商检局出口食品和农产品监控方案

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1、商检局出口食品和农产品监控方案附件1.食品原辅料农兽药残、抗生素、有毒有害物质监控方案品名监控项目监控频率水产品孔雀石绿恩诺莎星（环丙沙星）（鱼类甲壳类）结晶紫氯霉素呋喃类代谢物硝呋烯腙、氟喹诺酮类恶喹酸（鱼类、甲壳类、鳗鱼）土霉素四环素亚硝酸盐偏磷酸盐（多聚磷酸盐）、硼酸、硫丹氨基脲磺胺类、氟甲喹（鱼类甲壳类）。DSPPSP贝毒素、重金属镉、二氧化硫（香港）。1，3，5-三甲基苯（鳕鱼）禾草丹、溴氰菊酯、呋喃硫威（日本）、多氯联苯、海螺肉（镉）每批猪肉、牛肉氯霉素盐酸克伦特罗恩诺莎星四环素金霉素黄胺类呋喃类代谢物、莱客多巴胺每批鸡肉氯霉素

2、恩诺莎星四环素黄胺类呋喃类代谢物每批鸡蛋氯霉素恩诺莎星四环素黄胺类呋喃类代谢物、苏丹红面粉淀粉、米粉及制品过氧化苯甲酰甲醛亚硫酸氢钠溴酸钾、发酵红米粉（转基因成分BT63）每批糖二氧化硫甜蜜素每批酱油苯甲酸甜蜜素山梨酸钾三氯丙醇苏丹红每批醋苯甲酸甜蜜素每批味精甜蜜素每批辣椒粉、酱、红色素苏丹红对位红若丹明B、胭脂树橙/类胡萝卜素/降胭脂树素、红曲色素每批油TBHQ酸价过氧化值每批蔬菜见蔬菜监控方案每批粉丝过氧化苯甲酰吊白块每批色素检测项目根据输入国家要求规定检测项目（见附表8）每批紫菜铅、镉、汞、砷，除草净每批蜂蜜氯霉素、硝基呋喃（未检出）、

3、土霉素、蜂王浆（氯霉素）每批蒸米（输韩）微生物、铝含量、二氧化硫每批冻干蜂皇浆诺氟沙星（欧盟）每批蜜饯乙酰磺胺酸钾每批香油、紫苏籽油苯丙笓每批松树皮提取物粉末山梨酸、苯甲酸每批桃罐头乙酰磺胺酸钾每批寿司姜片未标注阿巴斯甜，色素酸性红52（禁用）德国每批糖精马来西亚禁用每批亚麻果实、杏核、梅核、苦杏仁氰化合物10ppm以内。作为榨油原料进口，并在国内进行油料加工等，在确定最终产品中不会检出氰化合物的情况下，则不需上述（1）的检查，但要确保该产品在国内不能用于其他用途附表2潍坊局卫检科农残监控计划监控检测实施情况品种产品名称局实验室检测项目（蓝色

4、为预警项目）监控频率企业分类菠菜冷冻菠菜甲胺磷、毒死蜱0.01、茚虫威0.01、恶唑菌酮、赛虫胺、赛虫嗪、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂输日美甲胺磷、毒死蜱批检，其他每块基地检测一次一类企业：安丘外贸、寿光天成、华裕实业、三通、金椿、福华、四季丰、汇海、寿保、凯加、凯加国贸、鲁祥、三荣、华盛、山东仁木二类企业：一类、三类之外其他企业三类企业：诸城日龙、高密盛源、高密高盛备注：二类、三类冻菜企业微生物监控5-10月份每月1次监控。二类农残监控每块基地监控2次。三类企业批批检验微生物2月1次重金属每年普查一次脱水菠菜农残同上每块基地检测一次微生物2月1

5、次二氧化硫2月1次重金属每年普查一次辣椒冷冻辣椒甲胺磷、毒死蜱0.01、嘧霉胺0.01苯醚甲环唑0.01、腐霉利（输美）输日甲胺磷、嘧霉胺批检一次、输美腐霉利批检微生物2月1次重金属每年普查一次腌渍辣椒农残同上每块基地检测一次山梨酸钾、糖精钠、二氧化硫、甜蜜素3月一次苏丹红、对位红、合成色素（带色即食产品）6月1次微生物（即食性产品）2月1次重金属每年普查一次脱水辣椒农残同上每块基地检测一次苏丹红6月1次黄曲霉毒素2月1次重金属每年普查一次韭菜冷冻韭菜甲胺磷0.3、毒死蜱0.01、茚虫威0.01、杀铃脲0.05（韩国）、甲氰菊酯日韩甲胺磷、毒

6、死蜱、杀铃脲、甲氰菊酯批检，其他1月1次微生物2月1次重金属每年普查一次茼蒿冷冻茼蒿甲胺磷、毒死蜱0.01、敌敌畏0.1每块基地检测一次微生物2月1次重金属每年普查一次紫苏冷冻紫苏甲胺磷、敌敌畏、三唑磷、氟铃脲每块基地检测一次微生物2月1次重金属每年普查一次腌渍紫苏农残同上每块基地检测一次微生物2月1次重金属每年普查一次山梨酸甲、糖精钠、二氧化硫、甜蜜素3月1次苏丹红、对位红、合成色素（带色即食产品）6月1次冷冻混合菜微生物每月1次重金属每年普查一次农残根据品种检测甘蓝莠去津、毒死蜱茄子冷冻茄子甲胺磷、喹硫磷0.01每块基地检测一次微生物2月

7、1次重金属每年普查一次腌渍茄子农残同上每块基地检测一次微生物2月1次重金属每年普查一次山梨酸甲、糖精钠、二氧化硫、甜蜜素3月一次苏丹红、对位红、合成色素（带色即食产品）6月一次花生花生六六六0.01、乙草胺（预警）0.01、氟草胭（欧盟、美国）3月1次黄曲霉毒素B1＜2ppb、黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2＜4ppb黄曲霉毒素总量（欧盟）、霉菌（阿尔及尔）欧盟批批，其它国家1月1次重金属（镉0.1）每年普查一次输澳大利亚原料批检甜豆甜豆烯酰吗啉、稻瘟灵、甲胺磷每块基地检测一次微生物2月1次重金属每年普查一次毛豆07089冷冻毛豆苯胺灵（不得

8、检出）、甲胺磷、甲氰菊酯、异丙威每块基地检测一次071029微生物2月1次重金属每种植季节普查一次未成熟豌豆冷冻豌豆毒死蜱0.01、氟硅唑0.01、甲氰菊酯0.01