打造乡村休闲旅游指南

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1、陕西（西安）乡村旅游咨询服务中心打造乡村休闲旅游指南前言：2016年中央“一号文件”的发布，中央“一号”文件已经连续13年聚焦“三农”问题。可见，国家对“三农”问题之重视。而发展休闲农业对加快农业现代化建设无疑有着积极的意义，更是解决“三农”问题的有效途径。而从产业发展角度讲，随着我国城镇化进程的推进，城市问题越来越多；加之人们生活水平的不断提高与生活节奏的加快，休闲农业市场空间将逐步加大，并得到进一步释放，因此前景广阔。这将为休闲农业的发展带来前所未有的机遇，也为一些企业的战略转型和一些有志进行休闲农业项目开发的创业者带来了绝佳的发展机会。那么休闲农业有哪些开发类型，开发过程中有哪

2、些必须注意的关键问题，又有哪些成功的项目案例值得参考与借鉴呢？陕西（西安）乡村旅游咨询服务中心本专题将逐一给出答案。经典开发模式——休闲农业项目该如何开发？休闲农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型交叉型产业。它以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加上和游客参加农事活动等融为一体，供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新型农业艺术的一种农业旅游活动。就其特征而言，休闲农业是以农业为基础，以休闲为目的，以服务为手段，以城市游客为目标，农业和旅游业相结合、第一产业和第二、三产业相结合的新型产业。那么，休闲农

3、业究竟该如何开发呢？陕西（西安）乡村旅游咨询服务中心专家认为休闲农业有以下几种比较成功的典型开发模式，即：1.农业公园农业公园是以经营公园的思路，利用农村广阔的田野，以绿色村庄为基础，融入低碳环保、循环可持续的发展理念，将农作物种植与农耕文化相结合的一种生态休闲和乡土文化旅游模式。是一个更能体现和谐发展模式、简约生活理念、返璞归真追求的现代农业园林景观与休闲、度假、游憩、学习的规模化乡村旅游综合体。它以高效农业为基础，实现了现代农业的主题化、景观化、公园化和规模化，是未来我国休闲农业发展的最高境界。2.主题农庄是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标，以特色鲜明的主题贯

4、穿其中的一种乡村旅游形式。陕西（西安）乡村旅游咨询服务中心专家结合多年农庄规划经验，创新研发出“1+6+x“的主题农庄架构模式，即一栋农庄建筑实现核心盈利点；花园、树园、果园、田园、菜园、牧园六种配套农庄项目体现生活方式；书吧、清吧、咖啡厅、茶吧、小型会所等多种配套资源提升品位。”1+6+x“模式对主题农庄开发经营具有一定的借鉴意义。3.亲子农园是以农业自然和文化资源为依托，将农业元素融入游乐设施和亲子活动当中，以家庭亲子教育等为目的一种休闲农业产品类型。亲子农园儿童产品的设计要“以儿童为中心”，遵循安全性、农业主题性、组合性、趣味性、易用性、益智性、互动体验性七大原则。4.现代农业

5、示范区是以现代产业发展理念为指导，以新型农民为主体，以现代科学技术和物质装备为支撑，采用现代经营管理方式，可持续发展的现代农业示范区域。现代农业示范区具有产业布局合理、组织方式先进、资源利用高效、供给保障安全、综合效益显著的特征。5.酒庄酒庄一词源于法国，是指一个独立的葡萄酒生产单位，即从葡萄种植、栽培、采摘，到葡萄酒酿造、灌装、储存、品鉴、销售整个过程，全部集中在一处完成的场所。酒庄多规划建设在风光优美、气候宜人、阳光充足的山谷或海边，本身就是个旅游的好去处。在酒庄中，人们可以感受葡萄酒相关知识，还可以休闲、娱乐、健身、度假。6.休闲农牧场是指利用自然生态环境资源及田园风貌景观，结

6、合农林牧渔的产业经营，并融合农家生活、农村文化与生态，为人们提供农业与休闲体验的经营场所。简而言之就是经营休闲农业的场所。依据不同的产品功能，休闲农牧场主要分为观光农园、教育农园、生态农庄、特色民宿、休闲牧业、休闲渔业等类型。扶助资金申请与融资休闲农业项目的开发离不开资本的支持和保障。正所谓“兵马未动，粮草先行”，项目开发亦是如此，项目开发的每个阶段都要有充足的资本作为保障。因此，融资渠道有哪些，如何以最低的融资成本，保证项目的顺利、高效开发是值得各位休闲农业项目开发者所关注的重要问题。(一)通过各种渠道密切关注相关扶持政策，争取政策扶持资金随着国家及各地方政府对农业发展的高度重视与

7、持续关注，不同层级、不同部门、不同方面的扶持与鼓励政策相继出台。其中，不乏贴息贷款、扶持资金等类型的扶持政策。休闲农业项目经营者，应通过政府、专业咨询机构相关网站、微信公众号、新浪微博、新闻媒体等各种信息渠道，密切关注相应政策，必要时可向专业咨询机构咨询。根据政策要求与扶持对象，积极准备好各种申报材料，尽量争取国家及地方政府的政策支持，从而解决项目开发中的资金问题。(二)合理运用银行信贷银行信贷始终是企业融资的主渠道，休闲农业企业也必须依托这一主渠道，积极