农药污染问题，随着环保生态意识的增强，有机磷降解酶的使用将会产生更为巨大的经济和社会、生态效益。在军事方面，有机磷降解酶可用于过期废弃神经毒剂类材料的处理，还可作为现代防化军事装备来使用，特别是现在国际反恐形势的发展为其应用提供了巨大的潜力。1、农药使用现状目前，我国已经成为世界上第二大农药使用国，特

7、别是对生长期短的蔬菜、瓜果类食品来说，由于虫害多，超量施药，造成农药残留超标现象日渐加重。我国每年在蔬菜水果等农作物产品上使用约100万吨化学农药。有99%的农产品在生产过程中，都不同程度地被喷洒过各种农药。我国大规模使用的化学农药中约有70%为高毒的有机磷农药，主要包括敌百虫、氧化乐果、甲基对硫磷、杀螟松、甲胺磷和敌敌畏等。而有机磷农药真正用于毒杀病虫害的量仅占施用量的10%~20%，其余大部分的农药都残留在蔬菜水果表面，或者渗入土壤、水和空气中。2002-2005年，全国进行了3次针对蔬菜农药残留的国家监督抽查，共抽查63个大型蔬菜批

8、发市场的436种产品，合格267种，平均抽样合格率61.2%；2005年，有关部门对全国9个省会城市蔬菜中9种农药定点检测发现农药残留超标率达31%。2、农药残留的危害对人体的危害专家指出，人