营养补充与运动能力

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1、营养补充与运动能力营养补充与运动能力运动训练中的物质手段一、单选题1、在进行高糖膳食时，每天摄入的糖量一般在（）克。A、20-30B、250-300C、300-450D、500-6002、比赛前（）分钟补糖，一般不会产生胰岛效应。A、5B、10C、20D、303、比赛前30-60分钟补糖时，补糖的浓度不宜高，一般在（）%。A、1-2B、3-5C、5-10D、12-184、比赛中补糖，最好是补充（）饮料。A、高聚糖B、低聚糖C、高浓度D、B+C5、运动员蛋白质的需要量每天约在（）g/Kg.BW之间。A、4-6B、6-8C、2.5-3.5D、2-2.56、从事力量训练的运动员蛋白质

2、的需要量每天约在（）g/Kg.BW之间。A、2-3B、4-5C、2.5-3D、3.5-4.57、正常情况下，人每天维持水平衡的水量约为（）ml。A、1000B、1500C、2000D、25008、失水量约为体重的（）%时，可影响运动能力。A、1B、2C、3D、59、失水量约为体重的（）%时，可使运动能力下降。A、1B、2C、4D、510、失水量约为体重的（）%时，可严重影响身体健康。A、1-2B、3-4C、5-6D、6-1011、长时间运动中补水，一般是每15-20分钟补水一次，每次约（）ml为宜。A、50-100B、100-150C、200-250D、300-35012、正常

3、情况下，体液的pH约为（）。A、7B、6C、6-7D、7.35-7.4513、机体较容易缺乏的维生素是（）。A、维生素AB、维生素B族C、维生素DD、维生素E14、能促进脂肪代谢的是（）。A、维生素EB、维生素DC、D-肉毒碱D、L-肉毒碱15、体内肌酸含量最丰富的组织是（）。A、大脑B、心肌C、肝脏D、骨骼肌16、在1968年国际奥委会首次规定的禁用药物只有一类8种，这些都是（）。A、合成类固醇B、刺激剂C、肽类激素D、麻醉止痛剂17、服用过量的（），可使嘌呤类物质在关节内积累过多，从而产生痛风的关节炎。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、维生素18、长期服用（）可产生肢端肥大症。A

4、、合成类固醇B、苯丙胺C、吗啡D、生长激素19、能提高射击、跳水等项目的运动成绩的是（）。A、合成类固醇B、苯丙胺C、β-阻断剂D、生长激素40、可使肌肉增粗，力量增大的违禁药物是（）。A、合成类固醇B、苯丙胺C、吗啡D、EPO二、多选题1、水的主要的生物学功能有（）。A、运输物质B、调节体温C、参与物质代谢D、作为特殊能量2、水丢失的主要途径有（）。A、呼吸B、皮肤C、粪便D、肾3、无机盐主要的生物学功能有（）。A、维持体液的酸碱平衡B、维持酶正常的活性C、维持神经肌肉的应激性D、维持体液的渗透压4、蜂蜜所含的糖主要有（）。A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、转化糖5、合成类固醇的

5、主要作用有（）。A、增加去脂体重B、促进肌糖原合成C、增强攻击性D、增加促进CP合成6、合成类固醇对女性的副作用有（）。A、声带变厚B、出现多毛症C、皮肤变粗D、闭经7、合成类固醇对男性的副作用主要有（）。A、精子减少B、性欲异常C、前列腺肿大D、睾丸萎缩8、常见的肽类激素有（）。A、生长激素B、人体绒毛膜促性腺激素C、红细胞生长素D、合成类固醇9、补水应在（）补水。A、运动前2小时B、运动前15分钟C、运动中每15-20分钟D、运动后1小时内10、兴奋剂的种类主要有（）。A、肽类激素及衍生物B、合成类固醇C、刺激剂D、麻醉止痛剂三、判断题1、高糖膳食能提高运动能力，故运动后食

6、糖越多越有利于恢复。（）2、赛前补糖一定能提高运动能力。（）3、胰岛素的过量分泌，会影响运动时糖的动员。（）4、从事力量训练的运动员，训练后补充蛋白质越多越有利于恢复。（）5、运动员蛋白质的需要量一般比普通人多。（）6、水是体内重要的能源物质。（）7、脱水不超过体重2%，一般不影响运动能力。（）8、运动前和运动中要注意补水，补水越多越好。（）9、无机盐是维持酶活性的重要成分。（）10、无机盐对维持体液的酸碱平衡起重要作用。（）11、运动员往往容易缺乏水溶性维生素。（）12、D-肉毒碱能促进脂肪代谢。（）13、麦芽油的主要成分之一是维生素E。（）14、蜂蜜是良好的补糖物质。（）1

7、5、肌酸在骨骼肌中含量最丰富。（）16、服用肌酸越多对提高运动能力越有帮助。（）17、服用肌酸对提高速度、力量的效果明显，但对耐力的影响不大（）18、1968年国际奥委会首次规定的禁用药物共有8类。（）19、国际奥委会首次规定的禁用药物都是刺激剂。（）20、人体生长激素是一种非甾体类的同化制剂。（）21、使用人体生长激素的副作用是产生肢端肥大症。（）22、使用红细胞生长素可使血红蛋白含量显著增加。（）23、服用合成类固醇后可使肌肉发紧、发胀和变硬，难以放松。（）24、吗啡是刺激剂的一种。（）