干撒式发酵床养猪的技术管理

《干撒式发酵床养猪的技术管理》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、干撒式发酵床养猪的技术管理来源：http://www.sdjgw.com山东价格网编辑：王华鑫2012年11月16日星期五　　发酵床养猪技术是一种生态环保养猪模式，其关键是把目前通行的猪圈水泥地面，改换成具有发酵功能的地面。这种地面由添加了专用发酵菌剂的垫料铺成。发酵的意思就是在垫料帮助下，发酵菌以猪粪尿为主要营养生长繁殖、分解粪尿的过程。　　发酵床养猪技术有四大优势：无粪尿排放，无污染;满足猪的生活条件和原有习性，从根本上提升猪的健康活力，减少疾病，肉猪生长快，种猪生产成绩提高;省饲料、省水、省工、省药;提升猪肉品质。　　根据开始进猪时垫料的含水量不同和是否提前发酵，发酵床技术有湿发酵

2、和干撒式两种。　　湿发酵是将垫料原料与菌剂搅拌均匀，加适量水，提前发酵一定时间，再铺进猪圈养猪的方法。目前使用的发酵床多数属于这种。　　干撒式发酵床是将干垫料原料与菌剂掺和均匀后不加水分、也不提前发酵，直接铺进猪圈，当即可以进猪饲养的方法。　　本文专门介绍干撒式发酵床养猪技术。　　一、干撒式发酵床养猪技术的优势　　干撒式发酵床与湿发酵式发酵床相比有多方面的进步。　　1、操作快。不提前发酵垫料，发酵菌剂只撒在垫料中，饲料和饮水中不再添加，节省人工和时间。　　2、垫料薄。只要50到60厘米厚，造价低。　　3、省辅料。不需添加活性剂、营养剂，以及食盐、泥土等。　　4、休眠好。发酵床铺成后，闲置

3、一段时间再喂猪也可以，这时菌种处于休眠状态。　　5、垫料干。水分蒸发的负担小，水分含量不易超标。　　6、养猪多。干垫料不易传热，有利于发酵层的保温，所以发酵效率高，单位面积可比湿发酵模式多养猪三分之一。同时圈舍内不用建造大面积水泥台，也增加了发酵床面积和养猪数量。　　7、猪舒爽。垫料较干，猪躺卧时感觉舒爽，在热天阻隔发酵层的热量向猪身上传导，猪在夏天感觉不太热。　　8、寿命长。发酵床发酵功能不易老化，可连续使用多年。　　发酵效果好，猪吃的发酵垫料多，垫料不断补充，这样就避免垫料中的盐类等残留物质积累过多。垫料中不加食盐，不增加发酵床运行后期的盐分负担，有利于长期使用。避免了提前发酵过程中

4、的物质能量消耗，使垫料最大限度发挥发酵作用。　　9、好维护。垫料中水分少，不容易板结，减少了翻动的频率。垫料水分少，垫料轻，厚度薄，中下层干燥松散，所以每次的翻动也比较轻快。不用水泥台，免去了清理水泥台上粪便的劳动，还不易生蝇蛆。　　10、原料广。对垫料原料种类要求不严，除了锯末和稻壳外，还有很多种原料可替代使用。　　干撒式发酵床养猪技术包括圈舍建造、垫料铺设、发酵床日常维护、猪群管理和疾病控制五个方面。　　二、圈舍建造　　猪舍一般选择东西走向，门窗尽可能大，加开天窗和地窗(即墙根的通风孔)。天窗要安装在屋顶最高处，每两间开一个。地窗每个大小约25×25平方厘米，下沿高度在圈舍地坪上方1

5、5厘米左右。过高影响地面湿热气体的上升，过低可能会在雨季进入舍内雨水。　　除特别寒冷的地区外，猪舍前后墙特别是南墙，上半部分可建成立柱式。同时安装卷帘。　　在圈舍的平面设计方面，尽量加大发酵床面积，减少水泥地面。原则上除了必要的走道、料槽下面和饮水器下面的引流台以外不留水泥地面。　　容纳发酵床垫料的空间叫发酵池。发酵池尽可能大。原则上在一个猪舍内用一整体贯通的发酵池，这样不但发酵效率高，而且建设成本低。　　料槽摆放在临路一侧的圈边，一般在北边。　　生长猪圈饮水器与料槽处于相对的两边。饮水器下面建一40×40平方厘米大小的引水台。引水台与圈舍墙壁结合处凿一引流孔，把饮水器漏下的水引流到圈舍

6、外。种公猪和母猪的饮水器可安在料槽前上方。　　发酵池的深度，等于垫料的厚度。干撒式发酵床发酵池深度50-60厘米。发酵池的四壁要做成较陡的斜坡，并用水泥砌好，池角最好砌成弧形，不用直角。　　发酵池底保留土地面，略加平整、尽可能晾干。发酵池底面保留土地面的好处，一是土壤能给发酵功能菌提供部分营养物质，二是在发酵床中多余的粪水可及时渗透到土壤中，起到部分消除和缓冲粪尿负荷的作用，三是土层的透气性好，有利于发酵的氧气供应。另外，土壤地面还可以起到保温作用。　　肉猪圈最好建成正方形，30-40平方米为宜。小猪阶段单圈还可再大些。　　哺乳母猪圈1.8米×(3.0-3.5米)。　　猪圈围栏最好用钢筋

7、、钢管、水泥栏杆或粗铁丝网做成，这样不但便于通风，而且不占空间，同时还不影响发酵床整体的连通，增加猪群之间的交流。　　围栏的下沿要深入垫料表面以下10-15厘米，以防止猪从栏下空隙进入其他圈。围栏最好容易拆解，以便调整猪群和猪出栏后的垫料翻动。　　原来的水泥地面圈舍改建发酵床时最好拆掉水泥地面。但也可以直接在水泥地面上铺垫料。只要猪的饲养密度不高，几乎不影响使用效果。　　三、发酵床铺设　　铺发酵床之前要准备垫料原料。　　垫料原料要求