鲜花店市场调查报告

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1、关于鲜花店消费者的调查研究一、摘要随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。我们创办的“淘花岛”校园花店以大学城附近广阔的消费市场为依托,兼顾大学生对于花卉的个性需求,以具有一定消费能力的青年学生作为目标客户,开展个性化品味花店创业。我们以鲜花零售业务为市场切入点,兼营盆花、干花、工艺绢花、花器、花种。逐步开发网上花店、电话订约送花、上门插花以及绿植租摆等增值

2、服务,进而带动其他产品的发展,最终将“淘花岛”鲜花店打造成具有一定区域影响力、顾客忠实度的优质花卉品牌。二、调查分析从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来!”“淘花岛”鲜花店将目标消费者定位为有一定消费能力的中高端群体,在创业初期,暂定的目标消费群为大学城周边高校的大学生,服务覆盖大学城及周边家属区,将来逐步扩大市场,辐射整个学府路地区。以黑龙江大学大学为例,各类在校生近3万人,则附近高校将有共有近12万的目标消费者,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为

3、本花店网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的为了更好的经营好我们的“淘花岛”鲜花店,我们小组实地走访附近已有的花店,并以黑龙江大学的学生和家属为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回50份。采访不同性别,不同年龄,不同职业的潜在消费者。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。我们对于消费者的基本情况、购买行为、花店取名、店址选择、管理策略等方面进行了较为深入的调查分析。10(一)消费者分析1.消费人群我们选择的50名受访者中,有25名男性,25名女

4、性。25名年轻人,25名年长者。职业涉及学生(20人)、教师(10人)、个体生产者(10人)、白领(10人)等各阶层。通过调查我们得出如下结论:1)女性受访者(23/25)比男性受访者(19/25)更容易对花卉产生兴趣,购买的欲望比较大,对于服务、包装、品种的要求较高。2)白领(8/10)、教师(6/10)学生(18/20)比个体生产者(3/10)更容易通过送花来表达感情,具有潜在的消费能力和消费需求。3)与年长者相比青年学生有更为明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,较容易听同学或朋友介绍产生购买行为;购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有

5、理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;购买行为往往随心所欲,没有固定的购买模式;接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。2.顾客收入受访者的收入因为职业不同有着很大差距,白领阶层收入大概在3000-5000元,个体生产者收入大概在2000-4000元,教师大概在1000-3000元,学生大概在500-1000元。而根据目前的物价水平,消费者每月大约会将占收入10%的金钱用于精神消费。消费者针对调查问卷中“您在花卉选购上能接受的单次消费

6、为多少元?”这一问题上,12%选择30元以下,44%选择30-60元之间,40%选择60-120元,4%选择120元以上。由此可见,花卉消费对于消费者来说仍只占很小的份额,这对于花店经营者来说是一个上有巨大开发潜力的宝藏。3.顾客心理如何能够让顾客产生品牌忠实度,如何让顾客“不请自来”,这就需要花店经营者对顾客的消费心理有全方面的了解。通过调查发现,影响产品顾客购买的因素依次为价格,质量,包装,服务。顾客在购买商品的同时,更多的是在购买一种服务,一种心理享受。顾客对于那些能够记住其姓名、喜好,10信守承诺,一切为顾客着想的商家更有品牌忠实度。所以,我们要在销售花卉商品

7、的过程中熟悉顾客的心理和想法,以便更好的为其提供服务。(二)鲜花购买行为分析通过分析调查问卷,受访顾客一般会在如下情况选择购买鲜花:节日、生日、特殊纪念日、庆典、会场布置、探望病人、欢迎贵宾、示爱浪漫、祭奠、表达心意。其中,选择“节日”的顾客最多,达到100%。针对这一结果我们并不感到惊讶。随着我国改革开放的不断深入,人民生活水平的不断提高,人们的追求逐渐从物质满足向精神享受过度。人们在过节的时候越来越喜欢挑一些美丽新鲜的花卉来美化环境,增加节日气氛。针对顾客这一心理需求,花店必须抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节等。同时开发

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