本科生课程论文撰写格式与标准

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1、学校代码：10466本科生学号：0907103022题目：药用植物代谢产物研究进展学科专业植物科学与技术（1）班课程名称药用植物栽培学本科生张贺任课教师李娟老师完成时间2011年6月中国河南郑州药用植物代谢产物研究进展摘要本文综述了药用植物次生代谢物的主要功能、类型、应用价值、开发途径以及代谢工程研究方面的最新研究进展，同时对药用植物代谢工程发展趋势和前景做了展望关键字：药用植物；次生代谢产物；功能；开发途径；发展前景1药用植物此生代谢的概念药用植物次生代谢是相对于药用植物初生代谢或称基本代谢而言。次生代

2、谢产物是指药用植物中一大类并非生长发育所必需的小分子有机化合物，这些物质在药用植物体内含量不等并且有自己独特的代谢途径。药用植物次生代谢产物通常是由初生代谢产物派生而来，其产生和分布通常有种属器官、组织和生长发育期的特异性。药用植物次生代谢物在药用植物生命活动的许多方面均起着重要作用，而且许多药用植物次生代谢产物是药用植物生命活动所必需的，例如吲哚乙酸、赤霉素、木质素等都是药用植物在各种生理生化代谢过程中不可缺少的。2药用植物次生代谢物的主要类型及分布药用植物次生代谢产物种类繁多，结构迥异，根据其化学结构

3、和性质，一般将其分为3大类：酚类萜类和含氮化合物而每一大类的化合物都有数千种甚至数万种以上但其产生和分布通常有种属器官组织以及生长发育时期的特异性，因此往往局限在某一个或分类学上相近的几个药用植物种类2.1酚类酚类物质广泛地存在于高等植物、苔藓、地钱和微生物中，主要包括黄酮类简单酚类和醌类等，主要由磷酸烯醇式丙酮酸到分支酸的生物合成途径而来，称莽草酸途径这也是芳香族化合物的来源黄酮类是以苯色酮环为基础具有C6、C3、CH6结构的酚类化合物生物前体为苯氨酸和马龙基辅酶A，根据B环的连接位置又分为2-苯基衍生

4、物(黄酮醇黄酮等)，3-苯基衍生物(异黄酮)和4-苯基衍生物(新黄酮)根据三碳结构的氧化程度又分为花色苷类、黄酮类、黄酮醇类及黄烷酮等黄酮类成分有许多用于心血管疾病的治疗如芦丁还有一些是植保素如异黄酮类简单酚类是含有一个被羟基取代苯环化合物，分布于植物各种组织、器官中，许多简单酚类化合物在植物防御食草昆虫和真菌侵袭中起重要作用，某些成分还具有调节植物生长的作用。醌类是由苯式多环烃碳氢化合物(如萘、蒽等)衍生的芳香二氧化合物，根据其环系统可分为苯醌、萘醌和蒽醌。醌类是植物主要呈色因子之一部分醌类具有抗菌、抗

5、癌等功效，如胡桃醌和紫草。2.2萜类萜类化合物)是由异戊二烯(五碳)单元组成的化合物及其衍生物，也称为异戊间二烯化合物或萜烯类化合物或萜烯目前在植物中已经发现了数千种萜烯类化合物，以侧链重复连接方式递增，分开链类和环萜类两种包括由2个异戊二烯单元头尾相连形成的单萜，3个异戊二烯单元构成的倍半萜，4个异戊二烯单元构成的二萜和多萜等，通常分为低等萜类和高等萜类半萜，单萜及其简单含氧衍生物是挥发油的主要成分，而植物体内释放的挥发性精油包括异戊二烯本身的量是非常惊人的。据测算，每年地球上植物释放出的挥发性物质大约

6、有14亿t，其中大部分为碳氢类萜烯化合物。仅橘皮中就存在着种挥发性的植物精油，其中大部分是单萜，主要是柠檬油精最知名的一种植物精油是存在于松属药用植物的松节油，其中含有大量的单萜类化合物双萜是形成树脂的主要成分，倍半萜是萜类的最大一族，约有7000多种，作用广泛。二萜、三萜多以皂甙形式存在。双萜类以上也称高萜类化合物，一般不具挥发性。药用植物萜类广泛分布于植物、微生物的初级代谢物和次级代谢物中。2.3含氮化合物大多数含氮化合物是从普通氨基酸合成的，主要有生物碱、胺类、非蛋白氨基酸、生氰苷和芥子油苷，多具有

7、防御作用。生物碱是药用植物中广泛存在的一类含氮次生代谢物，分子结构中具有多种含氮杂环，多为药用植物主要有效成分自然界20%左右的维管植物含有生物碱，其中大多数是草本双子叶药用植物，单子叶药用植物和裸子植物很少含生物碱。目前，已经分离到12000余种，其中许多种类是药用植物的有效成分如喜树中喜树碱为一种有效的抗癌药物；罂粟中可待因具有止痛镇咳功效；金鸡纳树中奎宁为传统的抗疟疾药物，用来消除对其他抗疟疾药物产生的抗性；长春花中长春花碱为抗肿瘤药物，可用于治疗淋巴瘤等。胺类是NH3中的氢的不同取代物，通常由氨基

8、酸脱羧或醛转氨而产生，在药用植物中分布广泛，常存在于花部，具臭味。有些胺类与药用植物的生长发育有关，如离体条件下多巴胺能促进石斛提前开花非蛋白氨基酸是不组成药用植物蛋白的氨基酸，常有毒，多存在于豆科因与蛋白氨基酸相似，易被错误掺入蛋白质，多为代谢拮抗物生氰苷是一类由脱羧氨基酸形成的O-糖苷，它是药用植物生氰过程中产生HCN的前体其本身无毒性，当含生氰苷的药用植物被损伤后，则会释放出有毒的氢氰酸(HCN)气体现已鉴定结构的达30