气浮-生化-baf工艺处理屠宰废水

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1、气浮-生化-BAF工艺处理屠宰废水*作者简介：周淑英，女，1981年出生，助理工程师。主要从事水污染治理方面的研究。周淑英张斌（沈阳光大环保科技有限公司，沈阳110031）摘要：本文采用“物化处理+好氧生化处理+三级处理”的工艺对屠宰废水进行处理。工程实例运行结果表明，该工艺对COD、BOD、SS等均有很好的去除效果，去除率分别达到95％，95％，98％，使生产污水经处理后达标排放，运行效果稳定。关键词：屠宰废水；气浮；接触氧化；BAF　ProcessingSlaughterSewagebyUsingFlotation-

2、biochemical-BAFZhouShuyingZhangBin（ShenyangEverbrightEnvironmentTechnologyCo.Ltd，Shenyang110031）Abstract:Thispaperuses"physico-chemicaltreatment-aerobicbiologicaltreatment-tertiarytreatment"processingslaughtersewage.Projectsrunningresultsshowthatthetechnologyisgoo

3、datremovingCOD,BOD,SS,etc.,theremovalratesreaches95%,95%,98%.Thesewageachievesthestandardaftertreatment.Theoperatingresultsofthetechnologyisstable.Keywords:slaughtersewage;flotation;contactoxidation;BAF前言屠宰废水是我国最大的有机污染源之一。随着经济的发展和人民生活水平的提高，肉类食品加工业将会有更大发展，因而屠宰废水的污染

4、还有不断加剧的趋势[1]。如果屠宰废水不经处理直接排放水体，大量的悬浮物和有机物将会迅速消耗水体的溶解氧，使水体水质恶化，影响正常的生活和生产用水，同时废水中的致病菌进入水体，将会成为某些疾病的传染源。因此，屠宰废水的治理对保护水体环境和人类健康具有十分重要的意义。北票宏发食品有限公司位于北票市，该企业是北票市农业产业化重点龙头企业，主要从事活禽屠宰及禽肉加工，生产过程中产生大量废水。屠宰过程中排放的废水含有大量的血污油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物并带有令人不适的血红色及血腥味,而且还含有大肠菌、粪便链球菌

5、等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大,有机物含量高等特点,直接排入环境将严重污染水体。1废水水质和水量1.1废水来源该工程为屠宰废水，废水来源于活禽宰杀、打毛脱羽、冷水预冷、手工净膛后的冲洗水、内脏处理冲洗水、手工精分割的冲洗水、以及器皿清洗消毒和地面冲洗水等。1.2水量生产污水排放量为1200m3/d，污水主要集中在白天排放。1.3水质废水中主要含有血液、油脂、碎肉、鸡毛、骨渣、未消化的肠胃残留物以及粪便等，废水呈红褐色，具有较强的腥臭味。体现的污染指标为SS、油脂、COD、NH3-N、大肠菌群等。此项目污水悬

6、浮物浓度较高，BOD、COD浓度亦较高，废水可生化性好，是一种典型的高浓度有机废水。出水达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）和《辽宁省污水综合排放标准》（DB21/1627-2008）一级标准，进出水指标详见表1。表1设计进出水水质表项目COD（mg/L）BOD（mg/L）SS（mg/L）NH3-N（mg/L）pH进水1500～2000800～1200500～12001006.0～9.0行业标准702560156.0～8.5地方标准50102086.0～9.0出水≤50≤10≤20≤86.0～9.0

7、2工艺流程2.1工艺选择此屠宰废水具有以下特征：（1）悬浮物含量较高。首先需要降低水中悬浮物浓度，有利于降低后续处理构筑物负荷。反映到工程中，就是选择合理的预处理技术，这关系到整个污水处理工程成功的关键，将羽毛等在工序（车间）出口清除，避免堵塞排水系统；（2）油脂浓度高。禽类屠宰主要为动物性油脂，温度低时易凝固，应在车间主要产油工序后设隔油池，避免堵塞排水系统，同时也减少投资和运行成本，使管理更容易；（3）COD、BOD浓度较高，分别在1500～2000mg/L，800～1200mg/L之间。平均COD不超过2000mg/

8、L，不适于采用厌氧处理工艺；若单独采用好氧处理工艺，则负荷过高，能耗过大，出水亦难于达标。根据经验，先采用物化处理工艺，去除悬浮物，同时去除部分COD、BOD，降低后续单元负荷；剩余污染物采用好氧处理工艺来降解；出水做三级处理达标排放。因此此屠宰废水采用“物化处理+生化处理+三级处理”的废水处理工艺。2