人、生存、自然、和谐之道——安金磊 河北柏林禅寺“生活禅”夏令营精彩演讲

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1、人、生存、自然、和谐之道——安金磊河北柏林禅寺“生活禅”夏令营精彩演讲 安金磊：城市，就是一个毒瘤，它的一切行为，都是反自然的      释明奘：   夏令营到今年办了14年，演讲的有学者、教授、知名的社会活动家，很多很多。今天下午讲演的安先生，真正是一位同行，一个从泥土中走出来的人，非学者、非先生、非教授，但是他有自己独到的跟植物跟庄稼打交道的实践和体会。请安金磊先生做他关于生态农业的讲座。    安金磊：   我叫安金磊，我来自河北衡水枣强县的。首先我在这里是和大家交流，而不是讲座。这几天我看到14届夏令

2、营来的都是一些很有专业背景、独到知识的朋友、人物。我是来向你们学习的。    首先感谢明海大和尚和在座的师父，更要感谢在座的大学生。你们暑期没有到那些名山大川去旅游，没有去涂炭那里的生态环境，而来这里过艰苦的生活，我非常感动。   我和你们的环境不一样，你们更多的在交通较好，工业化较好的城市上学、就业，我还是在传统的农村里。我读完高中后，没有上大学。父母是小商人，因此一直到高中的十几年来，我未下地干过农活，甚至没有拔过草、流过汗。或许是欠大地的太多，高中毕业后我上了农校。   从1993年到现在，一直在做农业

3、。十几年下来，感觉大地给我的真是太多。我最大的感受就是要感恩。现在就把在搞农业过程中思考的一些事情和大家交流一下。    现在大家回想，要是倒退两三代，三四代，可能在座的每位朋友的祖父辈都是在农村里面长大的。中国就是一个以传统农业为主的国家。农业对中国人来讲并不陌生。但是，在工业化的现代过程中，农业好像处于边缘地带，包括很多农村的小孩子，在吃水果时，只是知道要最大的、最好的，不会想它是树上结的，还是地里长的，只要钱能买到，其余的都不重要，不会考虑土地与人的关系。    我开始从事农业，是1993年农校毕业后，

4、那时除草剂，化肥农业已经开始盛行。除草剂已经在中国出现，伴随西方工业化市场渗透，走工业化的路子，我国农业也开始由传统农业向工业化农业过渡。   农业除草可以用西方工业化的方式做。1993年到94年我们用除草剂用了一年，感觉它的味道太呛人。如果把土地比喻为母亲，我觉得用这样的方式使用土地，岂不是在往母亲身上撒毒？   和很多老农交朋友的过程中，他们也觉得使用除草剂等农药虽然会省力，但它不是好东西，是绝对会有很多潜在的危害，只是目前对它的认识还不够。在这种情况下产出的农产品，例如西瓜等很多人都不喜欢。   从19

5、95年，我开始了没有化肥农药的农业。   当时，没有太多的思考这样做的原因，只是觉得这样做对气候好，对自己也是比较好的事情。在种植农作物的过程中，也少不了和环境的关系，逐渐对与植物相关的环境有了了一些很好的认识，多了一些交流。这其实是一个很简单的事情。   当我把这样产出的西瓜卖到市场上去，因为用粪肥，西瓜味道好，很多老人都感觉到不寻常的味道，认为几十年前的品质的东西又回来了。因此，得到了很多人认同，得到很多的激励。    在这个过程中，当然会遇到虫的问题，就要请教专家。所以我就经常去农业大学、农科院，请教不

6、用化肥的农业，能不能走得很好。   1998年到北京去，发现这样做的人还很少。北大、清华的一些老师，他们在城里也很苦恼，觉得现在农业上化肥农药用得太多，吃的东西不健康。   碰巧，他们也到中国农业大学去了解怎么能吃到无污染的东西，交谈中，得知有一个青年也在做这件事情，而且已经做了好几年，告诉我可以和他交流。   清华的一个教授知道了这件事情后，就派13个博士、博士后到我那里去，参与和讨论怎样不用化肥农药种植农产品这件事情。    自那以后，我听到的不仅仅是这些简单的事情，还有他们在城市生活遇到更多的烦恼，一是

7、饮食不安全。   在2001年，由北京到我这来的一伙人，那是人数最多的一次。他们说其实想过简朴的生活，维持这种简朴的生活不需要太多的投入。但是在城里买房子等一切的费用太高，压力大得要死。   在我那里一呆就是三天四天，有的呆一冬，真的不想回去。我当时以为他们只是感觉农民很辛苦，这样说是一种鼓励，不让农民产生自卑的心理。   后来，也有不少人打电话讲要到我的农场去劳动，感觉那种气氛，感觉人与植物和土地的清新的气息，让自己放松。我才感到他们确实是这样想的。   现在中国、国际上有很多人在做农业与环境化，农业与生态

8、的尝试，也就形成了一个圈子。    一般来说城市比农村好，更多的人从农村走到城市，觉得是跳出了龙门。跳出了龙门以后，找到了工作，定居城市，他们又有了很多新的烦恼。   看他们痛苦的样子，我一直在寻找，从传统农业走向工业化时代以后，城市是不是一个人们追求的真正去处？   我觉得，在我的农场里，人与土地相处得很平和。   现在，我的农场是40亩地，里面有很多鸟，例如麻雀、喜鹊等。当地的18种鸟，还不时来