体验式冷水鱼市场示范项目可行性研究报告

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1、--体验式冷水鱼市场示范项目可行性研究报告----第一章总论1.1项目提要1.1.1项目名称项目名称：体验式冷水鱼市场（示范）项目建设可行性研究报告1.1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式项目建设单位：贵州五谷坊有机农业综合开发有限公司法人代表：注册资本：500万元企业类型：有限责任公司注册地址：贵阳市云岩区成立日期：2005年*月**日1.1.3建设地点、建设规模、建设期限、建设内容a)建设地点：体验式冷水鱼市场座落于贵阳市乌当区渔洞峡风景区，山清水秀，绿树成荫。b)建设规模：体验式冷水鱼市场（示范）项目是一个以冷水鱼开发为宗旨，集体验、餐饮、养殖、娱乐（旅游）休闲为一体的绿色

2、生态市场，为确保产品优质，我公司聘请农业专家为技术指导，将冷水鱼、特色贵州土鸡的养殖与销售，以及观光休闲集于一体，总面积约为10亩。----c)建设期限：建设期为1个月d)建设内容：1.第一期计划重点建设基础设施：(1)按功能规划为养殖区、垂钓区、体验区、餐饮区等。(2)将RFID（无线射频识别技术）运用到养殖业中，通过采用RFID技术建立饲养档案、预防接种档案等，达到高效、自动化管理牲畜的目的，同时为食品安全提供保障。2.第二期工程计划：(1)兴建高档餐饮、棋牌、垂钓、休闲、游乐、园林绿化和乡村情调于一体的多功能休闲园区。休闲园区规划结构为：休闲别墅区：、水果采摘区、观光植物区、观

3、景品茗区。(2)运用现代化市场营销手段，积极发展观光采摘业、体验式销售市场。3.第一期建设资金构成项目估算总投资15万元，其中：固定资产投资5万元（含小型冷链设备、消毒设备），流动资金10万元。1.2项目综合评价二十世纪九十年代，体验式消费已蔚为风尚。体验自己动手做的乐趣，“体验”、“感觉”变成可以销售的经济商品。现在，有愈来愈多的业者掌握体验的优势，以精心设计的情境，说服消费者为体验付费。同时，也有愈来愈多的消费者，愿意花钱购买体验。体验式经济的时代已经来临。生态农业观光旅游是旅游业发展一个新方向，一方面拓宽了旅游业的广度，为旅游活动增添----了新景观，有助于生态保护和环境优化，

4、使环境恢复魅力：另一方面改变了传统的冷水鱼销售模式，如在养殖阶段，可发展观光渔场；运销阶段，有假日鱼市的活动；加工处理阶段，有渔制品观摩与采买的活动。优化了农业经济的组合，开拓了农业和土地被利用的新领域，强化农业自我积累、自我发展的运行机制，增加农产品的商品量和农业附加值，加速传统农业向现代新型农业的转变，是振兴农村经济、优化农业结构的有效措施。围绕建设旅游大产业、面向旅游大市场，进一步调整优化农业结构，通过生态农业园的建设，引导和推动xx市农业结构调整。五项体验营销策略说明如下：1.感官营销：以消费者感官（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）经验为主，创造品牌差异，刺激消费者的感官，以引

5、发购买动机。由消费者所感到的快乐或满足心理来提高价值感。2.情感营销：让消费者在购买的环境与过程中，得到某些体验，而连带对商品及品牌产生好感。故营销人员应了解如何诱发顾客的情感，及设计情境的刺激。3.思考营销：提出新的思考方向，让消费者重新评估和思考新商品和服务所带来的利益。典范转移，创造惊奇是创意思考的成功关键。故营销人员应了解顾客的知识结构及引起专注的资源。4.行动营销：强调改变消费者的身体、习惯、生活型态后，消费者体验到改变后的结果。5.关联营销：利用消费者心理，与社会、文化互动的关系进行营销，创造团体认同感，以提高品牌接受度。体验营销将传统强调产品功能与利益的营销观念，转化为

6、重视消费者内心渴望，满足其心理需求，创造属于消费者个人美好的经验。所以体验营销是新时代的有效策略。上述五种体验营销策略皆可运用于观光休闲农业。----第二章项目背景2.1项目的由来生态观光农业是一种以农业和农村为栽体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空问，开辟了旅游业发展的新领域。现代社

7、会，人们渴望能存优美的环境中放松、休闲。于是，同归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美同等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模，进入90年代，随着我同人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项日应引