武冈铜鹅种鹅养殖标准化示范区任务书

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1、湖南省农业标准化示范区任务书示范区项目名称：武冈铜鹅种鹅养殖标准化示范区承担单位：武冈市资水铜鹅专业合作社(原武冈市三汇铜鹅有限公司)起止年月：2011年4月至2013年12月湖南省质量技术监督局年月—7—填写说明1、示范区项目名称用：“×××标准化示范区”表达。2、承担单位是指承担示范区项目的质量技术监督、农业、水利、林业等部门，也可为县级人民政府、龙头企业、农民专业合作组织和协会；参加单位是指参与项目实施的单位。3、项目起止时间为三年4、本任务书一式三份，字迹要工整清晰。—7—一、申请示范项目的内容、目的和意义（一）内容：由我市重点企

2、业武冈市资水铜鹅专业合作社(原武冈市三汇铜鹅有限公司)在武冈市龙田乡玉屏村建立年存笼2万羽的武冈铜鹅种鹅养殖基地，按公母1:5的比例配置，实行身份识别管理和标准化养殖生产。其内容包括：鹅舍标准化、饲料标准化、饲养无公害化、病疫情防控标准化和购销一体化。（二）目的：以科学发展观为指导，通过建立武冈铜鹅种鹅养殖标准化示范区，推进畜牧禽实施标准化生产，充分发挥标准化在规范农业生产、经营、管理、服务等方面的重要作用，提高农业生产整体技术和管理水平，保障农产品质量安全和有效供给，实现农业现代化。（三）意义：通过实施本项目，可以带动全市铜鹅养植和深加

3、工向集约化、规模化、科学化、标准化方向发展，可保障武冈铜鹅活体屠宰或深加工食品安全。通过示范区的示范和辐射带动作用，加快武冈铜鹅产业发展，直接带动武冈畜牧业，提高农业素质、效益和竞争力，实现武冈各乡镇农业增长方式的转变和农民收入的提高，实现农业畜牧业可持续发展，不断提高生产、加工、流通各环节标准化管理水平。—7—二、示范目标任务（包括标准覆盖面、质量目标，预期经济效益，社会效益，生态效益，以及示范辐射作用等方面）(一)标准覆盖面：武冈市各乡镇铜鹅养殖基地、专业养殖大户和专业合作社。（二）质量目标：武冈铜鹅种鹅活体均重3.5KG以上，饲料均

4、为绿色无公害无农药残留物质，保证销往市场的铜鹅商品100%符合食品卫生安全要求。（二）预期经济效益：按年存笼2万羽计算，每羽产蛋50个计，可实现年产值1697.63万元，另外鹅加工利润为259.2万元,扣除所得税64.8万元,年利润可达1632.83万元。这还不包括通过种鹅孵化和示范推广产生的经济效益。（三）社会效益：项目建成后，不但可以使铜鹅养殖产业本身进行产业化经营，实现规模经济效益；还可以有效地促进农业产业化的发展，形成新的区域经济增长点，并带动相关产业的发展，促进当地农民致富奔小康。通过饲养推广可以提供227个直接就业岗位，300

5、00个间接就业岗位，可带动专业养殖户2000余户，带动种养户一大批，这对促进武冈经济发展、保持社会稳定具有重要意义，（四）生态效益：武冈铜鹅主要食用青草，可建设专用的牧草基地或者专门种植皇竹草、菊苣等植被，对于巩固示范区内退跟还林成果和生态保护，具有重要意义。（五）示范辐射作用：养殖示范是前奏，加工和销售是关键。武冈已注册“武冈铜鹅”、“武冈卤菜”商标，通过养殖示范，不仅可以真正做大做强我市铜鹅养殖产业；还可以将传统的卤菜产业做大做强，打造武冈卤菜知名品牌；通过将其与铜鹅产业和卤菜产业结合起来，不但辐射了地域养殖，也将辐射到行业和产业的层

6、面。—7—三、示范区建设的基本条件（从现有规模，基础设施，技术力量，工作基础等几方面简要介绍示范区建设已经具备的条件）武冈市的自然条件非常符合铜鹅养植需要，玉屏种鹅基地是武冈市资水铜鹅专业合作社(原武冈市三汇铜鹅有限公司)的种鹅养殖准标准化示范基地和湖南农业大学挂牌的武冈铜鹅产学研基地，位于武冈市龙田乡玉屏村，创办于2007年12月。该鹅基地总投资8000万元，拥有专职员工10余人。建设规模为：租赁玉屏鱼苗场130亩耕地，开挖并修建养鹅池16个、1.2万平方米，布设地下给排水管2000米，修筑标准化鹅舍11栋、1.6万平方米，开挖嬉戏池1

7、.1万平方米，种植牧草区70亩，可饲养种鹅2万羽，年可繁育鹅苗60万羽。现存笼武冈铜鹅种鹅1.2万羽。目前，是我市规模最大、标准化养殖水平程度最高的铜鹅种鹅基地。该基地由武冈市三汇铜鹅有限公司和市畜牧局、湖南农大提供专门的养殖技术、病疫情防疫防控指导，并组件有一支10人的专业技术队伍，对种鹅养殖采取统一孵化、统一防疫、统一技术培训、统一收购销售等方式，与专业合作社、养殖基地、养殖户形成利益共同体，将养殖的铜鹅统一收购，对鹅蛋统一孵化，对鹅苗统一调剂。龙田玉屏种鹅基地、荆竹九塘商品鹅养殖基地、龙溪曹家塘原种保护基地、肖家坝种鹅孵化基地、头堂

8、双峰养殖基地、邓元泰潘家鹅养殖基地等，是武冈市三汇铜鹅有限公司专业养殖基地，项目承担单位武冈市三汇铜鹅有限公司是目前省内规模最大的集养殖、加工、科研建设于一体的龙头企业，资金、科技实力雄厚。武