“饿了么”网络外卖的营销案例分析

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1、“饿了么”网络外卖的营销案例分析摘要随着经济的飞速发展，互联网越来越为更多的人群所青睐，人们已充分认识到21世纪是互联网信息化的世纪，并且网络的确给予我们很多帮助，人们越来越依赖于网络科技，这促使它成了人们日常生活中不可缺少的一部分。因此，随着互联网技术的成熟以及使用的范围全方位覆盖，在商业领域，传统的商业模式逐渐的被电子商务取代，网络营销策略的研究摆在了人们的眼前，而网络广告则是促使人们了解接受电子商务服务的一种有效手段。如何让自己的网络营销广告打动人心，引起消费者的青睐，则是众多的营销人员共同研究的话题了。本文以“饿了么”为研究对象，浅谈网络外卖的市场及发展，在

2、营销战略理论和营销组合理论的指导下，运用SWOT等经典分析工具，分析“饿了么”市场的营销策略的方式方法，让我们了解其营销策略的优势及不足，结合目前消费者的亲身体验，总结其中的成绩，发现其中的问题，然后针对问题提出建议，帮助消费者来正确认识和使用网络外卖服务，使消费者在电子商务消费中得到更好的服务。关键词：饿了么、电子商务、网络营销、网络外卖平台目录一、引言31.研究背景及意义32.研究内容与研究方法3二、“饿了么”的现状和经营环境分析41.“饿了么”简介42.“饿了么”成长过程43.“饿了么”经营环境分析5三、“饿了么”的营销策略71.“饿了么”的营销目标72.“饿

3、了么”的市场定位83.“饿了么”的经营模式9四、总结与建议11参考文献12一、引言1．研究背景及意义中国是互联网大国，随着越来越多的人选择网上购物，电子商务市场越做越大。随着电子商务发展越来越快，竞争越来越激烈，传统的营销模式营销理念已经不能完全适应市场发展的要求。电子商务行业要想保持快速稳定的发展就要创新。本文之所以选择“饿了么”进行研究，一方面因为电子商务在未来几年将会飞速发展，给消费者体验度更高，必然导致行业竞争加剧,具有一定的现实价值。另一方面“饿了么”比较贴近我们大学生的生活，大学生是“饿了么”很大的一个消费群体，所以我们会比较了解。作为消费者，对网络外卖

4、平台更深入的了解能帮助做出更好的选择。本文特意从网络外卖平台中选取比较典型的“饿了么”做一个研究将该网络外卖平台的发展做一个回顾,通过对“饿了么”营销策略的分析和总结，从理论意义和实践意义层面做出理性思考，为我国网络外卖企业的发展、同行业今后营销策略的制定提供一定的借鉴作用。2．研究内容与研究方法国内电子商务面对当前网络经济时代的新特点，其市场的性质和企业经营环境发生了巨大的变化，如何更加有效的开展经营活动，探索有效的营销组合来保持企业自身的能够可持续发展，是国内电子商务当前需要解决的问题。基于这样一些问题，本文的研究内容有下面几点：①分析“饿了么”的市场现状、经营

5、环境，总结出优势、劣势、机会、威胁，以期找寻发展解决方案。②讨论经济发展趋势下“饿了么”发展的特点和态势，分析“饿了么”的营销目标、市场定位、经营模式、推广方式等营销策略。③系统总结“饿了么”的核心竞争力，探讨如何发挥自己的优势躲避劣势，提出建议以让“饿了么”实现在新经济形势下的稳健发展。本文将“饿了么”作为研究案例，在营销战略和营销组合理论的指导下运用深度访谈法，SWOT等经典营销分析工具，对网络外卖平台在新经济环境下，企业营销组合策略做一个探讨。一、“饿了么”的现状和经营环境分析1．“饿了么”简介“饿了么”作为大学生们几乎众所周知一家关于做外卖的网站，是中国最大

6、的餐饮O2O平台之一。公司创立于2009年4月。截止2014年9月，公司员工超过2000人，在线订餐服务已覆盖全国近200个城市，用户量1000万，加盟餐厅近18万家，日均订单超过100万单。截止2015年1月，“饿了么”在一年左右的时间内，融到了5亿美金。100万单，最高的日订单量峰值其实超过了200万，市场占有率高达60%。“饿了么”整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，使用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅，在线订餐、享受美食。与此同时，“饿了么”向用户传达一种健康、年轻化的饮食习惯和生活方式。除了为用户创造价值，饿了么率先提出C2C网上订餐的概念，为线下餐厅

7、提供一体化运营的解决方案。2．“饿了么”成长过程2009.04“饿了么”网站正式上线2009.09推出餐厅运营一体化解决方案2009.10日均订单突破1000单2010.05网站2.0版本上线，各方面性能均有所提升2010.06推出超时赔付体系，建立行业新标准2010.08公司规模扩张，喜迁新址2010.11手机网页订餐平台上线2011.05年交易额突破2000万2011.07成立北京分公司、杭州分公司2011.12日均交易额突破10000单，成为中国最大的订餐网站2012.03成立广州分公司、天津分公司，团队规模超过100人2012.04iOS版应用1.0上线