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时间:2018-08-05
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1、启德学府济南校区网址:www.out369.com雅思词汇-零食类 雅思考试中所需的词汇将近八千,这些词汇中我们并不能确实一定要哪些,一定没有哪些,为此济南启德学府为大家介绍雅思词汇—零食类,仅供考生积累。 biscuits 饼干类 snacks 零嘴 crisps 各式洋芋片 confectionery 糖业类 pet.food 宠物食品 toiletries 化妆品 鸡以身体部位分: freshgradelegs大鸡腿freshgradebreast鸡胸肉 chickendrum
2、sticks小鸡腿chickenwings鸡翅膀 猪肉则分: mincedsteak绞肉pigsliver猪肝启德学府济南校区网址:www.out369.com pigsfeet猪脚pigskidney猪腰 pigshearts猪心porksteak没骨头的猪排 porkchops连骨头的猪排rolledporkloin卷好的腰部瘦肉 rolledporkbelly卷好的腰部瘦肉连带皮porksausagemeat做香肠的绞肉 smokedbacon醺肉porkfillet小里肌肉 s
3、pareribporkchops带骨的瘦肉spareribofpork小排骨肉 porkribs肋骨可煮汤食用或做糖醋排骨用~ blackpudding黑香肠moreacurately,sausagewithbloodin pork-pieces一块块的廋肉 porkdripping猪油滴lard猪油 hock蹄膀casserolepork中间带骨的腿肉 joint有骨的大块肉 牛肉启德学府济南校区网址:www.out369.com stewingbeef小块的瘦肉steak&kidn
4、ey牛肉块加牛腰 fryingsteak可煎食的大片牛排mincedbeef牛绞肉 legbeef牛键肉 ox-tail牛尾ox-heart牛心 ox-tongues牛舌barnsleychops带骨的腿肉 shoulderchops肩肉porterhousesteak腰上的牛排肉 chucksteak头肩肉筋、油较多tenderisedsteak拍打过的牛排 tripepieces牛肚块 羊肉的一些名词和牛肉差不多 如lambsteak羊排 等 鱼: herring鲱salm
5、on鲑,又叫三文鱼 cod鳕tuna鲔鱼启德学府济南校区网址:www.out369.com plaice比目鱼octopus鱆鱼 squid乌贼dressedsquid花枝 mackerel鲭haddock北大西洋产的鳕鱼 trout鳟鱼、适合蒸来吃carp鲤鱼 codfillets鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃conger(eel)海鳗 seabream海鲤hake鳕鱼类 redmullet红鲣,可煎或红烧来吃smokedsalmon熏鲑,熏三文鱼 smokedmackere
6、lwithcrushedpeppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭 herringroes鲱鱼子boiledcodroes鳕鱼子 海鲜则有: oyster牡犡mussel蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜 crab螃蟹prawn虾 crabstick蟹肉条peeledprawns虾仁启德学府济南校区网址:www.out369.com kingprawns大虾winkles田螺 whelkstops小螺肉shrimps小虾米 cockles小贝肉lobster龙虾来源:济南启德学府
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