卫生学--吴逸明 1996

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1、前言目录第一篇总论第一章卫生学概论第一节卫生学的形成与发展第二节卫生学的研究对象和任务第三节卫生学的基本内容和方法第四节卫生学在医学科学中的地位和作用一、卫生学在医学科学中的地位二、卫生学在医学科学中的作用第二章大卫生观念第一节现代医学模式一、现代医学模式的产生与观点二、现代医学模式转变的意义三、现代医学模式对临床医学发展提出的新要求第二节全球卫生战略第三节初级卫生保健一、初级卫生保健工作的内容二、WHO评价卫生保健实施情况的指标三、我国2000年卫生发展目标四、实施初级卫生保健的五个关键问题第四节三级预防一、一级预防二、二级预防三、三级预防四、三级

2、医疗预防保健网及其任务第三章自我保健与健康教育第一节自我保健一、自我保健的概念二、自我保健的实施原则三、自我保健活动技术指导措施第二节健康教育一、健康教育的目的及内容二、健康教育的原则三、健康教育的形式第三节不良社会行为对健康的影响一、社会因素的影响二、心理因素的影响三、行为因素的影响第二篇生活环境与健康第一章环境与环境污染第一节人类的环境一、基本概念二、环境与人类健康的辩证关系第二节环境污染与自净一、环境污染的基本概念与特征二、环境污染物的种类和来源三、环境污染物的转归与自净作用第三节环境污染的健康危害一、人体对环境污染物的反应二、影响环境污染物对

3、人体作用的因素三、环境污染对健康损害的主要表现第四节环境卫生防护一、环境卫生防护工作的任务二、环境卫生防护的基本措施第二章空气第一节大气的特征及其卫生学意义一、大气的垂直分层二、大气的组成及卫生学意义三、大气的物理性状第二节大气污染及其危害一、大气污染的来源二、大气污染物三、大气污染的危害第三节室内空气污染及其对健康的影响一、室内空气污染的来源二、室内空气污染的特点三、室内空气污染对健康的影响第三章水第一节自然界中的水一、水源的类型及其卫生特征二、水体污染及其对健康的危害第二节生活饮用水一、生活饮用水的基本卫生学要求二、生活饮用水水质卫生标准和农村生

4、活饮用水水质分级要求三、生活饮用水水源卫生调查与评价四、生活饮用水水源选择与卫生防护第三节水质改善一、净化二、消毒三、水质的特殊处理第四章地质环境与土壤第一节地质环境与疾病一、地方性氟中毒二、地方性碘缺乏病三、地方性砷中毒四、克山病五、大骨节病第二节土壤一、土壤的卫生学意义二、土壤污染与自净三、土壤污染对居民健康的影响四、土壤卫生防护第五章住宅与公共场所第一节住宅卫生一、住宅居室的卫生规模二、住宅的采光与照明三、住宅小气候四、住宅居室内空气清洁状况第二节公共场所卫生一、概述二、公共场所基本卫生学要求第六章化妆品第一节化妆品的作用与分类一、肤用类化妆品

5、二、发用类化妆品三、口腔用化妆品四、美容类化妆品五、特殊用途化妆品第二节化妆品对健康的不良影响一、化妆品皮肤病二、化妆品眼病三、病原菌污染的危害四、化学性毒物污染的危害第三节化妆品基本卫生学要求与化妆品卫生标准一、化妆吕基本卫生学要求二、化妆品卫生标准第四节化妆品的卫生监督与管理第三篇食物与健康第一章食物与营养第一节营养学基础一、合理营养二、人体对热能和营养素的需要第二节各类食物的营养价值一、谷类二、豆类三、蔬菜、水果四、肉、禽、蛋、鱼、奶类第三节营养调查一、膳食调查二、营养水平鉴定三、营养失调的临床检查四、人体测量资料五、营养调查的结果评价第四节不

6、同生理状态下的营养与膳食一、孕妇的营养二、孕母的营养三、婴幼儿营养成四、儿童、青少年营养五、老年人营养第五节营养性疾病及其预防一、蛋白质-热能营养不良二、缺铁性贫血三、锌缺乏症四、肥胖症第六节营养治疗一、医院膳食的种类及其应用二、病人营养状况监测及评价第二章食物中毒与食品污染第一节食物中毒及其预防一、细菌性食物中毒二、自然毒食物中毒三、化学性食物中毒四、真菌毒素和霉变食品中毒五、食物中毒的调查处理第二节食品污染及其预防一、黄曲霉毒素对食品的污染二、N-亚硝基化合物三、苯并〔a〕芘四、农药对食品的污染及预防五、合理使用食品添加剂第四篇职业环境与健康第一

7、章职业性有害因素与职业病第一节职业性有害因素一、化学性因素二、物理性因素三、生物性因素第二节职业病一、职业病范围二、职业病的特点三、职业病的诊断原则四、职业病的处理原则五、职业病的预防第二章毒物与职业中毒第一节概述一、毒物的存在状态与接触机会二、毒物进入人体的途径三、毒物在体内的代谢四、影响毒物对机体作用的因素五、毒物作用的表现形式六、职业中毒的诊断、急救和治疗原则七、职业中毒的预防第二节常见金属毒物一、铅二、汞三、锰第三节茶及其同系物一、苯二、甲苯、二甲苯三、预防措施第四节苯的氨基硝基化合物一、理化特性及主要接触作业二、毒理三、毒作用表现四、诊断与

8、分级标准五、处理原则六、急救与治疗七、预防措施第五节刺激性气体一、刺激性气体的种类二、毒理三、毒作用表现四、