各种人参酒的泡制方法

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1、各种人参酒的泡制方法2009-04-0620:50人参大补酒【配方】人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。【制法】将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。【功效】大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功

2、。【服法】每日2次,每次饮服15~20毫升。人参灵芝酒【配方】大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。【主治】失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。【服法】人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。人参枸杞酒【配方】人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。【主治】补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。【制作】一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。人参枸杞子酒【配方】人参20克枸杞子350克熟地

3、100克冰糖400克白酒5公斤。【功效】强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。【制作】1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,

4、加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。【用法】饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。长白山全株鲜参酒【配方】本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。【功效】此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。【用法】饮酒既可。鹿血酒【配方】鹿血200克白酒1000克  【效用】补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。【适用】阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。【制作】1

5、、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时。2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。鹿茸酒【配方】鹿茸5克,山药30克,白酒500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。【适用】肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。【制作】将鹿茸、山药酒泡7天后服,经常饮用,每次少许。鹿鞭酒【配方】鹿鞭1条,白酒1000克。【功效】壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。【制做】将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入白酒,

6、密封浸泡1个月后服法:每日2次,每次5—10克。灵芝酒【配方】灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。【功效】治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。【制法】将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后过滤去渣即可。【服法】每日2次,每次饮服20克。灵芝人参酒【配方】灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。【制法】先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,

7、密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。【服法】日服2次,每次15--20克。忌多饮。人参灵芝酒【配方】大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升【主治】失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。【服法】人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。灵芝酒【配方】灵芝50克,切碎,浸泡在500毫升白酒或黄酒中,密封20日后,【功能】为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。【主治】治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。【服法】每日饮2次,每次20-50毫升。灵芝黄芪酒【配方】白酒20斤,灵芝

8、0。4斤,黄芪0。4斤,党参0。3斤,白术0。2斤,白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可,每天

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